近年來(lái)，媒體上關(guān)于食品安全的報(bào)道越來(lái)越多，日漸覺(jué)醒的消費(fèi)者們?cè)絹?lái)越多的參與到，跟道德淪喪的黑心商販的斗智斗勇。而對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)，食品添加劑那些陌生的化學(xué)名詞又總是令大家感到未知與不安。那么，到底是應(yīng)該把食品添加劑一棒子打死，還是取其精華去其糟粕，且聽(tīng)紫電為您一一道來(lái)。什么是食品添加劑？按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第九十九條，中國(guó)對(duì)食品添加劑定義為：食品添加劑，指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。目前，我國(guó)的食品添加劑有2000多種，共有23類，其中，大家比較熟悉的有：防腐劑，抗氧化劑，漂白劑，著色劑。紫電決定從這些大家比較熟悉的種類入手，為大家揭開它的神秘面紗。談之色變的防腐劑防腐劑是各類食品添加劑中爭(zhēng)議最大的一個(gè)品種，食品要長(zhǎng)久保存就需要防腐劑，而人們對(duì)防腐劑的使用又存在著很多擔(dān)心。亞硝酸鹽長(zhǎng)期食用含有亞硝酸鹽的食物會(huì)對(duì)肝、腎等人體重要器官帶來(lái)危害甚至引起癌癥。以大家比較熟知的防腐劑亞硝酸鹽為例，順帶一提泡菜中也含有大量亞硝酸鹽，很多人看過(guò)韓劇，韓劇里經(jīng)常是男女主角愛(ài)的死去活來(lái)，然后一方患了絕癥，很多人覺(jué)得很狗血，紫電倒是覺(jué)得拍得很專業(yè)，韓國(guó)癌癥發(fā)病率可是穩(wěn)居世界第一，當(dāng)然，這和韓國(guó)人天天吃炸雞和烤肉也有很大關(guān)系。紫電憑良心說(shuō)，這三樣占哪一樣都不要緊，中國(guó)喜歡這三樣的也有很多，但是韓國(guó)人天天只吃這三樣，就真的無(wú)藥可救了。含有亞硝酸鹽的食物有很多，比如火腿，腌肉，熏兔，泡菜之類的。紫電的私人建議是：兒童禁食，成人謹(jǐn)慎食用。苯甲酸和苯甲酸鈉這東西在國(guó)際上的爭(zhēng)議一直也沒(méi)斷過(guò)，歐盟兒童保護(hù)協(xié)會(huì)認(rèn)為它不宜用于兒童食品中，日本也對(duì)它的使用作出了嚴(yán)格限制。倒是中國(guó)，美國(guó)，俄羅斯都沒(méi)有對(duì)它有過(guò)多的限制，并且由于苯甲酸及其鈉鹽作為防腐劑價(jià)格極其低廉，大概占了中國(guó)防腐劑的半壁江山。苯甲酸和苯甲酸鈉一般會(huì)用于各種食品餡料的防腐，比如糕點(diǎn)餡料，蛋黃餡，或者果醬之類，涉及范圍比較廣，所以，對(duì)于含有苯甲酸和苯甲酸鈉的食品。圖：含有苯甲酸鈉的蘋果碳酸飲料紫電的私人建議是：兒童禁食，成年人最好也別吃。山梨酸鉀這種防腐劑比較特殊，雖然無(wú)毒但是會(huì)對(duì)骨骼有極小的影響，并且會(huì)輕微增加對(duì)肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。山梨酸鉀主要用于保質(zhì)期比較長(zhǎng)的食物防腐，比如魚，肉，禽類或者蛋白質(zhì)制品。至于果凍這類生產(chǎn)門檻比較低的食品，添加防腐劑也比較多樣，可以說(shuō)是什么種類都有，大家購(gòu)買的時(shí)候還需要多家注意啊。圖：含有山梨酸鉀的醬菜紫電的私人建議是：肝腎病重癥患者禁食，嬰兒禁食，成人食用并無(wú)大礙?？吹竭@里肯定有人要問(wèn)，就沒(méi)有可以稍微放心一點(diǎn)的防腐劑么？有！丙酸鈉，丙酸鈣，雙乙酸鈉，聚賴氨酸，乳酸鏈球菌菌素，都是比較靠譜的防腐劑，一般用于高檔冰淇淋，海產(chǎn)品或者肉制品的防腐，其中聚賴氨酸本身就是有抗菌功能的氨基酸，少量使用不僅安全無(wú)害，還對(duì)人體有好處。所以，總的來(lái)說(shuō)，防腐劑并不是都那么可怕的，有些確實(shí)有害，有些還是可以利用一下的，還請(qǐng)大家擦亮眼睛啊。備受誤解的抗氧化劑這一類添加劑在某種程度上也起著一定程度上的防腐敗作用，一般來(lái)說(shuō)，食用油都會(huì)添加一些抗氧化劑來(lái)以防止哈喇味，很多媒體把它和防腐劑相提并論，實(shí)際上，這是不對(duì)的。一般來(lái)說(shuō)，市面上的抗氧化劑分為兩類。1.一類是人工合成的，這類抗氧化劑一般有一些輕微的毒害，不宜過(guò)多食用。國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的有：二丁基羥基甲苯，丁基羥基茴香醚，沒(méi)食子酸丙酯。一般用于豬排，牛排或者奶酪之類富含油脂的食物抗氧化。2.另一類則是天然抗氧化劑，包括：維生素C（L-抗壞血酸），維生素E（生育酚）、茶多酚、愈創(chuàng)樹脂、迷迭香提取物，這些對(duì)于人體基本是無(wú)害的，常被用作啤酒、無(wú)乙醇飲料、果汁的抗氧化劑。適量食用甚至有抗老化的功效，尤其適合女性朋友。一無(wú)是處的漂白劑說(shuō)實(shí)話，自從紫電接觸食品行業(yè)以來(lái)，從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)對(duì)人體有任何益處的漂白劑，這一點(diǎn)，即使是臭名昭著的防腐劑也要甘拜下風(fēng)。那么，漂白劑都有哪些害處呢？漂白劑，顧名思義，其本質(zhì)目的就是把食品中的色素基團(tuán)去除，達(dá)到漂白的目的，從原理上分，漂白劑分兩種。強(qiáng)氧化劑強(qiáng)氧化劑是通過(guò)其自身的強(qiáng)氧化性破壞色素基團(tuán)，最有代表性的是大家熟知的雙氧水，相信這一類漂白劑的作用通過(guò)這幾年的報(bào)道，大家必定了然于心。強(qiáng)氧化劑能夠極大地破壞食品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且，不可避免的是，這種漂白劑的殘留一般是比較大的，容易對(duì)人體造成二次傷害。比如比較常見(jiàn)的泡椒鳳爪就有些黑心商販用雙氧水漂白并使之脆嫩。圖：這么蒼白的泡椒鳳爪，你敢吃么？還原型漂白劑還原型漂白劑比較著名的就是二氧化硫以及亞硫酸鹽了，這一類漂白作用比較溫和，且一般漂白過(guò)程可逆，這也就是為什么很多竹制品買回家以后一段時(shí)間就會(huì)快速變黃的原因。另外，開心果漂白一般也是用的這一類漂白劑，當(dāng)然，這類漂白劑依然是有一定毒性的。那么如何避免接觸這些漂白劑呢？紫電多年的經(jīng)驗(yàn)是：過(guò)于鮮亮的食品不要買，往往漂白的粉絲，銀耳，開心果，雞爪子都會(huì)有著遠(yuǎn)超于同種產(chǎn)品的白色。萬(wàn)紫千紅的著色劑著色劑的本質(zhì)目的是使食品的顏色更加漂亮，而讓消費(fèi)者更有食欲，老百姓一般稱之為色素。坦白說(shuō)，現(xiàn)在大家吃的食品，基本沒(méi)有不添加色素的，但一般規(guī)模大一點(diǎn)的企業(yè)所使用的色素一般對(duì)成人是沒(méi)有什么危害的，但是根據(jù)歐盟的食品標(biāo)準(zhǔn)，著色劑是嚴(yán)格限制在兒童食品里添加的（比如在中國(guó)大陸可以使用的日落黃在歐盟就被禁止添加在兒童食品里）。這里紫電單獨(dú)提出三種著色劑：胡蘿卜素，花青素，胭脂蟲紅（英文是：carminecochineal，和當(dāng)年鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的紅牛胭脂紅事件并不是一回事，因?yàn)閏armine這種東西在大多數(shù)國(guó)家都不是食品添加劑），這三種色素都是對(duì)人體有比較大的好處，可以與其他色素區(qū)分開。比如，現(xiàn)在賣的很火的藍(lán)莓飲料，就是花青素含量比較高，再比如前幾個(gè)月鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的星巴克胭脂蟲紅事件，人家明明用的是高檔色素，結(jié)果被逼得現(xiàn)在大陸全換成番茄紅素了。真正出問(wèn)題的往往是小作坊生產(chǎn)的小零食，比如市面上賣的辣條，糖塊，廉價(jià)飲料，這類著色劑一般不是添加超標(biāo)，就是采用了工業(yè)級(jí)色素。紫電建議：除了番茄紅，胭脂樹橙，紅曲紅，梔子黃，辣椒紅，姜黃，胡蘿卜素，花青素，胭脂紅這九種色素之外，兒童應(yīng)盡量避免其他色素的攝入。且盡量避免購(gòu)買色澤過(guò)于濃郁的食品。比如，前幾年的蘇丹紅的紅心蛋，更早的魔鬼糖之類的，都可以靠視覺(jué)檢驗(yàn)出來(lái)，避免大家的健康受到傷害。圖：蘇丹紅雞蛋總之，食品添加劑本身并沒(méi)有多么可怕，可怕的是那些黑心商販根本不敢寫在成分表里，非法添加劑正在無(wú)止境地被濫用，不得不讓紫電感慨一句世風(fēng)日下，道德淪喪啊！既然大家還改變不了這個(gè)行業(yè)現(xiàn)狀，就先從改變自己身邊家人的購(gòu)物習(xí)慣開始，紫電保證，只要牢記上面的建議，您和您家人的食品安全能上升很大一個(gè)層次。后記正在寫文章的期間，實(shí)驗(yàn)室一個(gè)師弟看過(guò)我的草稿后斥責(zé)我：不可以脫離劑量談毒性，在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)使用添加劑是絕對(duì)無(wú)害的。當(dāng)然，這也是現(xiàn)在科普界一個(gè)很常用的說(shuō)法，但是這句話源自于有機(jī)化學(xué)，在食品安全上卻并不是這樣的。因?yàn)?，人體生理學(xué)上有一個(gè)很有意思的現(xiàn)象叫做“不可代謝”就是說(shuō)，不管吃多少，都會(huì)在體內(nèi)累積，很難被代謝分解，影響一直會(huì)存在。況且，我國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)與其他國(guó)家還是有一些低的，紫電本著負(fù)責(zé)任的精神，在國(guó)標(biāo)，歐標(biāo)和美標(biāo)里選取比較嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的告訴大家，希望大家理解。

在這個(gè)全民保健的時(shí)代，連飲品都不能免俗，無(wú)論是高端一點(diǎn)的維生素飲料，還是大眾一點(diǎn)的罐裝堿性水，都是如此。但如果真要說(shuō)出一樣適宜男女老少，營(yíng)養(yǎng)均衡的飲品，恐怕非酸奶莫屬。不管是坊間盛傳的修身減肥，還是眾所周知的養(yǎng)胃清腸，酸奶一直被認(rèn)為是一種有益于人體的健康飲品，但是，看到這篇文章的您，真的了解酸奶么？根據(jù)以往朋友們提過(guò)的問(wèn)題，今天紫電就給大家說(shuō)一說(shuō)這酸奶里面的秘密?？絾?wèn)一：酸奶都有哪些益處？這個(gè)問(wèn)題是我目前學(xué)術(shù)生涯被問(wèn)過(guò)最多的問(wèn)題！首先，經(jīng)過(guò)酸奶中乳酸桿菌等益生菌的作用，原先牛奶中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被分解為更小分子的氨基酸或者多肽，更利于消化吸收；其次，酸奶本身含有的乳酸桿菌和嗜熱鏈球菌能夠幫助調(diào)理腸胃，維持菌群平衡。圖：酸奶有助調(diào)理腸胃、利于消化吸收這里對(duì)喜歡自己購(gòu)買乳酸桿菌自制酸奶的朋友多說(shuō)兩點(diǎn)：1.目前只有保加利亞乳酸桿菌菌種是可靠的酸奶發(fā)酵菌，其它的均有發(fā)生不良反應(yīng)的可能，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致腹瀉，不要相信商家所謂發(fā)酵效果更好的宣傳；2.特別要囑咐的是千萬(wàn)不要用非口服的乳酸菌藥片自制酸奶，容易導(dǎo)致不良反應(yīng)不說(shuō)，沒(méi)有嗜熱鏈球菌輔助，發(fā)酵效果也不好；3.也是最重要的一點(diǎn)，酸奶的發(fā)酵過(guò)程本身其實(shí)就是益生菌的生長(zhǎng)過(guò)程，這一特性保證了它從奶源上就不可能濫用抗生素（否則益生菌會(huì)被抗生素殺死，導(dǎo)致發(fā)酵中斷），在這一點(diǎn)上杜絕了一定風(fēng)險(xiǎn)，讓人喝起來(lái)安心許多。著重提醒一點(diǎn)：雖然酸奶好處很多，但是任何種類的酸奶都不適合一歲以下的嬰幼兒食用，三歲以下每日不宜超過(guò)100mL，因?yàn)榇藭r(shí)嬰兒胃腸系統(tǒng)菌群處在發(fā)育初期，脆弱得像紙一樣，一旦引入外源菌群哪怕是益生菌都有可能造成某幾種菌落過(guò)多，影響菌落系統(tǒng)平衡，更有可能與嬰兒爭(zhēng)奪母乳中抗體等有益成分（雖然是有益菌但它也是要吸收營(yíng)養(yǎng)才能生存）造成嬰兒發(fā)育遲緩，免疫力下降。圖：一歲以下嬰幼兒不適合喝酸奶，三歲以下不超過(guò)100ml/日拷問(wèn)二：我牛奶喝多了會(huì)難受，可以喝酸奶么？我們先來(lái)解釋下為什么有些人牛奶喝多會(huì)難受。根據(jù)美國(guó)科學(xué)家NormanKretchmer發(fā)表在《ScientificAmerican》中對(duì)于乳糖和乳糖酶的相關(guān)研究表示，約93%的華人有至少輕度的乳糖不耐受，其表現(xiàn)為攝入牛奶更容易有飽腹感，腸胃不適或者牛奶攝入過(guò)多的人偶爾還會(huì)有嘔吐的傾向，俗稱吐奶。這種情況在白人里是很少見(jiàn)的，而我們的這種體質(zhì)也注定了我們不能像歐美人種一樣把牛奶當(dāng)水一樣喝。當(dāng)年日本提出的口號(hào)也僅是“每天一杯奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”（后來(lái)這個(gè)口號(hào)被蒙牛盜版了），估計(jì)要是改成每天二斤奶，日本就再也發(fā)展不起來(lái)了。這也就是為什么伊利出品一款低乳糖的營(yíng)養(yǎng)舒化奶敢宣稱最適合國(guó)人體質(zhì)。回到酸奶的問(wèn)題上，酸奶由于乳酸菌的作用，將酸奶中1/3至2/3的乳糖分解成我們可以吸收的成分。所以只要不是極其罕見(jiàn)的重度乳糖不耐受患者，都可以放心的飲用酸奶而不用擔(dān)心乳糖過(guò)多導(dǎo)致身體不適?？絾?wèn)三：酸奶蓋子上的總沾著厚厚的一層酸奶，為什么特別稠？在酸奶運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)發(fā)生不可避免的乳脂上浮，上面的乳脂含量更高，變得更粘稠，并且在搬運(yùn)過(guò)程中由于搖晃震蕩粘在蓋上。對(duì)于處理這些粘著的酸奶，紫電推薦全部吃掉，因?yàn)轱L(fēng)味物質(zhì)也會(huì)跟隨乳脂上浮，這樣就會(huì)造成上面粘住的這些酸奶會(huì)比下面的酸奶好吃那么一點(diǎn)點(diǎn)，有興趣的同學(xué)，切不可放過(guò)哦。圖：你喜歡舔蓋子上稠稠的酸奶么？拷問(wèn)四：什么時(shí)候喝酸奶最為合適？酸奶這種東西，什么時(shí)間喝取決于你所需要的用途，切不可一概而論。方案一：與飯同食,這種將酸奶作為佐餐飲品的方法，不僅能夠開胃，還能夠平衡飲食結(jié)構(gòu)，一般適合于早餐或者晚餐，或者想要減肥的朋友。方案二：飯后半小時(shí)內(nèi)，這種使用方法適合于解油膩，促消化，尤其是餐點(diǎn)肉食較多時(shí)。方案三：飯后兩個(gè)小時(shí)飲用，這種飲用方法將益生菌的保健功能發(fā)揮到最大，讓它們慢慢調(diào)理腸胃，避免因?yàn)槲竷?nèi)酸度過(guò)高過(guò)低而造成益生菌大量死亡。具體選用哪種方法，就看諸君的選擇了，不過(guò)飯前喝酸奶，確實(shí)是事倍功半的，盡量避免。拷問(wèn)五：網(wǎng)傳只有最好的奶源才會(huì)被制作酸奶？這其實(shí)是謠言啦，事實(shí)上，酸奶的制作完全是一個(gè)檢驗(yàn)企業(yè)良心的過(guò)程，很多企業(yè)其實(shí)直接用全乳粉（也就是復(fù)原乳）代替或者部分代替牛奶進(jìn)行發(fā)酵，進(jìn)而得到酸奶。很多人不明白復(fù)原乳這么高端的名詞是個(gè)什么東西，簡(jiǎn)單說(shuō)就是奶粉兌水，當(dāng)然這不是關(guān)鍵，關(guān)鍵是復(fù)原乳比生牛乳便宜很多（營(yíng)養(yǎng)損失非常多，十不存一），且復(fù)原乳如果加的比例比較低，很難檢測(cè)，有些廠商就打著純牛乳的幌子摻一些復(fù)原乳，降低成本?！吨袊?guó)食品報(bào)》，《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》，《中國(guó)日?qǐng)?bào)》和央視等諸多大型媒體都有過(guò)相關(guān)報(bào)道。圖：酸奶的制作完全是一個(gè)檢驗(yàn)企業(yè)良心的過(guò)程雖然有用糠氨酸含量檢測(cè)的方法，但是這種方法并不適合咱們普通百姓，而且除非摻雜復(fù)原乳的比例特別高，會(huì)有一絲很特別的乳果糖味（就像九幾年那種國(guó)產(chǎn)奶粉的味道），缺少潤(rùn)滑感，否則連口感都差距不大。雖然說(shuō)復(fù)原乳并沒(méi)有什么害處，但畢竟?fàn)I養(yǎng)大大減少，花了冤枉錢，心里很不舒服。從這一點(diǎn)上不得不說(shuō)味全，蒙牛，光明和伊利公司還算是比較有良心的，畢竟人家復(fù)原乳標(biāo)識(shí)（這個(gè)是國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)注）都非常清楚，雖然我對(duì)于蒙牛大果粒把復(fù)原乳賣得和牛乳一個(gè)價(jià)錢表示不理解，但是既然他標(biāo)注了，就算是很有良心的表現(xiàn)了。至于沒(méi)標(biāo)注的，就看他們良心如何了。圖：有復(fù)原乳標(biāo)識(shí)的酸奶順便說(shuō)一句，三聚氰胺事件之前，國(guó)內(nèi)大多數(shù)酸奶都是復(fù)原乳做的，想一下去年進(jìn)口的70余噸奶粉，我就心有不安，不過(guò)萬(wàn)幸，在政府拿恒天然（有興趣的網(wǎng)友可以查一下）開刀后，他們收斂很多。特別提醒一點(diǎn)：有些不良奶商在配料表里標(biāo)注有奶粉或者乳粉（其實(shí)就是復(fù)原乳），但是包裝上不注明是復(fù)原乳，這是在打擦邊球，利用很多人不會(huì)仔細(xì)看配料表的習(xí)慣坑人，各位朋友千萬(wàn)注意?？絾?wèn)六：大果粒里面的水果粒質(zhì)量如何？雖然說(shuō)我個(gè)人也很喜歡大果粒，但是不得不承認(rèn)的是，就我了解到的消息，不管是哪家的大果粒最多用的二級(jí)水果，也就是按照《果品等級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的二級(jí)貨（一般一級(jí)品都是直接賣市場(chǎng)的）。不過(guò)還好，這東西對(duì)人體并沒(méi)有什么危害，但畢竟比自己平時(shí)吃的水果，在營(yíng)養(yǎng)和口感上差一個(gè)檔次，不太能接受。圖：大果粒酸奶中，一般用的都是二級(jí)水果順便提醒一句：有些大果粒一類的酸奶是加了蘆薈的，建議大家謹(jǐn)慎選擇，因?yàn)樘J薈過(guò)敏的人其實(shí)還是挺多的，并且根據(jù)《衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》中國(guó)批準(zhǔn)的可食用蘆薈只有藥用和保健用兩種，不可以作為普通食品食用?？絾?wèn)七：酸奶里的添加劑靠譜么？我相信這個(gè)是大多數(shù)人的疑慮，其實(shí)大多數(shù)添加劑還是沒(méi)有危害的，都在國(guó)家允許范圍內(nèi)，一般有改善口感，風(fēng)味的作用，至于以前報(bào)道的皮鞋酸奶，現(xiàn)在早已絕跡了，深表欣慰。如果您真的對(duì)酸奶界各種添加劑啊，復(fù)原乳啊，表示不安，那我推薦你嘗試一下光明一款叫做如實(shí)的酸奶，純天然，沒(méi)有添加劑，可以放心飲用，想要嘗嘗真正原味的酸奶的朋友可以買一個(gè)，別買太多，那味道真的不太好接受！拷問(wèn)八：怎么辨別牛初乳制品？有些人喜歡牛初乳的酸奶，牛初乳固然是很好的東西，但這個(gè)領(lǐng)域其實(shí)管理還是挺亂的，因?yàn)榕３跞榈乃崮坛藫诫s復(fù)原乳這種低端手段，還能把老母牛產(chǎn)后十幾天的牛奶當(dāng)初乳賣，而根據(jù)衛(wèi)生部2012年衛(wèi)辦監(jiān)督函335號(hào)文件只有產(chǎn)后七天內(nèi)才算牛初乳。想要鑒別是不是牛初乳其實(shí)也很簡(jiǎn)單，牛初乳和牛初乳的酸奶都有一種甜甜的初乳腥味，微微偏黃，濃稠很多，口感上比牛奶的要濃厚潤(rùn)滑一點(diǎn)。我建議，這種初乳制品還是買大品牌的，一些城市街邊的酸奶店賣的初乳大多不太可信，畢竟相對(duì)于漫長(zhǎng)的產(chǎn)奶期，牛初乳的產(chǎn)量太少了（僅占牛奶總產(chǎn)量2%），根本不是小廠家能大量生產(chǎn)的。圖：要買初乳制品的酸奶，盡量還是別在街邊酸奶店購(gòu)買特別提醒：初乳制品五歲以內(nèi)的嬰幼兒都是不能食用的，衛(wèi)生部已經(jīng)下發(fā)最高級(jí)禁令禁止在嬰幼兒食品內(nèi)添加，萬(wàn)望注意?？絾?wèn)九：怎么能挑選比較放心的酸奶？介紹個(gè)小技巧，除了大果粒一類配料比較多的酸奶，凡是標(biāo)有生牛乳≥多少的盡量不要購(gòu)買，因?yàn)樵诖酥獾谋戎厮赡芗訌?fù)原乳，或者兌水。另外有的酸奶的配料就標(biāo)注的是生乳，而不是生牛乳，這一點(diǎn)很重要，這表示即使廠家加了什么豬奶啊馬奶啊也是不需要負(fù)法律責(zé)任的，因?yàn)樗緵](méi)說(shuō)過(guò)自己是用純牛奶作原料，這種廠家我是最討厭的了。所以，配料表每一個(gè)字都非常重要，國(guó)家規(guī)定除了法律要求必須標(biāo)注成分的必須出現(xiàn)，其余的可以不注明，但注明的一定是正確的，所以發(fā)現(xiàn)語(yǔ)焉不詳?shù)臉?biāo)注，請(qǐng)打起十二分警惕。另外，有陽(yáng)光直射或者距離超市里紫外燈過(guò)近的盡量不要選購(gòu)，因?yàn)槟汤锖它S素（維生素B2）一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在可見(jiàn)光照射或者紫外線照射的情況下會(huì)發(fā)生大量降解（俗稱光降解），使其營(yíng)養(yǎng)下降一個(gè)檔次。圖：要會(huì)挑選酸奶

之前為大家介紹過(guò)一些英國(guó)的高街服裝品牌，包括內(nèi)衣、運(yùn)動(dòng)衣、時(shí)尚服飾等。相信大家對(duì)英國(guó)人的穿衣打扮有了一定的認(rèn)識(shí)，的確，“亂穿衣”的英國(guó)人在服裝的選擇上可一點(diǎn)都不古板哦，從頭到腳五花八門，絕對(duì)是豐富多彩的一道風(fēng)景線。有人問(wèn)，英國(guó)的街道多處都是上坡下坡的斜角小巷，英國(guó)妹子們是不是都很熱愛(ài)休閑的平底鞋呢？確實(shí)如此，為了行走方便，英國(guó)美眉們是十分熱帶平底休閑鞋的，同時(shí)也會(huì)有許多妹子選擇高跟厚底來(lái)彰顯自己的性格，本文一起來(lái)看看英國(guó)本土的潮鞋品牌！Clarks（其樂(lè)）一提到英國(guó)本土制造的鞋子，必須要說(shuō)的就是Clarks!如果你對(duì)英文名字陌生，那它的中文名——“其樂(lè)”想必大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)。其樂(lè)是英國(guó)最家喻戶曉的本土品牌，全手工制造，無(wú)論男女老少，幾乎人人都擁有一雙其樂(lè)鞋。圖：Clarks其樂(lè)創(chuàng)辦于1825年，至今已經(jīng)有百余年的歷史，在整個(gè)英國(guó)乃至歐洲都享有盛譽(yù)。其樂(lè)最知名的特色有三點(diǎn)：時(shí)尚、舒適、質(zhì)量。也許其樂(lè)算不上潮流界的寵兒，鞋的設(shè)計(jì)并不十分花哨；但僅憑做工和舒適，就足以讓它久負(fù)盛名。因此其樂(lè)幾乎成了“奢華舒適不張揚(yáng)”的代名詞。這樣的定位使其樂(lè)鞋的受眾覆蓋了老中青所有。長(zhǎng)久暢銷的當(dāng)屬其樂(lè)的復(fù)古平底皮鞋、牛津底皮鞋，二者是當(dāng)之無(wú)愧的英倫風(fēng)代表。此外，女士也多熱愛(ài)其樂(lè)的靴子，高幫，隱藏的小高跟和舒適的面料是許多妹子的首選因素。百年老店在各個(gè)細(xì)節(jié)都是十分貼近消費(fèi)者的，其樂(lè)的定價(jià)也絕對(duì)是合理。一雙牛津皮鞋在40-60鎊之間，靴子30-100價(jià)格不等，家居鞋如皮拖鞋30鎊左右便可以購(gòu)入。其樂(lè)常年有折扣，店面多到覆蓋了每座城市，是大眾選擇的第一品牌。推薦理由：平價(jià)、時(shí)尚、舒適、質(zhì)量推薦搭配：平底牛津皮鞋+九分細(xì)腿褲+英倫格子襯衫（女士上身可以搭配長(zhǎng)款開衫或T恤）CharlotteOlympia（夏洛特.奧林匹亞）圖：CharlotteOlympia時(shí)尚達(dá)人們看過(guò)來(lái)！名字有沒(méi)有很夢(mèng)幻？夏洛特.奧林匹亞，美眉們有沒(méi)有為夢(mèng)幻的蜘蛛網(wǎng)鞋底和心形logo的防水臺(tái)動(dòng)心？不錯(cuò)，蜘蛛網(wǎng)的設(shè)計(jì)靈感正是來(lái)源于童話故事《夏洛特的網(wǎng)》，夢(mèng)幻又可愛(ài)。而心形的防水臺(tái)也是明星們的大愛(ài)，愛(ài)看《康熙來(lái)了》的妹子們記得小S整天穿的鞋子不？就是它家的！CharlotteOlympia誕生于2006年，挺年輕的品牌，但是一推出市場(chǎng)就一炮走紅，成為明星名媛們的首選。符合明星們高貴的身份，夏洛鞋每雙都有自己的名字，像最有名的Dolly，彩色羽毛的設(shè)計(jì)，后又推出帶小碎花的Dolly；前幾年還有走藝術(shù)路線，將畢加索、梵高的畫印上去的Dolly，名媛們都對(duì)它家鞋鐘愛(ài)有加。例如赫敏Emma、Gossipgirl主演等等。當(dāng)然價(jià)格不菲，高跟鞋600鎊起！十幾厘米的高跟，也只有出席活動(dòng)有機(jī)會(huì)穿出來(lái)出個(gè)風(fēng)頭，平常人想要擁有著實(shí)需要算計(jì)一番。推薦理由：夢(mèng)幻、時(shí)尚、藝術(shù)、明星大愛(ài)推薦搭配：OASIS家長(zhǎng)裙（小禮服）+10cm彩色高跟IrregularChoice（非常規(guī)選擇）圖：IrregularChoice一個(gè)設(shè)計(jì)同樣天馬行空，但是價(jià)格卻很親民的品牌。非常規(guī)選擇（IrregularChoice），大家是不是覺(jué)得有點(diǎn)美特斯.邦威不走尋常路的感覺(jué)？嘿嘿，所以說(shuō)之前大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)的Clarks、JimmyChoo，都太大眾啦，沒(méi)來(lái)英國(guó)就聽(tīng)說(shuō)過(guò)啦！不像這家啊，天馬行空，古靈精怪，特立獨(dú)行！IrregularChoice的設(shè)計(jì)師1999年開第一家鞋店，設(shè)計(jì)天賦一發(fā)不可收拾，設(shè)計(jì)師Dan也算個(gè)怪咖，但是怪的很讓人喜歡這可怎么辦！反正他家就是不管流行什么，我喜歡什么我就設(shè)計(jì)什么，稍微有點(diǎn)小眾，不過(guò)近年來(lái)不少年輕人慢慢愛(ài)上了他家鞋子。說(shuō)這么熱鬧，直接上圖最為直觀——童話里的兔子、蝴蝶結(jié)等華麗精靈古怪的圖案，都能被Dan用上去。雖然是二線品牌，不過(guò)是本土很有特性的一個(gè)，必須跟大家來(lái)叨叨下。推薦理由：天馬行空、古靈精怪、個(gè)性、平價(jià)NicholasKirkwood圖：NicholasKirkwood“夏洛鞋”和“非常規(guī)選擇”承載了女孩子對(duì)于童話般夢(mèng)幻生活的憧憬，更適合內(nèi)心小女人的妹子們，而NK家的鞋，除了擁有蝴蝶結(jié)、心形圖案這些可愛(ài)的女性元素外，還兼具超現(xiàn)實(shí)的美感。NK鞋的設(shè)計(jì)擁有建筑美感，利落的線條和和獨(dú)具匠心的鞋跟，讓都市女性也難掩愛(ài)慕之情。鞋子上面的蕾絲、可愛(ài)的云朵、美麗的小花，都是女孩們追逐的元素。2005年設(shè)計(jì)師Nicholas推出了第一個(gè)系列后一舉成名，設(shè)計(jì)中藝術(shù)和建筑的元素與設(shè)計(jì)師出身于中央圣馬丁藝術(shù)學(xué)院有關(guān)，仔細(xì)觀察，與其他可愛(ài)的美麗鞋子不同的是，NK的鞋子無(wú)論看上去還是穿起來(lái)都非常有力度。簡(jiǎn)直是力學(xué)與沒(méi)學(xué)的結(jié)合尤物。價(jià)格偏高，但一旦擁有，足夠奪人眼球！推薦理由：建筑美力學(xué)美感明星VivienneWestwood（西皇后）圖：VivienneWestwood西皇后駕到！相信之前有關(guān)注《英國(guó)本土服裝品牌》文章的美眉們對(duì)西皇后應(yīng)該印象深刻。西皇后家的鞋子與服裝的風(fēng)格如出一轍，朋友，搖滾范十足。精湛的設(shè)計(jì)、多變的創(chuàng)造力和獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格是時(shí)尚教母西皇后的制勝寶典。不過(guò)，它家叛逆的風(fēng)格也不是所有妹子都能駕馭得了。如果你是清新可人型，那就要謹(jǐn)慎選擇，搭配不當(dāng)會(huì)讓人覺(jué)得有點(diǎn)重口味！反之，如果你本身就是與眾不同的，那么西皇后的厚底，高跟搖滾風(fēng)格的鞋定會(huì)讓你成為時(shí)尚的焦點(diǎn)，喜愛(ài)朋友搖滾的你絕對(duì)不可錯(cuò)過(guò)西皇后！價(jià)格偏高，而且鞋子稍微有些厚重，不屬于休閑清爽型。推薦理由：極具個(gè)性叛逆搖滾KurtGeiger圖：KurtGeiger不是Ginger！有的小伙伴會(huì)以為是什么生姜鞋……KG家鞋走高端路線，是英國(guó)本土的高端一線品牌。其實(shí)KG是一家零售公司，全歐洲都有零售點(diǎn)，專賣各國(guó)大品牌鞋，響當(dāng)當(dāng)?shù)臍W洲大牌子，后來(lái)自己開始做鞋，而且做得還很好。所以KG的設(shè)計(jì)風(fēng)格是包羅萬(wàn)象的，所有大牌的時(shí)尚元素都可以在它家看到，因?yàn)镵G的銷售面很廣，總能第一時(shí)間捕捉到全世界的時(shí)尚元素。像Cucci、Prada、Paulsmith都會(huì)被它家拿來(lái)學(xué)習(xí)，學(xué)著學(xué)著KG自己就成了大牌子，價(jià)錢當(dāng)然比不上奢侈品，但也足夠讓筆者覺(jué)得囊中羞澀了……彩色漆皮高跟鞋也能賣到幾百鎊……推薦理由：網(wǎng)羅時(shí)尚大牌設(shè)計(jì)元素價(jià)格偏高全世界都能買到JUJU果凍鞋圖：JUJU果凍鞋JUJU果凍鞋大家應(yīng)該不陌生吧？基本贏得了年輕美眉們的集體喜愛(ài)。JUJU是英國(guó)本土的知名品牌，專門從事于制造雨鞋、涼鞋。大家知道英國(guó)全年多雨，夏天穿平底鞋會(huì)熱下雨會(huì)濕，而穿高跟鞋走路也會(huì)不方便，最重要的是經(jīng)不起天公時(shí)而雨時(shí)而晴的捉弄。JUJU是絕佳的選擇，擁有25年的歷史，JUJU在膠鞋的制作上非常有經(jīng)驗(yàn)。透氣、清涼、輕、時(shí)尚是JUJU的代名詞。近年來(lái)隨著洞洞鞋Crocs的熱銷，膠鞋受到大家的再一次關(guān)注,JUJU憑借一流的制鞋工藝和優(yōu)美時(shí)尚的設(shè)計(jì)成為了時(shí)尚領(lǐng)域一道新生的風(fēng)景線。JUJU家下雨覺(jué)得涼爽，雨過(guò)天晴后不會(huì)覺(jué)得腳部不適或悶熱。而且擁有高跟款，包頭款，還有平底鞋的款，雖然JUJU是涼鞋、雨鞋專家，但是神奇的膠鞋幾乎涵蓋了所有鞋子的款式。許多妹子也選擇用它家鞋來(lái)搭配衣服，也是不錯(cuò)的選擇?？梢詢?nèi)穿彩色襪子搭配，也可以光溜溜的穿。推薦理由：時(shí)尚雨鞋涼鞋明星間流行Hunter雨鞋圖：Hunter說(shuō)雨鞋必須提到Hunter，創(chuàng)立于蘇格蘭地區(qū)，設(shè)計(jì)師是美國(guó)人，擁有悠久的制鞋歷史。二戰(zhàn)期間，就為英格蘭國(guó)家軍隊(duì)提供高品質(zhì)的軍靴，雨靴等。大家都知道，腐國(guó)雨綿綿，說(shuō)下就下，雖然英國(guó)的地上排水系統(tǒng)堪稱世界一流的，那也禁不住瓢潑大雨哇，經(jīng)常都是傘掛斷了，褲子全濕了，所以入手雨鞋非常必要。Hunter作為雨鞋中的No.1，經(jīng)典款已經(jīng)遍布整個(gè)歐洲。可是價(jià)錢真的很貴，貴的能買一雙Clarks的靴子了，差不多要90鎊左右，差不多1000人民幣買一雙雨鞋……最經(jīng)典的是印有米字旗的orginal款，叫做Welly，在大一點(diǎn)的鞋店如office，schuh都能看到。此外五顏六色的款式也不少，搭配一雙米字旗Hunter的長(zhǎng)襪可以增加舒適感，襪子也不便宜，一雙28鎊左右吧…雖然作為雨鞋翹楚，價(jià)格是有些不親民，但是長(zhǎng)期出沒(méi)腐國(guó)，為了腳丫的干爽，還是應(yīng)該早早計(jì)劃購(gòu)入。推薦理由：雨鞋英倫圖案防雨防水JimmyChoo圖：JimmyChoo周仰杰的名字其實(shí)大陸早就不陌生了吧，定位于高端尊享客戶，于1996年在倫敦創(chuàng)立，為世界各地名人定制鞋，風(fēng)格浪漫、華麗，鞋面大量運(yùn)用水晶、鉆飾、鴕鳥毛、蝴蝶結(jié)等女人味十足的裝飾，使鞋子顯得異常精美。一定是量腳定做。包括戴安娜王妃等貴族人物，好萊塢大牌女星都會(huì)找它家定做，周仰杰已經(jīng)成為了每個(gè)女孩夢(mèng)寐以求的鞋子。因?yàn)樵谝痪€女星中倍受歡迎，讓周仰杰人氣一路飆升，品牌價(jià)值不斷升高，設(shè)計(jì)路線也凸顯華麗，高貴。不過(guò)雖然是為明星定做的高端鞋，但是風(fēng)格簡(jiǎn)潔，并不會(huì)覺(jué)得有多余的設(shè)計(jì)和過(guò)于奢華的小零件。價(jià)格高的難以企及，明星嗎，走個(gè)紅地毯出席個(gè)發(fā)布會(huì)好幾萬(wàn)一雙鞋子。傳統(tǒng)手工制造的4英寸高跟鞋家喻戶曉，不斷和時(shí)尚圈緊密相連。之前碧昂斯的歌里也有唱JIMMYCHOO,《欲望都市》里女主角也經(jīng)常把它家鞋掛在嘴邊?，F(xiàn)在周仰杰已經(jīng)成了英國(guó)高端品味的象征，人人都想highlevel嗎……有錢的妹子就別猶豫了，穿起來(lái)確實(shí)與眾不同。推薦理由：高端定制鞋明星浪漫華麗Vandal圖：VanDal英國(guó)本土銷量第一的品牌，已經(jīng)被尊崇為最受人尊敬的英國(guó)女鞋品牌了。女王大人的愛(ài)，伊麗莎白一世、二世都很喜歡它家鞋。主演《鐵娘子》的影后梅麗爾·斯特里普，扮演撒切爾夫人時(shí)就穿的它家鞋，簡(jiǎn)直是女性地位尊貴的象征。Vandal始終是以穿著尊貴、優(yōu)雅、魅力、舒適而著稱，深受廣大女性的鐘愛(ài)。最新采用的是Underfootcomfort,V-Fit和高科技防水技術(shù)三項(xiàng)頂級(jí)技術(shù)，確保了產(chǎn)品的檔次和品質(zhì)。特別高科技防水技術(shù)，它防油污、不怕水、不出褶、不變形、不退色，是現(xiàn)在最先進(jìn)的制鞋技術(shù)，全面運(yùn)用國(guó)際頂級(jí)設(shè)計(jì)和技術(shù)，其產(chǎn)品令人嘆為觀止。HI-TEC（海泰客）成立于1974年英國(guó)的古老城市埃塞克斯，海泰客以高科技、人性化理念著稱。正如品牌的名字一樣——high-technology，HI-TEC非常注重高科技的運(yùn)用。不斷致力于挖掘高科技使鞋子穿起來(lái)更加的舒服。科技、舒適，通過(guò)高科技的人性化體驗(yàn)帶給消費(fèi)者一流的穿衣體驗(yàn)。與耐克，阿迪達(dá)斯的定位不同，HI-TEC的廣告和受眾定位很少走專業(yè)化路線，正如它家的廣告語(yǔ)一樣：EnjoyOurGear，強(qiáng)調(diào)輕松、自然、舒適的設(shè)計(jì)風(fēng)格。所以它家設(shè)計(jì)也一般都是隨意，清爽，舒適的路線。雖然是專業(yè)的歐洲第二大運(yùn)動(dòng)品牌，但自身定位確實(shí)自然，隨意，是一個(gè)將運(yùn)動(dòng)融入到生活中的品牌。推薦理由：運(yùn)動(dòng)輕松自然人性化Reebok（銳步）大多數(shù)朋友都知道銳步是屬于阿迪達(dá)斯的，不錯(cuò)，銳步創(chuàng)建于英國(guó)，后被德國(guó)阿迪達(dá)斯集團(tuán)收購(gòu)。后期的設(shè)計(jì)理念和流行元素都是源于美國(guó)。最著名當(dāng)屬“釘子鞋”，設(shè)計(jì)師最開始只是因?yàn)闆](méi)有資金，所以自行釘上了釘子，結(jié)果一下子非常流行。銳步家跑鞋非常有名，價(jià)格合理，實(shí)用性極高。在英國(guó)購(gòu)買更是非常劃算。推薦理由：運(yùn)動(dòng)實(shí)用耐用UMBRO（茵寶）擁有78年歷史的國(guó)際知名品牌UMBRO，是一間建基于英國(guó)的足球服裝生產(chǎn)商，并于一九二四年由英國(guó)堪富利士兄弟創(chuàng)立。兄弟倆以他們英文名（HUMPHREYBROTHERS）內(nèi)的五個(gè)英文字母合并成UMBRO一詞，后再配以鉆石雙菱形圖案成為今日UMBRO的注冊(cè)商標(biāo)。想必1998年世界杯英國(guó)隊(duì)的“遭遇”大家都還記得吧，小貝的紅牌，英格蘭球迷的眼淚，沒(méi)錯(cuò)，那屆世界杯英格蘭隊(duì)的代表服裝就是由茵寶設(shè)計(jì)的。所以茵寶這個(gè)足球品牌就此深深地走進(jìn)了英格蘭球迷和全世界人民的心理。當(dāng)然，小貝和歐文作為他家代言人，也是賺足了人氣和球迷們的眼球，正如足球?qū)τ谟⒏裉m人來(lái)說(shuō)，綠茵場(chǎng)上的寶貝。在英國(guó)，提起足球這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，必然想到的就是茵寶。但不同于耐克，阿迪，它家設(shè)計(jì)的圖案僅限于經(jīng)典的幾款，少有流行和時(shí)尚的元素，是一個(gè)很素樸的品牌。質(zhì)地沒(méi)的說(shuō)，衣服褲子非常舒服，價(jià)錢相當(dāng)于國(guó)內(nèi)的背靠背，但是專業(yè)的足球運(yùn)動(dòng)衣等用價(jià)格略高，在折扣店入手很劃算。Church’s（教堂）圖：Church's沒(méi)看錯(cuò)，名字就叫教堂，英國(guó)國(guó)寶殿堂級(jí)全人力手工打造的鞋子，跟中國(guó)的熊貓一樣珍貴。至今已有135年的歷史了，極盡英倫風(fēng)的優(yōu)雅，高貴。同是全人力手工打造的鞋子，Clarks與Church’s的區(qū)別就在于前者適合大眾，而后者只限于王公貴族。經(jīng)典尖頭皮鞋，是英國(guó)貴族紳士最鐘愛(ài)的鞋子，后期被奢侈品牌prada納入旗下，可見(jiàn)其品牌價(jià)值。Church’s致力于打造英倫貴族，從鞋子到相應(yīng)搭配的雨傘，皮甲，打火機(jī)，穿上儼如神探夏洛克??！作為全世界最著名的男鞋品牌，沒(méi)有人懷疑Church’s的品牌，優(yōu)雅紳士的風(fēng)格使你都不得不花掉所有銀子把自己從頭打造成一個(gè)徹底的貴族gentleman。這就是church’s，英國(guó)總有那么一些高貴的品牌，讓你穿上后都不禁要約束自己的言行舉止……它家還喜歡把鞋墊后部印上英國(guó)米字旗彰顯英倫風(fēng)。推薦理由：紳士?jī)?yōu)雅貴族男士皮鞋英倫Trickers緊接著上面的Church’s來(lái)說(shuō)說(shuō)這款英倫男鞋，鞋型與上面相似。兩者都堪稱英國(guó)傳統(tǒng)牛津鞋的代表。但仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，Trickers做的其實(shí)是正宗的布洛克鞋，英文名brogue意思是“遮蓋雙腳的東西”。起初在1829年創(chuàng)辦于蘇格蘭和愛(ài)爾蘭，以牛津鞋為雛形，將鞋面皮革加厚，被稱為“鄉(xiāng)野泥塘踏出的壓制”。本質(zhì)是工廠鞋啦，因?yàn)樽畛醯挠猛臼青l(xiāng)間戶外作業(yè)的工作鞋，為了能瀝青濕地步行時(shí)鞋里的水分，在鞋頭處設(shè)計(jì)了孔眼。低鞋跟、標(biāo)準(zhǔn)式五孔系帶、鞋面和鞋舌兩塊獨(dú)立的皮革使得布洛克鞋經(jīng)常被大家誤認(rèn)為是牛津鞋的“兄弟”，其實(shí)細(xì)微差別在于鞋頭的W圖案，當(dāng)然皮革也更厚很耐用一些，畢竟是從工廠成長(zhǎng)起來(lái)的嘛。經(jīng)過(guò)了一個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展，在最初的黑色、棕色皮革之后更多更豐富的顏色圖案被應(yīng)用到布洛克鞋的設(shè)計(jì)中，現(xiàn)在Trickers已經(jīng)是辦公休閑百搭的代表，只要搭配得當(dāng)，配休閑襯衫和奇諾褲過(guò)個(gè)懶洋洋的周末是相當(dāng)OK的，當(dāng)然褲腿卷起和拉高襯衫袖口的穿法也會(huì)讓Trickers更有味道！推薦理由：布洛克鞋厚實(shí)皮革牛津底休閑辦公Office＆Schuh上面說(shuō)了一些英國(guó)本土制造的流行鞋履，現(xiàn)在講的兩個(gè)牌子是鞋子的專賣店，在英國(guó)幾乎隨處可見(jiàn)，里面囊括了各種高街品牌例如：next、topshop、newlook等（上一期英國(guó)本土服裝品牌談到過(guò)），還有像Church’s、Vans、NewBalance等休閑品牌；當(dāng)然office自家的鞋紙也不能錯(cuò)過(guò)！看名字就知道，適宜辦公穿的鞋子，牛津底，小高跟的靴子等應(yīng)有盡有，價(jià)格介于高街品牌和前面說(shuō)的大牌之間，算是中產(chǎn)階級(jí)的選擇吧，一雙牛津鞋打折后能到50鎊左右，質(zhì)量還是很不錯(cuò)的，穿的住，又不會(huì)很張揚(yáng)的感覺(jué)。Schuh則更偏向休閑運(yùn)動(dòng)的鞋子，匡威、耐克、阿迪等，打折的運(yùn)動(dòng)休閑鞋都能在它家找到。不過(guò)要提醒大家，這兩家也有賣雨鞋，設(shè)計(jì)跟Hunter很像，可是拿起來(lái)試試才知道真的很難抵擋腐國(guó)的狂風(fēng)暴雨——很輕很不實(shí)用。雨鞋還是買Hunter家很沉很貴的吧，穿的住。

吃貨的字典里從來(lái)不缺少泡面的字樣，無(wú)論是紅燒牛肉面還是鮮蝦魚板面?？墒?，大多數(shù)人都沒(méi)有機(jī)會(huì)知道泡面是怎么做出來(lái)的，不過(guò)，作為一條生物狗，我就有了接觸泡面制作的機(jī)會(huì)。當(dāng)年我大三，實(shí)習(xí)結(jié)束，論文未開，恰巧某方便面廠來(lái)我們學(xué)校招工，坦白說(shuō)條件不錯(cuò)，實(shí)習(xí)期月薪三千，包吃住，六個(gè)月輪崗后直接進(jìn)管理層（有一個(gè)畢業(yè)一年的師姐已經(jīng)升到科長(zhǎng)了，堪稱神速）或搞研發(fā)。正是大多數(shù)同學(xué)找不到工作的時(shí)候，如此優(yōu)厚的條件，理應(yīng)趨之若鶩，但是聽(tīng)說(shuō)廠址在河北的隆堯縣，大部分人退卻了。最后只有五個(gè)人去了，當(dāng)然，不包括偶。偶去那，是在他們?nèi)チ藘蓚€(gè)月后，恰巧我一個(gè)關(guān)系不錯(cuò)的老師和該廠有合作，把我?guī)ゴ袅税雮€(gè)多月，打一打下手。就我所知所見(jiàn)，淺談幾點(diǎn)。圖：方便面生產(chǎn)車間第一問(wèn)：有個(gè)專門試吃面的崗位？這個(gè)工作是有的，兩個(gè)地方有，一個(gè)地方師兄叫他試面車間，也就是質(zhì)檢車間，這個(gè)地方除了一般的理化檢查之外，還會(huì)直接把生產(chǎn)線上下來(lái)的面弄熟，不過(guò)一般不吃。另一個(gè)就是真正吃面的地方了，叫研發(fā)車間，不過(guò)吃法可能要讓很多人失望了，因?yàn)橛行r(shí)候，這里是吃面的負(fù)責(zé)吃面，不加調(diào)料，做調(diào)料的喝湯，不加面······甚至試車（就是一種新的面餅正式投產(chǎn)前的小規(guī)模試驗(yàn)，大概要試上幾次才可以）的時(shí)候要帶著家伙，等面下來(lái)反復(fù)吃好幾次····光是想想就覺(jué)得坑爹。圖：其實(shí)，試吃是件苦差事所以這些人可能就是大家所說(shuō)的：一輩子吃方便面沒(méi)有調(diào)料包的人吧！據(jù)說(shuō)老壇酸菜就是因?yàn)檠邪l(fā)部的人總吃面都要吃吐了，然后想，要是有醋就好了，兩邊人一協(xié)調(diào)，就出現(xiàn)了加了醋包的酸菜面，哈哈哈哈！第二問(wèn)：口味研發(fā)特別費(fèi)時(shí)間？嗯，這個(gè)事，國(guó)外的不了解，可能新口味的研發(fā)是比較費(fèi)時(shí)間，不過(guò)國(guó)內(nèi)嘛，據(jù)說(shuō)他們大多數(shù)時(shí)間都在討論到底要開發(fā)什么口味，確定好后，按照食品工程推過(guò)去就可以了，然后就是想辦法把味道做得獨(dú)特，實(shí)在是覺(jué)得坑爹。哦，這就是為什么某壇酸菜被仿制的如此之快的原因。第三問(wèn)：油是反復(fù)使用的棕櫚油？怎么說(shuō)呢，這是真的。我看到的油都是棕櫚油，也都是炸過(guò)一天后（只有兩條生產(chǎn)線很特殊，一條是不停車，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的，另一條是每半天檢測(cè)一次，可能是工藝不一樣，沒(méi)細(xì)問(wèn)）處理一下檢測(cè)合格就繼續(xù)使用的。很多人覺(jué)得棕櫚油對(duì)身體不好，我也不太想科普，坦白說(shuō)，用棕櫚油就是因?yàn)楸阋?，?duì)人體沒(méi)有已知的危害，嗯，吃多了發(fā)胖不算。至于循環(huán)使用，說(shuō)真的，檢測(cè)合格后循環(huán)使用是方便面乃至全世界油炸界的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，也符合國(guó)家要求，每次都檢測(cè)合格就算是極其有業(yè)界良心了，連肯德基麥當(dāng)勞這樣的大企業(yè)也不是說(shuō)前一天炸過(guò)的油就直接倒掉的，也是和這個(gè)一樣，檢測(cè)，處理，重復(fù)利用。況且，既然檢測(cè)合格了，就代表不會(huì)產(chǎn)生大的危害。所以怎么看這件事，仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智。圖：連總理大人都吃泡面第四問(wèn)：腸跟蛋是自己產(chǎn)的么？一般來(lái)說(shuō)，只要你沒(méi)看見(jiàn)這家廠生產(chǎn)這個(gè)單賣，都是和一些廠家簽訂協(xié)議訂購(gòu)的，肯定不如專業(yè)做腸或者蛋的大品牌，不過(guò)，有總比沒(méi)有好。第五問(wèn)：面餅都是一個(gè)樣？不管是紅燒牛肉，香辣牛肉，還是鮮蝦魚板，蔥燒排骨，小雞燉蘑菇都是同一種面餅。一般來(lái)說(shuō)一個(gè)大的方便面廠會(huì)有數(shù)十種口味的面，但是面餅只有數(shù)種，甚至只有一種。因?yàn)槊骘灥难邪l(fā)比調(diào)料難多了，和設(shè)備工藝有極大的關(guān)系，更改制面車間的結(jié)構(gòu)也特別難，所以只要是一個(gè)廠生產(chǎn)的同一系列面餅都是一個(gè)生產(chǎn)線下來(lái)的，然后加上什么調(diào)料，就是什么口味。即使是所謂噴粉技術(shù)魔法士干脆面也是在面餅半成型后噴涂的調(diào)料，面餅本身沒(méi)有差別。圖：所有方便面的面餅都一個(gè)樣，汗！所以說(shuō)，每次想到這里就覺(jué)得康師傅對(duì)紅燒牛肉面不公平，明明是一樣的面餅為什么這個(gè)最便宜。第六問(wèn)：食鹽量遠(yuǎn)超人體所需量？是的，一袋面里囊括的鹽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)一個(gè)人一天所需量（重體力勞動(dòng)者除外），不過(guò)鑒于是湯面，只吃面的話，真心沒(méi)什么影響。所以，強(qiáng)烈建議有喝面湯習(xí)慣的人只喝一半，或者，放半包調(diào)料就可以了。第七問(wèn)：蔬菜包都是爛菜做的？這不靠譜，我所見(jiàn)到的進(jìn)料都是按卡車計(jì)算的，大約每車有半噸左右，哪里能找到這么多爛菜來(lái)呢？更何況又都是些便宜的白菜胡蘿卜，食堂也用的是這些東西，都沒(méi)出過(guò)問(wèn)題，庫(kù)房里也比較干凈，也沒(méi)有什么菜進(jìn)來(lái)放一個(gè)多星期的現(xiàn)象。不過(guò)說(shuō)真的，方便面廠買菜比我平時(shí)在樂(lè)購(gòu)買便宜多了，讓我心中很是郁悶。聽(tīng)?zhēng)熜终f(shuō)，一般大廠子都犯不著弄爛菜，一整箱面都拼不出一整葉白菜來(lái)，反倒是小廠子為了節(jié)省成本，有些這么做。第八問(wèn)：蔬菜包有營(yíng)養(yǎng)么？以現(xiàn)在的科技手段，保留蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，不是難事，不過(guò)，方便面廠是不會(huì)這么干就是了，成本太高，一般的面里脫水蔬菜里面維生素什么的還剩一半就算上天眷顧了，肉比蔬菜強(qiáng)一點(diǎn)點(diǎn)。蛋，我就不抱什么希望了。一般來(lái)說(shuō)有兩種主流生產(chǎn)模式，一個(gè)是全蛋調(diào)味烘干，一種是蛋粉調(diào)味烘干，國(guó)內(nèi)一般采用后者，雖然雞蛋粉號(hào)稱是全蛋營(yíng)養(yǎng)，不過(guò)，我沒(méi)相信過(guò)。第九問(wèn)：配料表靠譜么？一般來(lái)說(shuō)，只要明確說(shuō)明了到底是什么料的，都是極其靠譜的，不會(huì)出錯(cuò)，但凡是寫什么提取物啊，濃縮精華啊，語(yǔ)焉不詳?shù)模皇羌恿诉@種東西本身然后調(diào)了味，就是直接調(diào)的味道根本沒(méi)這東西，購(gòu)買的時(shí)候需要謹(jǐn)慎。最后，附上在面廠學(xué)到的煮面小技巧：煮面時(shí)用大量的水并同時(shí)單獨(dú)燒一壺開水，水沸后再放面不加調(diào)料，把調(diào)料預(yù)先放置在碗里不加醬包，煮好后把水倒掉，再把熱騰騰的面倒在調(diào)料上，加適量開水?dāng)嚢鑳上?，然后就可以愉快的開吃了?。ㄒ部梢圆患铀{(diào)料只放半包直接攪拌，也挺好吃的）這樣做的好處是最大限度的去除了面餅里面的油，在不加醬包的條件下，非常適合口味清淡，熬夜吃泡面而又不想發(fā)福的吃貨們。（感謝作者紫電疾風(fēng)冒打斷腿之大風(fēng)險(xiǎn)提供的內(nèi)容）

2015天貓雙11全球狂歡節(jié)剛剛落幕，天貓又迎來(lái)多個(gè)大牌入駐，僅在服飾類目，就有l(wèi)ululemon、猛犸象這兩大瑜伽和戶外領(lǐng)域的高端大牌相繼開設(shè)天貓官方旗艦店，為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)全球頂級(jí)運(yùn)動(dòng)戶外時(shí)尚新品。天貓服飾在剛剛過(guò)去的雙11中繼續(xù)發(fā)揮主力軍作用，創(chuàng)下了龐大交易額。作為服飾類目增速最快的品類，天貓運(yùn)動(dòng)戶外今年雙11表現(xiàn)奇勇，創(chuàng)下佳績(jī)。阿里巴巴集團(tuán)中國(guó)零售事業(yè)群總裁張建鋒表示，天貓目前已經(jīng)囊括上百個(gè)運(yùn)動(dòng)、戶外、瑜伽、健身的國(guó)際大牌，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)更健康的生活方式。瞄準(zhǔn)新中產(chǎn)階級(jí)市場(chǎng)，運(yùn)動(dòng)戶外大牌爭(zhēng)相入駐天貓11月18日，源自加拿大的瑜伽品牌lululemon天貓官方旗艦店正式開張，帶來(lái)瑜伽、跑步、休閑、訓(xùn)練等類型產(chǎn)品，天貓店大約每?jī)芍芫蜁?huì)上架一次新品，將逐步與加拿大同款上新，為中國(guó)消費(fèi)者提供更多選擇?！發(fā)ululemon的全球發(fā)展策略一直非常謹(jǐn)慎，開設(shè)天貓官方旗艦店對(duì)于lululemon進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)、宣傳品牌非常重要”。lululemon方面表示，在建立一個(gè)全球標(biāo)志性品牌的過(guò)程中，很興奮能與天貓這個(gè)中國(guó)最大B2C在線購(gòu)物平臺(tái)一起合作，目前，天貓為lululemon除官網(wǎng)外唯一合作的第三方平臺(tái)，我們選擇天貓是因?yàn)樘熵堄懈覀円粯拥脑妇埃簽槲覀兊目蛻舸蛟煲粋€(gè)高端的在線購(gòu)物體驗(yàn)。為了慶祝天貓店的開張，lululemon推出天貓定制限量版瑜伽墊，上面印有篆書“天時(shí)地利人和”，期待天貓官方旗艦店開業(yè)是一個(gè)很好的時(shí)機(jī)。lululemon早已看上天貓龐大的中國(guó)新中產(chǎn)階級(jí)群體，這與他們自身的客戶定位十分吻合。不久前，天貓剛剛公布，截至今年10月，被列為最高等級(jí)的天貓T4會(huì)員，數(shù)量已經(jīng)超過(guò)800萬(wàn)，是去年同期的兩倍，他們?cè)谔詫?、天貓?jiān)戮M(fèi)額超過(guò)4000元。“全球化”的天貓不僅因?yàn)榇笈圃萍?、銷售強(qiáng)勁而被高端品牌喜愛(ài)，在品牌建設(shè)上的作用也越來(lái)越被看重。剛剛?cè)腭v天貓的戶外裝備界殿堂級(jí)品牌猛犸象表示，通過(guò)天貓平臺(tái)，可以傳播品牌知名度和美譽(yù)度。天貓運(yùn)動(dòng)戶外雙11表現(xiàn)生猛，瑜伽品類增長(zhǎng)101%隨著財(cái)富增長(zhǎng)與對(duì)生活品質(zhì)要求的提升，國(guó)內(nèi)愛(ài)運(yùn)動(dòng)、愛(ài)健身的新中產(chǎn)階級(jí)群體日漸龐大，消費(fèi)需求旺盛。天貓服飾總經(jīng)理劉秀云告訴記者，天貓服飾盤子很大，今年在男女裝、運(yùn)動(dòng)戶外、箱包等各行業(yè)精耕細(xì)作，穩(wěn)步增長(zhǎng)，其中天貓運(yùn)動(dòng)戶外更是全面發(fā)力，呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。一份來(lái)自天貓運(yùn)動(dòng)戶外的雙11戰(zhàn)報(bào)透露了國(guó)內(nèi)運(yùn)動(dòng)戶外市場(chǎng)巨大的消費(fèi)潛力：雙11一天，天貓賣出300萬(wàn)雙跑步鞋，這個(gè)數(shù)字超過(guò)國(guó)內(nèi)最大運(yùn)動(dòng)鞋公司一個(gè)季度的跑步鞋訂貨總量；知名品牌Nike和NewBalance僅用8分鐘就完成去年全天的交易額，發(fā)展勢(shì)頭迅猛。瑜伽也開始流行——雙11當(dāng)天，天貓賣出18萬(wàn)張瑜伽墊、15萬(wàn)件瑜伽服，瑜伽用品總體銷售額同比去年增長(zhǎng)101%，是所有運(yùn)動(dòng)用品中同比增速最快的分支。雖然門檻較高，但種種跡象表明，瑜伽這項(xiàng)健身運(yùn)動(dòng)已經(jīng)席卷全球。市場(chǎng)分析機(jī)構(gòu)NPD調(diào)研報(bào)告顯示：去年美國(guó)瑜伽褲的銷量已經(jīng)和牛仔褲持平；全球市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)Mintel的研究數(shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)大約有1000萬(wàn)人參與瑜伽練習(xí)，并以美國(guó)的三倍速度在增長(zhǎng)。天貓推廣全民運(yùn)動(dòng)天貓?bào)w育課開講17期目前，國(guó)內(nèi)外知名運(yùn)動(dòng)戶外品牌均入駐天貓，在電商運(yùn)營(yíng)和線下活動(dòng)方面與天貓開展深入合作。運(yùn)動(dòng)品牌如Nike、NewBalance、阿迪達(dá)斯、Vans，戶外品牌如TheNorthFace、始祖鳥、土撥鼠等，都齊聚天貓。瑜伽和戶外領(lǐng)域頂尖品牌lululemon、猛犸象的入駐，則再次為天貓運(yùn)動(dòng)戶外高端陣營(yíng)增添了濃墨重彩的一筆。天貓運(yùn)動(dòng)戶外負(fù)責(zé)人王飛表示，目前國(guó)內(nèi)外運(yùn)動(dòng)戶外大牌都把天貓作為電商首選平臺(tái)，甚至是獨(dú)家合作平臺(tái)。天貓成為品牌建設(shè)和營(yíng)銷的重要陣地，更多運(yùn)動(dòng)戶外品牌在天貓進(jìn)行全球新品首發(fā)，其中不乏明星款、限量款。就在最近，ASICS的全新系列跑鞋MetaRun在天貓進(jìn)行全球首發(fā)。值得一提的是，今年天貓聯(lián)合運(yùn)動(dòng)戶外商家打造的“天貓?bào)w育課”已經(jīng)在線開講17期，越來(lái)越受歡迎。天貓?bào)w育課每期選定一個(gè)主題，邀請(qǐng)不同戶外運(yùn)動(dòng)品牌開設(shè)線上課程，目前迪卡儂、斯凱奇、Vans等運(yùn)動(dòng)戶外品牌在天貓平臺(tái)向廣大消費(fèi)者提供健步運(yùn)動(dòng)、籃球位置裝備、跑步文化、街頭文化、沖浪入門、越野跑等線上課程，未來(lái)還會(huì)有更多品牌的課程上線，天貓運(yùn)動(dòng)戶外將推廣全民運(yùn)動(dòng)，提倡健康生活。

美國(guó)蘋果公司雖然只占到全球智能手機(jī)的一小部分份額，但其獲得的利潤(rùn)卻多得令人吃驚。據(jù)市場(chǎng)研究公司IDC的數(shù)據(jù)，蘋果在今年第三季度占到全球智能手機(jī)市場(chǎng)份額的13.5%。盡管如此，蘋果卻攫取了全球智能手機(jī)行業(yè)絕大部分利潤(rùn)，這個(gè)比重是多少呢？居然達(dá)到了驚人的94%。這一數(shù)據(jù)是金融服務(wù)公司CannacordGenuity的最新研究報(bào)告得出的。三星電子雖然排在第二位，但只獲得了該行業(yè)利潤(rùn)的11%，被蘋果遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在了身后。蘋果和三星電子的利潤(rùn)一共加起來(lái)得有105%，怎么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢？這是因?yàn)槠渌謾C(jī)制造商要么未能實(shí)現(xiàn)盈利，要么在主動(dòng)賠錢。蘋果的盈利能力與上年相比出現(xiàn)了較大幅度的提升。在2014年第三季度，蘋果在全球智能手機(jī)行業(yè)所占利潤(rùn)比重為85%。出于謹(jǐn)慎，Canaccord稱這些數(shù)據(jù)可能不是非常準(zhǔn)確。該公司表示：“鑒于中國(guó)代工智能手機(jī)數(shù)量巨大以及華為在第二季度全球市場(chǎng)份額的大增，我們指出，由于缺乏可使用且具有比較性的利潤(rùn)數(shù)據(jù)，我們?cè)谟?jì)算行業(yè)利潤(rùn)時(shí)沒(méi)有計(jì)入這部分在市場(chǎng)份額和利潤(rùn)方面出現(xiàn)增長(zhǎng)的代工企業(yè)?！辈贿^(guò)，雖然這一分析可能夸大了蘋果的利潤(rùn)比重，但是Canaccord指出，在中國(guó)處于領(lǐng)先地位的智能手機(jī)代工商正在通過(guò)具有侵略性的價(jià)格戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)全球份額的增長(zhǎng)，這將限制他們的短期盈利水平。簡(jiǎn)而言之，94%的數(shù)字或許有些言過(guò)其實(shí)，但在中國(guó)，很多蘋果的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手正在刻意保持不盈利。此外，關(guān)于蘋果還有更多利好的消息。Canaccord稱其調(diào)查發(fā)現(xiàn)有更多的Android手機(jī)消費(fèi)者正轉(zhuǎn)向使用蘋果手機(jī)，因此在iPhone6/6s的推動(dòng)下，蘋果在高端智能手機(jī)市場(chǎng)的份額有望繼續(xù)增長(zhǎng)。

什么時(shí)候連微信也淪為假名牌的兜售地了？話說(shuō)，這一點(diǎn)也不稀奇。因?yàn)槲⑿挪僮鲏螂[蔽而且有“客源”，被賣假名牌的盯上是遲早的事情！有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，微信上很多朋友不約而同都在賣奢侈品，清一色是國(guó)際知名品牌，甚至配有全套包裝和專柜小票。一個(gè)袋子的價(jià)格都是上千，大一點(diǎn)的還要好幾千，有的說(shuō)是原版皮，有的說(shuō)是專柜品質(zhì)。美輪美奐的世界名牌圖片，低到廉價(jià)的價(jià)格，著實(shí)讓人心動(dòng)。舉個(gè)熱乎的“栗子”此前曾有媒體報(bào)道：市民尹小姐曾經(jīng)在微信朋友圈購(gòu)買了一款原價(jià)上萬(wàn)元的名牌皮包。“說(shuō)是親戚從國(guó)外帶回來(lái)的，一次都沒(méi)用過(guò)，結(jié)果拿到實(shí)物沒(méi)兩個(gè)星期就開始掉色，皮質(zhì)也不像是真皮的。”尹小姐說(shuō)，“礙于是朋友關(guān)系，也不好鬧得不愉快，只好吃啞巴虧了?！鳖愃埔〗愕那闆r實(shí)際上很多，并且很多人在受騙以后無(wú)獨(dú)有偶選擇沉默，這也讓兜售假名牌的黑手越伸越長(zhǎng)……下面我們就來(lái)了解一下從微信朋友圈伸出的假名牌之手（小激動(dòng)，一聽(tīng)扒皮立馬有精神啊有木有）。朋友圈購(gòu)物存在風(fēng)險(xiǎn)正常情況下，通過(guò)朋友圈選擇購(gòu)買東西，熟人推薦，可信度更高一些，但實(shí)際上，此前只在線下暗地銷售的仿品，正在被大肆搬到網(wǎng)上，于是，信任就這樣被無(wú)情的利用了。店家無(wú)資質(zhì)認(rèn)證，微信朋友圈發(fā)布這些商品信息都是不需要經(jīng)過(guò)審核的，想發(fā)就發(fā)，門檻非常低。并且除了店家之外，個(gè)人也可以隨意發(fā)布。除了商品名錄外，有人還會(huì)經(jīng)常發(fā)一些快遞單、海關(guān)、機(jī)場(chǎng)的圖片，給人營(yíng)造一種你真實(shí)是在代購(gòu)的感覺(jué)。貨源嚴(yán)重不靠譜，在假名牌的描述中經(jīng)常充斥著“朋友代購(gòu)”、“從韓國(guó)拿貨”、“親戚專門做這一行，經(jīng)常國(guó)內(nèi)國(guó)外飛”等話語(yǔ)。含糊的個(gè)人說(shuō)辭，難以證明商品的真實(shí)性。即便是配齊全套包裝和專柜小票，也不值得相信！淘寶上就有網(wǎng)店專門賣各種小票模板，即便和真票據(jù)放在一起對(duì)比，無(wú)論是字樣還是紙張都看不出差別。至于假小票的破綻，只有拿條形碼到正品專柜掃，才能發(fā)現(xiàn)。不過(guò)，專柜一般不會(huì)提供這種辨別服務(wù)，所以賣家往往很自信地支持顧客去驗(yàn)貨，全無(wú)顧忌。支付無(wú)保障，在微信上的生意都是先款后貨，而且都是熟人，一般不需要支付寶之類的第三方支付平臺(tái)，直接都是打款到對(duì)方的銀行賬戶里。差評(píng)無(wú)震懾，確定收到的名牌為假貨后去微信該產(chǎn)品下評(píng)論投訴，欲以差評(píng)來(lái)挽回自己的損失。但微信朋友圈的評(píng)論是單向的、外人不可見(jiàn)的，所以差評(píng)與否沒(méi)有任何的意義。損失難以挽回，用臨時(shí)申請(qǐng)的QQ號(hào)碼注冊(cè)微信、用未驗(yàn)證的手機(jī)號(hào)碼通過(guò)微信驗(yàn)證、用假身份證辦理銀行戶頭，這一切都給騙子提供了得天獨(dú)厚的庇護(hù)，所以，很多時(shí)候在微信朋友圈被騙多數(shù)人選擇認(rèn)栽。有預(yù)謀有組織有分工售假者有的是開工廠老板，有的則是代銷者，他們或是資源共享，或是發(fā)展下線擴(kuò)大銷售。在微信朋友圈兜售假名牌的整個(gè)鏈條中，大致有如下角色：兜售假名牌的真正黑手，這是整個(gè)利益鏈里的終極BOSS，負(fù)責(zé)假名牌的采購(gòu)及售出，日常微信圖片上傳及維護(hù)。轉(zhuǎn)發(fā)宣傳、促成買賣拿傭金，以朋友的身份直接轉(zhuǎn)發(fā)假名牌的微信至自己的朋友圈，然后大肆鼓吹，讓關(guān)注自己的朋友去購(gòu)買。一旦買賣雙方交易完成即可獲得一定數(shù)目的傭金，一般是按照貨款的百分比來(lái)計(jì)算。拿傭金的人要微信好友圈人數(shù)眾多、且不能是公眾賬號(hào)，同時(shí)和終極BOSS關(guān)系密不可分。據(jù)悉，凡是有微信朋友看到自己發(fā)的圖片來(lái)問(wèn)貨的時(shí)候，一般都都會(huì)說(shuō)“發(fā)圖詢價(jià)”，然后將圖轉(zhuǎn)發(fā)給“廠家”，由“廠家”來(lái)報(bào)價(jià)和解釋問(wèn)題，最后根據(jù)報(bào)價(jià)加一部分錢然后報(bào)給咨詢的朋友。商品點(diǎn)贊拿紅包，商品好不好，點(diǎn)贊數(shù)目來(lái)代表。點(diǎn)贊在微信朋友圈其實(shí)也是單向性的，但是兜售假名牌的可以截圖所有人的點(diǎn)贊然后再貼出截圖來(lái)，以贊的數(shù)目來(lái)佐證自己的商品質(zhì)量。點(diǎn)贊的人可以是想賺取小錢的任何人，先通過(guò)驗(yàn)證加好友，而后點(diǎn)贊，交易即宣告完成。點(diǎn)贊的人可以獲取少額金錢回報(bào)。謹(jǐn)防“套近乎”后上當(dāng)受騙要想避開騙購(gòu)陷阱，首先要具備識(shí)別出騙購(gòu)陷阱的能力。識(shí)別兜售假名牌的微信，如果某人持續(xù)發(fā)布一些名牌特賣消息，個(gè)人微信頁(yè)面也都是各種名牌圖片，鮮有日常生活內(nèi)容，這時(shí)候你就需要警惕了。如果被其私下單獨(dú)發(fā)特賣信息“騷擾”三次以上，即可判定為兜售假名牌微信。識(shí)別假名牌的商品，國(guó)內(nèi)奢侈品代理商劉海波表示，盡管由于關(guān)稅等原因，我國(guó)境內(nèi)外奢侈品價(jià)格差較大，但境外代購(gòu)奢侈品價(jià)格通常不應(yīng)低于國(guó)內(nèi)專柜價(jià)格的6折?！耙虼耍瑢?duì)于價(jià)格過(guò)低的所謂奢侈品來(lái)說(shuō)，其真實(shí)性值得懷疑?！背齾s以上兩點(diǎn)，在微信好友驗(yàn)證的通過(guò)上謹(jǐn)慎一點(diǎn)，陌生人不要隨便加，同時(shí)也不要被一些不實(shí)的個(gè)人微信抽獎(jiǎng)活動(dòng)信息所蠱惑而去添加陌生人，并且要嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待朋友圈里那些轉(zhuǎn)發(fā)的兜售名牌產(chǎn)品的信息。

近年來(lái)，蛋白粉作為一種蛋白質(zhì)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)品，受到越來(lái)越多人的關(guān)注，青年小伙兒希望通過(guò)吃蛋白粉“增肌健美，變得更加強(qiáng)壯“；中老年人希望吃蛋白粉能夠“提高體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力”；學(xué)生家長(zhǎng)希望給學(xué)習(xí)壓力山大的孩子吃蛋白粉“補(bǔ)充精力，發(fā)育更加完善“；懷孕的準(zhǔn)媽媽則是希望吃蛋白粉使孕育的寶寶更加健康和強(qiáng)壯；體弱多病的人則將蛋白粉作為一種重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源來(lái)補(bǔ)充……一時(shí)間，蛋白粉便成了萬(wàn)金油，似乎像白米飯一樣成為了人人所需。但若是細(xì)聊起這個(gè)話題，相信很多人還是對(duì)它不甚了解。它的增肌、減肥效果真的好嗎？它對(duì)我們身體有多少傷害？如何辨別商家那些華而不實(shí)的宣傳噱頭？如何挑選適合自己的蛋白粉呢？今天，我就和大伙兒嘮嘮關(guān)于蛋白粉的相關(guān)知識(shí)，希望大家在看完本篇教程后能有所收獲！蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分蛋白粉從蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化而來(lái)，最終也是轉(zhuǎn)換成我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)，要完全了解并使用好蛋白粉首先我們需要對(duì)我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)有個(gè)基本的了解。這里說(shuō)的蛋白質(zhì)絕不代表著”笨蛋、白癡、神經(jīng)質(zhì)”，而是指我們機(jī)體細(xì)胞的重要組成部分和人體組織更新和修補(bǔ)的主要原料。我們的每個(gè)組織包括頭發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等等都是由蛋白質(zhì)組成的。此外，蛋白質(zhì)除了負(fù)責(zé)身體組織肌肉的生長(zhǎng)，還參與身體內(nèi)激素的產(chǎn)生和免疫功能的維持?？傊?，稱蛋白質(zhì)為：“生命產(chǎn)生的基礎(chǔ)”一點(diǎn)也不為過(guò)。圖：男女身體中水、脂肪、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)的占比正常情況下，我們一日三餐正常吃，是可以從食物中獲取足夠的蛋白質(zhì)的，但是，在實(shí)際生活中，很多人都無(wú)法做到這一點(diǎn)。上班族加班加點(diǎn)，快餐、速食、垃圾食品，很容易造成我們體內(nèi)蛋白質(zhì)的缺乏。圖：均衡的飲食可以從食物中獲取足夠的蛋白質(zhì)另外，年齡層次的不同，職業(yè)的不同，人們對(duì)蛋白質(zhì)的需求也不同。如，離退休的老年人每天大概需要的蛋白質(zhì)為每千克體重0.5克；學(xué)生、辦公室白領(lǐng)等一些腦力勞動(dòng)者每天所需的蛋白質(zhì)為每千克體重0.8~1.0克；而運(yùn)動(dòng)員、健美愛(ài)好者、體力勞動(dòng)者的蛋白質(zhì)需要量則為每千克體重1.6~3克。這是因?yàn)椋邚?qiáng)度的運(yùn)動(dòng)會(huì)引起肌肉蛋白的分解，只有及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)才能減少肌肉組織的損傷，促進(jìn)蛋白的合成，從而使肌肉組織細(xì)胞得到修復(fù)。蛋白質(zhì)的分類蛋白質(zhì)從來(lái)源上可分為動(dòng)物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)，其中動(dòng)物蛋白質(zhì)比植物蛋白質(zhì)的質(zhì)量更高，說(shuō)它質(zhì)量高是因?yàn)閯?dòng)物蛋白質(zhì)中所含有的氨基酸種類和人體含有的氨基酸模式比較接近，而且含有人類所必須的氨基酸，而植物蛋白質(zhì)含有的氨基酸種類沒(méi)有動(dòng)物蛋白質(zhì)種類全（植物中大豆除外，大豆蛋白是唯一含有人體所有必須氨基酸的蛋白）。蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)我們腸道消化，分解成氨基酸才能被人體吸收利用，人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收實(shí)際是對(duì)氨基酸的吸收。吸收后的氨基酸滿足一定的數(shù)量和種類人體就會(huì)利用它們合成我們自身的蛋白質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)上將氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸兩類。而按蛋白質(zhì)氨基酸種類是否擁有全部的必須氨基酸分類的話，蛋白質(zhì)又可以分為完全蛋白質(zhì)和不完全蛋白質(zhì)兩種類型。完全蛋白質(zhì)來(lái)源（Acompleteproteinsource）A．提供全部必需氨基酸必需氨基酸是指我們自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要，必須從外部食物中攝取的氨基酸。對(duì)于我們成人來(lái)說(shuō)，這類氨基酸有8種，分別是賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。（另一種說(shuō)法把嬰兒所需的組氨酸也列為必需氨基酸的第9種）其中若是有一種必需氨基酸存量不足，就無(wú)法合成充分的蛋白質(zhì)供給身體各組織使用，其他過(guò)剩的蛋白質(zhì)也會(huì)被身體代謝掉而浪費(fèi)，所以，保持體內(nèi)必須氨基酸的攝取是十分重要的。B．高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，來(lái)源于多數(shù)動(dòng)物源蛋白如牛肉、魚肉、雞蛋、奶……這些動(dòng)物的蛋白質(zhì)有較高的品質(zhì)，含有充足的必需氨，食用他們能滿足我們?nèi)梭w對(duì)必須氨基酸的所有需要。圖：高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，來(lái)源于多數(shù)動(dòng)物源蛋白C．植物中的另類——“大豆”，也可以提供完全蛋白完全蛋白中有一個(gè)異類就是大豆蛋白，它含有的氨基酸的種類包括8種全部必須氨基酸，所以攝入大豆也可以獲得人體所需的必須氨基酸。但是，大豆蛋白中含有大豆異黃酮，這是一種雌激素，對(duì)于健身人士而言需要更多的是雄激素，所以，大豆蛋白制成的蛋白粉對(duì)于健身增肌的朋友并不推薦，下文在提到大豆蛋白粉時(shí)會(huì)有詳細(xì)的講述。此外，可能因?yàn)閭€(gè)人口味吧，我覺(jué)得大豆蛋白味道有點(diǎn)“腥”，沒(méi)有動(dòng)物蛋白風(fēng)味佳。當(dāng)然，如果你不介意味道，又不是健身人士，完全可以選擇大豆蛋白作為蛋白質(zhì)來(lái)源。不完全蛋白質(zhì)來(lái)源（Anincompleteproteinsource）不完全蛋白質(zhì)指的是某些必需氨基酸含量較低的蛋白質(zhì)，通常植物性蛋白質(zhì)會(huì)有1-2種必需氨基酸含量不足。所以，對(duì)于素食者而言若想獲得全部的必須氨基酸就必須食用多樣化的蔬菜、水果，從各種組合中獲得足夠的必需氨基酸。點(diǎn)開某寶輸入“蛋白粉”三個(gè)字，你便會(huì)得到很多五花八門的結(jié)果，這些產(chǎn)品中有的標(biāo)注著什么“植物乳清”“雙蛋白”，有的標(biāo)注著什么“分離水解”……眼花繚亂，不勝枚舉，一時(shí)間讓我們不知所措，只能任聽(tīng)商家吹噓。蛋白粉的分類其實(shí)，那些眼花繚亂的蛋白粉產(chǎn)品里面，很多都是商人們自己炒作的概念，蛋白粉的種類不外乎以下三種，即乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和混合蛋白粉。1.乳清蛋白粉（WheyProtien）乳清蛋白，顧名思義，即源自于乳清的蛋白。那乳清又是什么呢？實(shí)際上，乳清并不是什么罕見(jiàn)的新鮮事物。當(dāng)你打開一小杯凝固型酸奶，里面那些淺黃淺黃的液體就是乳清了。當(dāng)然，乳清蛋白粉可不是用酸奶里那點(diǎn)液體做出來(lái)的，而是利用生產(chǎn)奶酪過(guò)程中產(chǎn)生的大量乳清。奶酪的發(fā)明有幾千年的歷史，然而在這幾千年的絕大部分時(shí)間里，生產(chǎn)奶酪的乳清都被直接倒掉，或者被當(dāng)作下腳料拿去喂豬了（忽然覺(jué)得豬好幸?！?。后來(lái)，不知道是哪位慧眼識(shí)才的“歪果仁”發(fā)現(xiàn)奶酪的上清液里面其實(shí)還有很多的營(yíng)養(yǎng)成分，這才重新重視起它來(lái)。乳清蛋白中主要是β-乳球蛋白和α-乳白蛋白，以及少量的血清白蛋白。通過(guò)膜過(guò)濾的手段把乳清中的蛋白質(zhì)濃縮，然后再噴霧干燥，就得到了濃縮乳清蛋白粉。我國(guó)生產(chǎn)奶酪的產(chǎn)業(yè)不是很多，所以大多數(shù)乳清蛋白都是靠進(jìn)口的。提起乳清蛋白很多人多會(huì)想到牛奶，下面我們就來(lái)看看乳清蛋白和牛奶的直接關(guān)系。一杯牛奶百分之八十七是水，剩下的百分之十三是乳固體，固體中蛋白質(zhì)占26%，而其中的蛋白質(zhì)也不完全是乳清蛋白，他只占其中的五分之一，剩下的五分之四是酪蛋白，綜合來(lái)看，乳清蛋白在牛奶中的含量只有0.7%，這也是為什么乳清蛋白比牛奶要貴。圖：乳清蛋白和牛奶直接的關(guān)系乳清蛋白粉的種類種類主要有三種：濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白和乳清蛋白肽。A.濃縮乳清蛋白粉（乳清直接烘干的產(chǎn)物，含乳糖，價(jià)格相對(duì)便宜，過(guò)敏度高）濃縮乳清蛋白粉的生產(chǎn)過(guò)程是這樣的，先通過(guò)膜過(guò)濾的手段，將乳清中的蛋白質(zhì)濃縮，然后再噴霧烘烤等干燥手段就能直接得到我們需要的乳清蛋白粉了。這種蛋白粉的特點(diǎn)是，直接把乳清濃縮烘干，蛋白質(zhì)的活性保持的較好，但是含有乳糖、膽固醇等物質(zhì)，會(huì)使身體產(chǎn)生腹瀉等不良反應(yīng)。很多人困惑自己吃完蛋白粉怎么會(huì)有“拉肚子“的現(xiàn)象？是不是自己購(gòu)買的蛋白粉不干凈？或是假冒偽劣產(chǎn)品？其實(shí)出現(xiàn)這樣的情況，很有可能你購(gòu)買的蛋白粉是濃縮乳清蛋白，里面沒(méi)有分離出”乳糖“！而有些人的腸胃對(duì)乳糖“不耐受”，所以在吃完蛋白粉后會(huì)出現(xiàn)所謂“拉肚子”的情況。何為乳糖不耐受：乳糖是一種由兩個(gè)單糖分子組成的二聚糖，進(jìn)入胃腸之后，不能被直接吸收，而需要乳糖酶把它分解成單糖才能被人體利用。人們?cè)诓溉槠诙紩?huì)產(chǎn)生足夠的乳糖酶，但是在斷奶之后乳糖酶的產(chǎn)生量就逐漸降低，成年以后甚至就不能產(chǎn)生了。這樣，乳糖經(jīng)過(guò)胃腸不能被吸收，就原封不動(dòng)地到達(dá)大腸。大腸中有各種各樣的細(xì)菌，有一些能夠代謝乳糖。這種代謝是一種微生物的發(fā)酵過(guò)程，會(huì)產(chǎn)生大量的氣體，比如氫氣、二氧化碳和甲烷等。這些氣體的大量產(chǎn)生會(huì)導(dǎo)致胃腹部絞痛、惡心、腹脹、反酸和脹氣等癥狀，這就是我們所說(shuō)的乳糖不耐受。乳糖不耐癥發(fā)生的人種間差別，據(jù)調(diào)查70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亞洲人受乳糖不耐癥困擾。B.分離乳清蛋白粉（分離出乳糖、膽固醇，過(guò)敏度低）所謂“分離乳清蛋白粉”就是在濃縮乳清蛋白的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的工藝處理將其中的乳糖和膽固醇分離出來(lái)的蛋白粉，蛋白質(zhì)含量在90%以上，價(jià)格也比濃縮乳清蛋白要高2-3倍。分離乳清蛋白粉特點(diǎn)是乳糖和膽固醇等物質(zhì)從乳清蛋白粉中分離出來(lái)，蛋白粉過(guò)敏度降低，吸收效果比濃縮型的好。如果有吃濃縮乳清蛋白拉肚子現(xiàn)象的小伙伴就要買分離乳清蛋白粉，雖然價(jià)錢更高，但“拉肚子”的情況便從此說(shuō)拜拜！C.乳清蛋白肽粉（部分消化水解產(chǎn)物，運(yùn)動(dòng)后迅速恢復(fù)，促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)）乳清蛋白肽是乳清蛋白消化水解的產(chǎn)物，所謂“消化水解”是指將蛋白質(zhì)不完全水解成肽段和單個(gè)氨基酸。水解是身體消耗吸收蛋白質(zhì)的必要程序之一，直接把蛋白粉提前水解后省掉了身體這一工序，使得身體吸收蛋白質(zhì)的速度更快。同時(shí)水解乳清蛋白會(huì)刺激身體產(chǎn)生胰島素，在運(yùn)動(dòng)后和碳水化合物一起能夠最大話的補(bǔ)充肌肉。同時(shí)，水解過(guò)后的蛋白粉幾乎完全不會(huì)造成身體過(guò)敏，是低過(guò)敏原嬰兒配方奶粉的主要成分。圖：三種乳清蛋白粉的對(duì)比圖2.大豆蛋白粉（SoyProtein）大豆蛋白粉是從大豆中提取蛋白質(zhì)的，經(jīng)過(guò)一系列工藝加工得到的蛋白粉，服用它有好的方面也有不好的方面，我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)他好的一面吧。1）大豆蛋白粉是植物性蛋白，不含膽固醇。隨著生活水平的提高，膽固醇種東西成了心腦血管病的代名詞。大豆蛋白粉中膽固醇含量為0，并且研究表明大豆蛋白還能夠輕微降低低密度蛋白，對(duì)心血管系統(tǒng)很有好處。2）大豆蛋白是完全蛋白來(lái)源，含有人體全部必須的氨基酸。3）大豆蛋白粉價(jià)格便宜。那么大豆蛋白粉有哪些不足呢？1）氨基酸的成分與人體差異較大，吸收不是很好。每一百克大豆中含有的氨基酸的種類包括1853mg的異亮氨酸、2819mg的亮氨酸、2237mg的賴氨酸、903mg的硫氨基酸、385mg的蛋氨酸、517mg的胱氨酸、3013mg的芳香族氨基酸、1844mg的苯丙氨酸、1169mg的酪氨酸、1433mg的蘇氨酸、455mg的色氨酸、1726mg的纈氨酸、2840mg的精氨酸、968mg的組氨酸、1542mg的丙氨酸、3977mg的天冬氨酸、6258mg的谷氨酸、1600mg的甘氨酸、1863mg的脯氨酸、1846mg絲氨酸。這些氨基酸中有8種是人體所必須的（賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸），剩下的氨基酸與人體中含有的氨基酸差異較大，很難被人體完全吸收。2）含有大豆異黃酮大豆異黃酮是已經(jīng)確認(rèn)了的植物雌激素，對(duì)于想健身增肌的朋友來(lái)說(shuō)，身體需要的是雄激素而不是雌激素（想豐胸的女生有福音了……）。所以，大豆蛋白粉對(duì)于健身的人士而言不是一個(gè)好的選擇。3）可能有抑制甲狀腺的作用甲狀腺抑制可導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌遲緩，使人看上去精神萎靡，無(wú)精打采。目前，有人對(duì)大豆蛋白抑制甲狀腺做出假設(shè)，但學(xué)術(shù)界暫無(wú)具體詳實(shí)的科學(xué)結(jié)論表明大豆蛋白一定會(huì)抑制甲狀腺，是否真的會(huì)抑制甲狀腺尚無(wú)定論。3.混合蛋白粉市面上有很多牌子都不是一種蛋白粉組成而是幾種的結(jié)合，比如濃縮乳清蛋白粉+分離乳清蛋白粉+大豆蛋白粉的調(diào)和，這種蛋白粉我們總稱之為混合蛋白粉?；旌系鞍追圪|(zhì)量的好與差，價(jià)格的高與低完全在于所混蛋白的比例的多與寡，原則之一是排名越靠前的表示其含量越大，雖然具體含量往往不得而知。蛋白粉這東西各家的原料基本都差不多，所以，如果同樣的大小，一個(gè)比另外一個(gè)便宜一半，估計(jì)混合的便宜的原料乳大豆蛋白粉比例較大。食物蛋白vs蛋白粉前文已經(jīng)講到，蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康最重要的營(yíng)養(yǎng)素，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。然而，沒(méi)有一種蛋白質(zhì)是100%被利用的，對(duì)不同蛋白質(zhì)而言，絕對(duì)是等量不等效。下面我們就來(lái)比較一下蛋白粉和食物蛋白中的區(qū)別。衡量指標(biāo)：BV蛋白質(zhì)生物價(jià)：反映食物蛋白質(zhì)被機(jī)體利用程度的指標(biāo)，生物價(jià)值越高，表明被機(jī)體利用程度越高；NPU蛋白質(zhì)凈利用率是機(jī)體的氮儲(chǔ)留量與氮食入量之比，也表明蛋白質(zhì)實(shí)際被利用的程度；PER蛋白質(zhì)功效比值動(dòng)物平均每攝入1g蛋白質(zhì)所增加的體重克數(shù)，增加體重越多，蛋白利用越高；PDCAAS經(jīng)消化率修正的氨基酸評(píng)分，評(píng)分越高，蛋白質(zhì)質(zhì)量越好。圖：常見(jiàn)幾種食物蛋白質(zhì)質(zhì)量與蛋白粉蛋白質(zhì)量對(duì)比從上表中可以看出，乳清蛋白粉被人體利用吸收的效果最好，而大豆蛋白粉的吸收效果不及雞蛋、牛奶、魚等動(dòng)物蛋白，但優(yōu)于面粉、大米等植物蛋白?？紤]到食物蛋白中往往含有脂肪、礦物質(zhì)等其他元素，對(duì)于很多想減肥增肌的朋友來(lái)說(shuō)蛋白粉依然是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選。學(xué)生、年輕白領(lǐng)女性、中老年人考慮到性價(jià)比依然可以選擇大豆蛋白粉作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)來(lái)源。總之，簡(jiǎn)而言之歸納起來(lái)就是，蛋白粉的優(yōu)點(diǎn)在于快速、方便、優(yōu)蛋白質(zhì)、低熱量。不足在于缺乏其他營(yíng)養(yǎng)元素和價(jià)格較貴。食物蛋白的優(yōu)點(diǎn)在于富含其它營(yíng)養(yǎng)元素，缺點(diǎn)在于不可避免的攝入其它營(yíng)養(yǎng)元素和大量熱量。面對(duì)蛋白粉，相信很多消費(fèi)者心里都有一個(gè)問(wèn)題就是“我該不該吃蛋白粉？！”其實(shí)這是個(gè)很難回答的問(wèn)題，原則上來(lái)說(shuō)，蛋白粉和所有補(bǔ)劑一樣都不是必須的，你首先應(yīng)該考慮從飲食中攝取足夠蛋白質(zhì)。但是，實(shí)際生活中很少人能剛剛好吃到足夠的蛋白質(zhì)而食物中其他含有的熱量，脂肪，膽固醇等不超標(biāo)。所以，某些情況下蛋白粉的的確確是比較方便的替代品。下面，我就列舉了幾類人群，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，使用蛋白粉作為蛋白質(zhì)的來(lái)源無(wú)疑是極好的。運(yùn)動(dòng)人群這里所說(shuō)的運(yùn)動(dòng)人群，主要就是減肥跟增肌的的這2大人群。減脂人群對(duì)于胖紙們來(lái)說(shuō)，蛋白粉無(wú)疑是減脂的“福音”。減脂人群最好食用分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他們的混合蛋白粉來(lái)食用。因?yàn)?，使用這些蛋白粉不僅保證了在低碳水化合物飲食的情況下保持蛋白質(zhì)的攝入，又用蛋白粉做為代餐，不攝入過(guò)多的糖和脂肪，避免了我們?nèi)梭w脂肪的生成和積累。增肌人群如果把肌肉比喻成房子，那么蛋白粉就是磚頭，健身必須保持一定量的蛋白質(zhì)攝入才能看到成效。增肌人群最好也使用分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他們的混合蛋白粉來(lái)食用。他們是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源，一般來(lái)說(shuō)，健身增肌的朋友可以攝入高達(dá)每公斤體重2—2.4克的蛋白質(zhì)。圖：張家輝為了拍攝《激戰(zhàn)》9個(gè)月從一個(gè)瘦子練成肌肉男，帥不？特殊人群除了減脂和增肌的運(yùn)動(dòng)人群外，蛋白粉對(duì)于一些特殊人群而言也是很好的蛋白質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源。嬰幼兒蛋白質(zhì)是由小單位的氨基酸所組成的，對(duì)于參與合成蛋白質(zhì)的氨基酸，嬰幼兒有9種（賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和組氨酸）是人體無(wú)法自行制造的，而必須由食物中獲得。所以，如果你發(fā)現(xiàn)自己的寶寶出現(xiàn)體重不足、生長(zhǎng)緩慢，甚至臉、手、下腿水腫等癥狀時(shí)，爸媽就應(yīng)留意蛋白質(zhì)攝取不足的問(wèn)題了。對(duì)于0到1歲的寶寶而言，嬰兒以乳制品作為主食，可以通過(guò)每700~800ml母乳或配方奶，取得足夠的蛋白質(zhì)。1歲以后，寶寶可以每天吃適量的蔬菜果蔬米飯?jiān)倥湟陨倭咳榍宓鞍纂姆圩鳛槭澄飦?lái)源。選擇乳清蛋白肽是因?yàn)椋膺^(guò)后的蛋白粉幾乎完全不會(huì)造成身體過(guò)敏，同時(shí)它也是低過(guò)敏原嬰兒配方奶粉的主要成分。腸胃功能衰弱的老年人對(duì)于腸胃不好的老年人而言，大豆蛋白粉或者混合蛋白粉是補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)很好的選擇。因?yàn)殡S著歲月的流失，老年人消化功能不斷衰減，攝入正常的食物往往會(huì)出現(xiàn)消化不良，胃脹，胃酸等問(wèn)題，自己花錢買了名貴的食材，不僅營(yíng)養(yǎng)元素得不到吸收，自己身體反而難受，簡(jiǎn)直是得不償失。蛋白粉直接將蛋白質(zhì)元素提取出來(lái)，省去了食物在身體里消化分解成蛋白質(zhì)的步驟，所以，對(duì)于腸胃不好的老年人來(lái)說(shuō)，蛋白粉既能使身體得到足量的蛋白質(zhì)，又可以避免消化不良引發(fā)的胃脹氣，胃酸等不適癥狀。當(dāng)然，老年人除了蛋白粉以外，雞蛋、各種奶類也是獲取蛋白質(zhì)很好的方式，如果平時(shí)腸胃功能尚可，也完全可以選擇這些食品攝取蛋白質(zhì)。手術(shù)病人，創(chuàng)傷患者手術(shù)病人選擇蛋白粉的種類包括大豆蛋白粉、分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽及它們的混合蛋白粉。圖：手術(shù)病人適合吃大豆蛋白粉創(chuàng)傷患者選擇蛋白粉的理由很多，首先，經(jīng)過(guò)手術(shù)過(guò)后的病人身體的各項(xiàng)功能都達(dá)不到正常人活躍的水平，腸胃消化功能更是如此，直接攝入蛋白粉免去了身體的負(fù)擔(dān)，更加有利于身體的恢復(fù)。其次，術(shù)后的恢復(fù)病人往往不想吃東西，對(duì)于固體食物更是提不起胃口，醫(yī)生要求以半流質(zhì)食物為主，蛋白粉作為粉劑類正好符合這一要求，而且它不需要吃很多就能夠滿足身體的需要。此外，攝入蛋白質(zhì)還有利于傷口的愈合，創(chuàng)傷手術(shù)患者服用適量的蛋白粉能夠加快身體恢復(fù)的速度。市面上蛋白粉的牌子和品種繁雜，五花八門，眼花繚亂。大廠的，小廠的，名氣大靠譜的的，名氣小根本沒(méi)聽(tīng)過(guò)的，還有那些仿真的，同一個(gè)品牌的旗下不同系列的……有選擇障礙的我們?cè)撊绾翁暨x適合自己的呢？挑選時(shí)又應(yīng)該注意什么呢？警示乳清蛋白被冒充前文已經(jīng)講過(guò)，蛋白粉價(jià)格的高低取決于所含蛋白粉的種類，其排名先后順序一般為乳清蛋白肽粉＞分離乳清蛋白粉＞濃縮型乳清蛋白粉＞大豆蛋白粉。市場(chǎng)上，有些無(wú)良商販用低價(jià)蛋白或貌似乳清蛋白的物質(zhì)來(lái)冒充乳清蛋白來(lái)賣高價(jià)，達(dá)到以次充好的目的，牟取利潤(rùn)。一般商家的做法會(huì)有以下三種：1.用大豆蛋白、雞蛋蛋白等低價(jià)蛋白冒充乳清蛋白2.用面粉、普通奶粉冒充乳清蛋白3.用蛋白含量低的乳清蛋白冒充蛋白含量高的乳清蛋白面對(duì)這3種情況，為了避免上當(dāng)，首先要做的就是對(duì)來(lái)歷不明的蛋白粉說(shuō)”不“，蛋白粉制作起來(lái)難度不高，某寶上充斥著各種“高仿”，雖然價(jià)格便宜到?jīng)]天理，但質(zhì)量無(wú)疑要打個(gè)大大的問(wèn)號(hào)，很多里面蛋白粉含量不純不說(shuō)，而且還滋生了細(xì)菌，吃了它對(duì)身體絕對(duì)是有害無(wú)益。其次，我們對(duì)一些代購(gòu)的蛋白粉要謹(jǐn)慎購(gòu)買，對(duì)它的渠道沒(méi)有把握的不要輕易相信。同樣對(duì)于實(shí)體小市場(chǎng)上的那些蛋白粉也盡量不要買，這些小市場(chǎng)里有賣的什么WPC80粉（純度為80%）有不少就是小作坊里面生產(chǎn)的，價(jià)格低廉，但質(zhì)量并不可靠。所有，我們應(yīng)該去可靠的品牌專賣店等實(shí)體店買知名品牌。要依次考慮蛋白粉因素購(gòu)買蛋白粉時(shí)依次考慮一下因素，這些物質(zhì)的比例含量等大多數(shù)都會(huì)在外包裝上注明，供我們消費(fèi)者參考比較。蛋白來(lái)源（乳清蛋白好于大豆蛋白）上文已經(jīng)說(shuō)到，蛋白來(lái)源動(dòng)物的優(yōu)于植物的，一般蛋白粉乳清蛋白肽＞分離乳清蛋白＞濃縮型乳清蛋白＞大豆蛋白。蛋白純度、含量蛋白質(zhì)濃度提純一般最高為90%左右（很多產(chǎn)品寫100%乳清蛋白粉，其實(shí)這個(gè)100%指的不是蛋白質(zhì)濃度，而是指純?nèi)榍逯胁缓渌罴觿?，再添加少量糖分后蛋白質(zhì)濃度在85%左右。支鏈氨基酸（BCAA）含量支鏈氨基酸包括纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸三種氨基酸種類，這類氨基酸以兩種特殊方式促進(jìn)合成代謝。一種是釋放胰島素，第二種是釋放生長(zhǎng)激素。胰島素的作用就是允許血糖被肌肉吸收并作為能量來(lái)源，并且促進(jìn)肌肉對(duì)氨基酸的吸收，使其生長(zhǎng)發(fā)育。支鏈氨基酸既有合成作用，也有抗分解作用，促進(jìn)相關(guān)生長(zhǎng)激素的釋放，阻止自身的蛋白質(zhì)被分解，從而達(dá)到增長(zhǎng)肌肉的目的。糖分含量這里的“糖”指的是“葡萄糖”含量，研究表明蛋白粉加糖對(duì)于健美增肌的朋友而言效果更好，因?yàn)榧舆^(guò)糖的蛋白粉可以迅速誘導(dǎo)胰島素，促進(jìn)肌肉吸收營(yíng)養(yǎng)。市面上所謂的“增肌粉”其實(shí)就是“蛋白粉”摻雜了“糖”，我們其實(shí)可以往蛋白粉里面加入葡萄糖，自己制作“增肌粉，”一般參考建議的比例是，每25克蛋白粉加上50克的葡萄糖。圖：加過(guò)“糖”的蛋白粉蛋白合成效果更佳認(rèn)證/標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)識(shí)GMP標(biāo)準(zhǔn)即“藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范”，它包含內(nèi)容有很多，從廠房到地面、設(shè)備、人員和培訓(xùn)、衛(wèi)生到生產(chǎn)時(shí)空氣和水的純化、相關(guān)文件等等，如果蛋白粉的生產(chǎn)企業(yè)滿足了GMP標(biāo)準(zhǔn)，其產(chǎn)品靠譜程度立馬提升幾個(gè)檔次。目前，已通過(guò)GMP認(rèn)證的企業(yè)我們消費(fèi)者可以在藥品認(rèn)證管理中心查詢。圖：某生產(chǎn)廠商的GMP證書和標(biāo)識(shí)“保健食品”的藍(lán)色標(biāo)識(shí)，保健食品只有經(jīng)過(guò)毒理、衛(wèi)生學(xué)、產(chǎn)品穩(wěn)定性等多項(xiàng)測(cè)試，并經(jīng)過(guò)國(guó)家相關(guān)部門嚴(yán)格審批后才能上市。其中，具有功能標(biāo)示的保健食品檢測(cè)過(guò)程尤其嚴(yán)格。我們購(gòu)買時(shí)要注意蛋白粉的產(chǎn)品包裝上是否具有這個(gè)藍(lán)色標(biāo)識(shí)。圖：保健食品的藍(lán)帽標(biāo)識(shí)品牌歷史蛋白粉的品牌很多，其中皆有口碑的也不少，購(gòu)買蛋白粉的時(shí)候我們可以向周圍的朋友多咨詢咨詢，而且可以在網(wǎng)上多了解了解這個(gè)品牌的歷史，看看別人的評(píng)價(jià)?？傊覀?cè)谶x購(gòu)蛋白粉的時(shí)候要多方考量，總體的原則是，選品牌不選散裝，選專業(yè)不選業(yè)余，選正品不選山寨，選適合自己不選商家宣傳。相信做到前文所講的這些自己肯定能買到稱心如意的蛋白粉。蛋白質(zhì)的品牌林林總總，不一而足，下面我就分國(guó)內(nèi)和國(guó)外介紹幾個(gè)口碑比較不錯(cuò)的品牌。國(guó)外品牌美瑞克斯（MET-Rx）美瑞克斯是諾天源（NBTY）旗下品牌，諾天源是一個(gè)高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的綜合性的品牌，涉及維生素、礦物質(zhì)、草本、氨基酸、食品、護(hù)膚品等眾多領(lǐng)域。美瑞克斯在蛋白粉鄰域的知名度較高，號(hào)稱是全球運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的領(lǐng)導(dǎo)品牌。該品牌產(chǎn)品大部分都是混合蛋白，價(jià)位就其他普通蛋白粉品牌而言較高，一般基礎(chǔ)蛋白粉的平均價(jià)格在每500克200元左右。目前，美瑞克斯的產(chǎn)品有基礎(chǔ)蛋白粉、快速增肌蛋白粉、體重控制蛋白粉等幾個(gè)系列，感興趣的朋友可以在他們的官網(wǎng)上進(jìn)行選購(gòu)。圖：超效乳清蛋白粉(香草味)5lb/桶參考價(jià)829元安利（Amway）安利這個(gè)品牌相信大家都不會(huì)很陌生，做廣告做到家喻戶曉也確實(shí)蠻拼的。他是全球最大的著名直銷企業(yè)，總公司設(shè)在美國(guó)，產(chǎn)品涵蓋日用消費(fèi)品、營(yíng)養(yǎng)保健食品、美容化妝品、個(gè)人護(hù)理用品、家居護(hù)理用品和家居耐用品等各個(gè)領(lǐng)域，可謂是家大業(yè)大。安利的蛋白粉主要以營(yíng)養(yǎng)保健功能為主，他的蛋白來(lái)源絕大多數(shù)是植物蛋白，比較符合女性和老年人服用。安利蛋白粉的產(chǎn)品功能主要針對(duì)于增強(qiáng)免疫力，緩解體力疲勞，有這方面保健需求的人群可以購(gòu)買。目前，安利的蛋白粉屬于紐崔萊品牌，產(chǎn)品價(jià)位大概在每500克300-400元左右。圖：安利紐崔萊益源牌蛋白粉（麥香味）540g/桶參考價(jià)468元康寶萊（Herbalife）康寶萊和安利類似，他在海外采也是采用直銷模式銷售產(chǎn)品，是全球主要的營(yíng)養(yǎng)保健品直銷企業(yè)之一?？祵毴R營(yíng)養(yǎng)蛋白粉的定位和功能都與安利的很類似，都是以增強(qiáng)免疫力，緩解體力疲勞為主。產(chǎn)品大多數(shù)也都是植物蛋白或者加入少量的乳清蛋白混合而成，如果與奶昔，湯和醬汁調(diào)和相信會(huì)很受希望保持纖瘦身材的都市女性的親睞。圖：康寶萊營(yíng)養(yǎng)蛋白粉400g/桶參考價(jià)218元肌肉科技（Muscletech）熟悉健美運(yùn)動(dòng)的人士肯定也十分熟悉“肌肉科技”這個(gè)品牌，不少健美運(yùn)動(dòng)的大腕兒像喬卡特，菲爾?希斯，德克斯特?杰克遜都為這個(gè)牌子做過(guò)代言。在某種程度上，肌肉科技就代表著美國(guó)健身市場(chǎng)的高品質(zhì)和權(quán)威。肌肉科技旗下的系列產(chǎn)品有很多，包括高性能系列、黑金濃縮系列、特純系列等。肌肉科技的減脂產(chǎn)品精英脂肪殺手系列（Hydroxycut）和正氮蛋白（Nitrotech）產(chǎn)品在美國(guó)深受歡迎，多次榮獲該類別銷量第一的稱號(hào)。圖：肌肉科技正氮蛋白粉4磅/桶參考價(jià)548元國(guó)內(nèi)品牌康比特相信不少健身人士都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)該品牌，康比特公司是北京市高新技術(shù)企業(yè)，也是我國(guó)《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》牽頭起草單位，目前，該品牌也的商標(biāo)已經(jīng)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。康比特蛋白粉的目標(biāo)人群為增肌健美的運(yùn)動(dòng)人士，蛋白粉來(lái)源一般都是乳清蛋白，由于公司在技術(shù)上的領(lǐng)先，生產(chǎn)的蛋白粉較為優(yōu)質(zhì)，價(jià)格卻比國(guó)外的蛋白粉要稍低。目前，康比特蛋白粉按照添加成分的不同有健肌粉、乳清蛋白、正氮蛋白等幾個(gè)系列。對(duì)于基礎(chǔ)蛋白粉，一般500g平均價(jià)格在130元左右。手頭比較緊的健身人士可以考慮這個(gè)品牌。圖：康比特乳清蛋白粉750g參考價(jià)298元湯臣倍健湯臣倍健創(chuàng)立時(shí)間不長(zhǎng)，但是口碑和品牌價(jià)值卻在不斷積攢，目前已經(jīng)成長(zhǎng)為中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑領(lǐng)導(dǎo)品牌和標(biāo)桿企業(yè)，也是中國(guó)保健行業(yè)第一家AAA信用等級(jí)企業(yè)。湯臣倍健的特點(diǎn)在于它對(duì)原料和輔料的要求都非常用心，都是從新西蘭、巴西、挪威、冰島、美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、瑞士、澳大利亞等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)口，品質(zhì)要求很高。湯臣倍健蛋白粉的目標(biāo)人群也是以營(yíng)養(yǎng)保健為主，比較適合老年人和手術(shù)術(shù)后患者等，其產(chǎn)品還有專門真對(duì)女性生產(chǎn)的膠原蛋白粉，以法國(guó)進(jìn)口的魚類膠原蛋白為原料生產(chǎn)，可以延緩女性衰老，增強(qiáng)皮膚的活力。感興趣的朋友可以在線下商店或在網(wǎng)上選購(gòu)。圖：湯臣倍健蛋白質(zhì)粉455g/桶參考價(jià)313元Q1：我想增肌，吃了蛋白粉就一定會(huì)長(zhǎng)肌肉嗎？A：不一定對(duì)，肌肉是蛋白質(zhì)構(gòu)成的，是肌肉重建所需的“養(yǎng)料”但是單純靠蛋白粉就能增加肌肉是不現(xiàn)實(shí)的。如果你去健身房健身，健身教練剛開始給你講課的內(nèi)容就是“3分練7分吃3分養(yǎng)”只能說(shuō)攝入蛋白粉是增加肌肉的“必要條件”之一，并不是“必須條件”。如果想要增肌，除了要攝入足量的蛋白熱量（對(duì)于一般人來(lái)講，每日至少需要4000大卡的熱量攝入才能保證肌體向增肌發(fā)展）之外還要掌握正確的訓(xùn)練方法。圖：蛋白+運(yùn)動(dòng)+合理膳食是增肌的正確途徑Q2：吃蛋白粉損傷腎臟嗎？A：這大概是網(wǎng)上流傳最廣的一個(gè)關(guān)于蛋白粉的謠言了，我還問(wèn)過(guò)很多的教練和在網(wǎng)上查找相關(guān)的論文，事實(shí)上從蛋白粉從第二次世界大戰(zhàn)后慢慢被大量使用到現(xiàn)在，“健康的人”還沒(méi)有一個(gè)醫(yī)學(xué)案例能證明“蛋白粉造成腎衰竭的”。后來(lái)在網(wǎng)上查找多出，發(fā)現(xiàn)這個(gè)傳言來(lái)源是已知命題“對(duì)腎臟損傷的人減少蛋白質(zhì)的攝入能減輕腎臟負(fù)荷“，于是有人便逆向推導(dǎo)出“高蛋白質(zhì)攝入會(huì)損傷腎臟”這個(gè)結(jié)論，這在邏輯上顯然是講不通的?！俺缘鞍追蹞p傷腎臟“無(wú)疑是他們的主觀臆想，實(shí)際上腎功能正常的人高蛋白的飲食對(duì)腎臟沒(méi)有明顯的不良影響。但是值得指出的是，對(duì)于已有腎功能損傷的人應(yīng)該控制蛋白質(zhì)的攝入。也就是說(shuō)，如果你是一個(gè)正常人，保持高蛋白的飲食對(duì)腎臟不會(huì)有什么影響，但是如果你現(xiàn)在有腎功能損傷，就不適宜再吃蛋白粉了！Q3：蛋白粉的使用時(shí)間有要求嗎？A：對(duì)于大多數(shù)以減脂和強(qiáng)身為主，并且平時(shí)飲食均衡的人來(lái)說(shuō)，每天運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充一勺蛋白粉和一杯簡(jiǎn)單的水果等就已經(jīng)足夠了（因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段是所謂的黃金窗口）。圖：肌肉合成的最佳窗口在運(yùn)動(dòng)后45分鐘后開始關(guān)閉如果增肌是你的目的，每天就必須攝入足量的蛋白質(zhì)，以前我是每天早餐前1勺，運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)1勺，運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)1-2勺。Q4：服用蛋白粉的時(shí)候要不要加葡萄糖？A：對(duì)于增肌的朋友建議與葡萄糖同飲效果更好，因?yàn)樯衔囊呀?jīng)講到加入葡萄糖能夠促進(jìn)胰島素分泌，提高增肌效果。但是，對(duì)于不是想增肌的朋友而就沒(méi)有必要再加糖了，特別是老年朋友，很多患有糖尿病，高血壓等，更加不適宜加入葡萄糖了！Q5：泡蛋白粉的水是要熱水還是冷水？A：沖泡蛋白粉時(shí)水溫建議不要過(guò)高，因?yàn)槿绻怯煤軤C的水去泡，蛋白粉會(huì)有結(jié)塊的現(xiàn)象，主要是還會(huì)殺死蛋白粉中的營(yíng)養(yǎng)，用溫水涼水都是不錯(cuò)的選擇。Q6：我吃蛋白粉“上火”了怎么辦？A：蛋白質(zhì)在代謝過(guò)程中會(huì)消耗維生素B族，你額外攝入了大量的蛋白質(zhì)，那么對(duì)維生素B的消耗也增加了，假如你身體里對(duì)維生素B的攝入不一起增加的話，就很有可能造成維生素B缺乏的現(xiàn)象，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講，上火正是維生素B缺乏的表現(xiàn)。解決辦法就是，首先要多喝水，如果每天攝入60克+的蛋白粉，應(yīng)喝3-4升水，以此類推。其次，要注意食用大量的蔬菜、水果，補(bǔ)充維生素B，不方便吃水果蔬菜的可去藥房購(gòu)買小瓶的復(fù)合維生素B片，或B2、B6、B12分裝的，很便宜。圖：可緩解食用蛋白粉上火的復(fù)合維生素B片

網(wǎng)絡(luò)多了，糾紛也多。隨著雙十一的臨近，讓我們看看網(wǎng)購(gòu)中都有哪些常見(jiàn)的陷阱，提前做好準(zhǔn)備，讓“買買買”模式開啟得開心點(diǎn)。陷阱一：先提價(jià)后打折【消費(fèi)提示】用假打折誤導(dǎo)消費(fèi)者，部分經(jīng)營(yíng)者“先提價(jià)后打折”，是網(wǎng)絡(luò)價(jià)格欺詐的慣用伎倆。所謂的“低折扣”促銷未必真正便宜，消費(fèi)時(shí)還是應(yīng)該“節(jié)前節(jié)后比價(jià)”、“貨比三家”，謹(jǐn)慎下單，不要被商家的促銷廣告和“紅包”砸暈，成了冤大頭。陷阱二：“秒殺”多為空歡喜【消費(fèi)提示】購(gòu)買前想清楚秒殺的商品是否是自己需要的，而且花時(shí)間刷屏和等待是否值得。此外，對(duì)于秒殺的商品是否有附加條件一定要看清楚。比如一元搶下來(lái)的商品，卻發(fā)現(xiàn)運(yùn)費(fèi)要50元;還有秒殺商品不實(shí)行三包，沒(méi)有質(zhì)量保證等。陷阱三：快遞變“慢牛”【消費(fèi)提示】“雙11”期間，快件會(huì)在短時(shí)間內(nèi)爆發(fā)式增長(zhǎng)，消費(fèi)者盡量選擇實(shí)力較強(qiáng)、知名度高，運(yùn)送網(wǎng)絡(luò)覆蓋比較全的快遞公司。另外，消費(fèi)者最好選擇單位、妥投點(diǎn)等一次收件成功，或者確保聯(lián)系電話能打通，不要因?yàn)闊o(wú)人收件或聯(lián)系不到收件人而讓快遞員白送一趟、反復(fù)送多趟。陷阱四：“支持專柜驗(yàn)貨”并不靠譜【消費(fèi)提醒】多數(shù)在網(wǎng)上購(gòu)買的商品，專柜、專賣店作為代理商，一般只負(fù)責(zé)商品的銷售，并不會(huì)提供所謂的驗(yàn)貨服務(wù)，一般也不會(huì)與任何網(wǎng)店達(dá)成驗(yàn)貨協(xié)議，因此“支持專柜驗(yàn)貨”的承諾不可信。

每個(gè)人都需要床上用品，床單、被套、枕套等都是家庭必須品。但絕大多數(shù)人在購(gòu)買床上用品的時(shí)候，更多的是關(guān)注它的顏色、圖案、手感、質(zhì)地、品牌等，很少有人去關(guān)注它是否安全、健不健康。殊不知，床上用品選購(gòu)不當(dāng)也會(huì)使人致癌，尤其是劣質(zhì)染料更容易引發(fā)疾病，對(duì)人體產(chǎn)生致癌的潛在威脅。我們睡覺(jué)的床上用品，應(yīng)該跟睡衣、內(nèi)衣一樣，必須健康、安全、舒適。圖：床上用品的染料大有名堂致癌劣質(zhì)染料——可分解芳香胺染料那什么樣的染料算是劣質(zhì)的，有致癌隱患的？有一個(gè)專業(yè)名詞大家可能很少聽(tīng)說(shuō)，那就是“可分解芳香胺染料”，也就是人們常說(shuō)的“禁用偶氮染料”，或許很多人連這個(gè)詞也沒(méi)怎么聽(tīng)說(shuō)過(guò)。并非所有的偶氮染料都是被禁止的，偶氮染料是紡織品在印染工藝中運(yùn)用最廣泛的合成染料。在特殊條件下，有些偶氮染料能分解產(chǎn)生致癌芳香胺物質(zhì)，這種染料是被禁止使用的，也就是上面提到的“禁用偶氮染料”。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，紡織品類的可分解芳香胺染料不能超過(guò)20Mg/kg，否則就是超標(biāo)，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生致癌隱患?！都徔椘方门嫉玖闲聵?biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，芳香胺染料的種類分為24種，具體名稱如下：4-氨基聯(lián)苯、聯(lián)苯胺、4-氯-2-甲基苯胺、2-萘胺、4-氨基-3,2′-二甲基偶氮苯、2-氨基-4-硝基甲苯、2,4-二氫基苯甲醚、4-氯苯胺、4,4′-二氨基二苯甲烷、3,3′-二氯聯(lián)苯胺、3,3′-二甲氧基聯(lián)苯胺、3,3′-二甲基聯(lián)苯胺、3,3′-二甲基-4,4′-二氨基二苯甲烷、2-甲氧基-5-甲基苯胺、4,4′-亞甲基-二(2-氯苯胺)、4,4′-二氨基二苯醚、4,4′-二氨基二苯硫醚、2-甲基苯胺、2,4-二氫基甲苯、2,4,5-三甲基苯胺、2-甲氧基苯胺、4-氨基偶氮苯、2,4-二甲基苯胺、2,6-二甲基苯胺。為何屢禁不止？這么有害的物質(zhì)，難道就沒(méi)有可替代品嗎？答案肯定是有，那為什么還總是屢禁不止？便宜——如果要用綠色環(huán)保的染料，一般多為進(jìn)口的，價(jià)格是可分解芳香胺染料的3到4倍，相比之下，可分解芳香胺染料這么便宜，怎能不讓那些無(wú)良商家心動(dòng)呢，為了圖便宜，甚至很多消費(fèi)者也會(huì)動(dòng)心。好用——可分解芳香胺染料制造工藝簡(jiǎn)單，顏色種類齊全，包括了黑、紅、黃、橙、藍(lán)、紫等顏色，不但色光看起來(lái)不錯(cuò)，而且也有一定的色牢度。圖：慎選印染技術(shù)粗糙和顏色過(guò)于鮮亮的床品如何避免買到劣質(zhì)染料床上用品？我們作為普通消費(fèi)者，該如何鑒別床上用品是否含有可分解芳香胺染料？根據(jù)質(zhì)監(jiān)局有關(guān)專家的說(shuō)法，因?yàn)榭煞纸夥枷惆啡玖蠠o(wú)色無(wú)味，不使用專業(yè)檢測(cè)設(shè)備的話，是無(wú)法判斷是否含有可分解芳香胺染料的，所以普通消費(fèi)者是無(wú)法鑒別的。只能去正規(guī)的大商場(chǎng)、電商網(wǎng)站等正規(guī)渠道購(gòu)買，不要貪圖小便宜，避免去地?cái)偵腺I一些無(wú)品牌無(wú)標(biāo)識(shí)的廉價(jià)貨。這么支招，似乎比較無(wú)奈，但這也是沒(méi)有辦法的辦法！另一個(gè)隱形致癌物——甲醛除了可分解芳香胺染料這種最主要的致癌物之外，甲醛也是致癌物之一?？梢哉f(shuō)，只要是有顏色的床上用品都是含有甲醛的，甲醛主要的作用就是用來(lái)做面料染色助劑跟防皺，是床上用品必不可少的成份之一，顏色越深的床上用品甲醛含量越容易超標(biāo)。甲醛圍繞著人們生活的方方面面，除甲醛已經(jīng)成為很多家庭最重要的安全措施之一。甲醛超標(biāo)會(huì)嚴(yán)重影響人體的健康，會(huì)引起急性眼疾、視力障礙、咳嗽、發(fā)疹、急性呼吸道疾病和皮膚病等很多癥狀，但更危險(xiǎn)，更讓人擔(dān)憂害怕的是，長(zhǎng)期使用甲醛超標(biāo)的紡織品，可能會(huì)誘發(fā)癌癥。在國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定當(dāng)中，直接接觸皮膚的紡織類用品，甲醛含量不能超過(guò)75mg/kg。其實(shí)有沒(méi)有甲醛，相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較容易判斷的，一般甲醛含量超標(biāo)的床上用品會(huì)有一股很刺鼻的味道，碰到這樣的商品，最好還是別買。如果甲醛含量較小不易察覺(jué)，買回家之后有很多除甲醛的方法，比如，先在水里浸泡幾個(gè)小時(shí)，洗干凈之后再使用。其他不健康的印染因素色牢度也是安全考量的重要因素之一，紡織類產(chǎn)品的色牢度分為5級(jí)，分別是1/1-2/2/2-3/3/3-4/4/4-5/5,1級(jí)色牢度最差，5級(jí)最高。根據(jù)《國(guó)家紡織產(chǎn)品基本安全技術(shù)規(guī)范》的要求，紡織產(chǎn)品色牢度（耐干摩擦、耐酸汗?jié)n、耐堿汗?jié)n、耐水色牢度）應(yīng)大于或等于3級(jí)才算合格，色牢度偏低產(chǎn)品不但會(huì)褪色、沾色、染色，而且在與皮膚長(zhǎng)期直接接觸的過(guò)程中，還容易透過(guò)皮膚，成為包括癌癥在內(nèi)的某些病癥的誘因。一些特別容易掉色的床上用品，在購(gòu)買的時(shí)候用手就能搓掉色，掉色不明顯的話其實(shí)問(wèn)題也不大，回家之后還是會(huì)有一些小方法可以防止掉色的。比如，在水里加一點(diǎn)食用醋、花露水或是食用鹽都行，在第一次洗過(guò)之后，用反過(guò)來(lái)晾曬的方法也可以有效防止掉色。標(biāo)識(shí)很重要，要會(huì)看圖：認(rèn)準(zhǔn)標(biāo)識(shí)，網(wǎng)上商城大多沒(méi)有明確說(shuō)明，需謹(jǐn)慎入手最后，在大家購(gòu)買商品的時(shí)候，一些最基本的情況還是有必要提醒大家去注意的。紡織品分為A、B、C三類，直接接觸皮膚且適合兒童的必須是B類以上，除此之外都是C類，生產(chǎn)者名稱、地址、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品規(guī)格、纖維含量、洗滌方法、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)、質(zhì)量等級(jí)（分為優(yōu)等品、一等品、合格品）、合格證等這些標(biāo)識(shí)都是缺一不可的。

腦海里浮出了幾年前某歡神界大咖的名言，言及自己在冬天堅(jiān)持不穿秋褲，而且不允許周圍的人穿秋褲。也不是歡神屆的人物，以不美麗凍人為生活準(zhǔn)則，還有幾天就到雙11了，每年雙11大促的節(jié)奏就是看童鞋們買吃的買喝的買秋褲，你沒(méi)看錯(cuò)，就是秋褲，按照文雅點(diǎn)的詞兒來(lái)說(shuō)，應(yīng)該叫“保暖內(nèi)衣”，穿成套保暖內(nèi)衣才是三觀正的表現(xiàn)。所以，你可以忘穿秋褲，但今年的雙11，你一定不能忘買秋褲哈，入手一套貼身合適的保暖內(nèi)衣是非常有必要的。逛一圈商場(chǎng)，看一眼淘寶天貓，再溜溜其他電商網(wǎng)站，選擇恐懼癥又得犯一遍，問(wèn)遍天涯百度加谷歌，整理小文一篇，與君共享。保暖內(nèi)衣的那些瞎話磁療保健保暖內(nèi)衣不是萬(wàn)能？對(duì)于遠(yuǎn)紅外線的保健功能，專家認(rèn)為宣傳的成分遠(yuǎn)大于實(shí)際的功效。保暖內(nèi)衣所發(fā)出的遠(yuǎn)紅外線與人體自身散發(fā)的遠(yuǎn)紅外線是類似的，對(duì)關(guān)節(jié)和體弱畏寒這類疾病有一定的輔助療效，其他的療效如幫助睡眠之類實(shí)屬夸大。添加化學(xué)纖維的保暖內(nèi)衣都不好？隨著科技的進(jìn)步，我們的消費(fèi)觀念也定位在越天然越好上，對(duì)化纖類的東西充滿了抵觸感，覺(jué)得化纖類的內(nèi)衣對(duì)皮膚不好，這樣的說(shuō)法是不科學(xué)的?；瘜W(xué)纖維添加技術(shù)的成熟，使天然材料和化學(xué)纖維得到了更好的搭配，發(fā)揮各自的特點(diǎn)，完成1+1>2的功能進(jìn)化。化纖的加入，使得保暖內(nèi)衣的功能性更強(qiáng)大，添加適量的合格化學(xué)纖維，能讓保暖內(nèi)衣更舒適，富有彈性，增加了光澤度，保暖效果也好。保暖內(nèi)衣能瘦身？我們經(jīng)?？吹侥承┡谱訒?huì)大變戲法，一件保暖內(nèi)衣就可以演一出“豬扒大翻身”的戲碼，然后勾引著有減肥心思的姑娘們掏出錢包。一些保暖內(nèi)衣所謂的“美體塑身”功效，只是把原來(lái)內(nèi)衣的尺寸縮小，穿上時(shí)比較合體，并非真正的減肥瘦身。保暖內(nèi)衣數(shù)數(shù)看保暖內(nèi)衣，在各地有不同的叫法，東北叫“襯衣襯褲”，膠東叫“秋衣秋褲”，南方還有“棉毛衣”的叫法，更是有各種冠冕堂皇的定語(yǔ)為這么貼身的衣服涂脂抹粉：“黃金甲”、“保暖王”、“新纖維”。這個(gè)時(shí)候你一定要理性消費(fèi)，不要迷信網(wǎng)購(gòu)過(guò)分的吹噓，根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)新規(guī)定已將禁止以熱力卡、暖力卡、塞維卡、魔卡等噱頭促銷來(lái)蒙騙消費(fèi)者。不管它叫什么也好，打出什么概念牌也好，它的功能性只有一個(gè)，那就是保暖。市場(chǎng)上的保暖內(nèi)衣從形式上來(lái)進(jìn)行劃分，可以劃分為四大類：普通純棉保暖內(nèi)衣普通純棉保暖內(nèi)衣是最簡(jiǎn)單、最傳統(tǒng)的保暖內(nèi)衣，也是我們應(yīng)該選擇100%純棉面料的內(nèi)衣。它的特點(diǎn)是輕柔透氣，不刺激肌膚，但由于質(zhì)地較薄，比較適合不太冷的春秋季節(jié)穿。發(fā)熱保暖內(nèi)衣發(fā)熱內(nèi)衣是將少量的發(fā)熱纖維搭配其他纖維制造的。發(fā)熱內(nèi)衣其原料是2000年左右由日本推出的一種特殊纖維材料，它通過(guò)吸收人體散發(fā)的水分，主動(dòng)產(chǎn)生熱量。這種纖維材料最早是為登山隊(duì)員所用，后來(lái)推廣到普通消費(fèi)領(lǐng)域，主要用來(lái)生產(chǎn)內(nèi)衣。國(guó)內(nèi)廠家生產(chǎn)的發(fā)熱內(nèi)衣所用的材料都是從日本進(jìn)口的。內(nèi)膽/貼片型保暖內(nèi)衣內(nèi)膽/貼片型保暖內(nèi)衣都是采用材料加厚的原理讓內(nèi)衣變的更為保暖。內(nèi)膽型內(nèi)衣采用棉、毛、絲等面料作為夾層，除此以外，還有用聚酯纖維作為內(nèi)層，增加內(nèi)衣的密度，減少寒風(fēng)入侵。貼片式保暖內(nèi)衣和內(nèi)膽加厚式的保暖內(nèi)衣有異曲同工之妙，在原有的內(nèi)衣基礎(chǔ)上，在關(guān)節(jié)、前后片等部位加上了一層面料，起到了保暖作用。舒適保健型保暖內(nèi)衣舒適保健型保暖內(nèi)衣將保健功能賦予了保暖內(nèi)衣，主要針對(duì)體質(zhì)較弱的老年人和有慢性病關(guān)節(jié)炎的畏寒病人設(shè)計(jì)。保暖內(nèi)衣中含有遠(yuǎn)紅外纖維和多種微量元素，品牌宣傳中說(shuō)可以調(diào)解機(jī)體免疫力，增加抵抗力，緩解病痛。學(xué)會(huì)看標(biāo)簽，是選擇衣物時(shí)候的必備技能，標(biāo)簽上所標(biāo)注的面料成分，才是真正它的本質(zhì)。內(nèi)衣保暖率對(duì)于保暖內(nèi)衣的保暖效果，國(guó)家有相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可以為消費(fèi)者提供參考。國(guó)內(nèi)在2004年出臺(tái)了《針織保暖內(nèi)衣》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中對(duì)保暖內(nèi)衣的保溫率、透氣率、透濕率等反映保暖內(nèi)衣舒適性的重要指標(biāo)做出了相應(yīng)的規(guī)定。規(guī)定中說(shuō)，任何一種保暖材料，其成品外包裝上要標(biāo)示“保暖率”及“單位克重保暖率”等。凡標(biāo)稱“保暖內(nèi)衣”的產(chǎn)品，保暖率不得低于30％，即確保至少30％的熱能不散失。保暖率低于30%的產(chǎn)品將不能被定為保暖內(nèi)衣，只能算是普通內(nèi)衣。所以大家在購(gòu)買保暖內(nèi)衣的時(shí)候，可以從保暖率這一重要指標(biāo)進(jìn)行選擇，如果在包裝上沒(méi)有看到保暖率這一數(shù)據(jù)的話，可以要直接跟銷售商索取報(bào)告查看。剖析內(nèi)衣面料橫切面雖然我們摸起來(lái)內(nèi)衣只有一層，最多是能感覺(jué)到有拉絨或者是夾棉的感覺(jué)，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。布料每一層用料都很有講究。拿拉絨產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，最外一層是棉料；中間一層是棉、滌綸交錯(cuò)，或者再加一點(diǎn)氨綸；最內(nèi)一層一般是滌綸（即聚酯纖維或聚丙烯腈），滌綸多通過(guò)特殊技術(shù)被拉成了絨狀，有毛羽感覺(jué)，所以暖和。也有些產(chǎn)品是表層含棉和氨綸，中層是聚酯纖維加羊毛，內(nèi)層是100%聚酯纖維。內(nèi)衣尺碼保暖內(nèi)衣的尺碼基本與平時(shí)所穿的衣服尺碼一致即可，如果選擇內(nèi)膽/貼片式保暖內(nèi)衣，可以按照廠方提供的尺碼進(jìn)行選擇，建議大一碼更好。莫代爾ModalModal纖維面料的原料來(lái)自于大自然的木材，使用后可以自然降解。它的優(yōu)點(diǎn)是具有絲綢般的光澤和懸垂感，手感柔軟，具有優(yōu)良的可染性及鮮艷的色澤，越細(xì)反而越柔軟，越洗越亮麗。而且吸濕性能、透氣性能有利于人體生理循環(huán)和健康，對(duì)于環(huán)境很環(huán)保，有天然的抗皺性和免燙性，使穿著更加方便、自然。竹炭以毛竹為原材料制成竹纖維具有很好的韌性和耐磨性，吸濕性、透氣性和懸垂性都優(yōu)于普通的棉織品，而它超強(qiáng)的吸附力，對(duì)甲醛、苯、甲苯、氨等有害物質(zhì)和粉塵能發(fā)揮吸收、分解異味和消臭的作用，具有吸濕透氣、抑菌抗菌、冬暖夏涼、綠色環(huán)保等特點(diǎn)，有益于身體健康。萊卡纖維萊卡纖維可以配合任何面料使用，包括羊毛、麻、絲及棉，以增加面料貼身、彈性和寬松自然的特性，活動(dòng)時(shí)倍感靈活。而且萊卡與大多數(shù)的氨綸絲不同，它擁有特殊的化學(xué)結(jié)構(gòu)，在濕水后處于濕熱密封的空間里也不會(huì)長(zhǎng)霉。用于做保暖內(nèi)衣，既可以貼身，也可以不怕因?yàn)槌龊乖斐傻牟贿m。精梳棉精梳棉以精梳機(jī)移除棉纖維中較短的纖維（約1CM以下），而留下的較長(zhǎng)而且整齊的纖維，紡出的紗品質(zhì)更好。精梳棉紗制成的布料在質(zhì)感、耐洗與耐用度都有較高的品質(zhì)水準(zhǔn)。使用“柔、勻、長(zhǎng)、細(xì)”之原棉和特精梳之工藝，用這面料生產(chǎn)內(nèi)衣膚觸效果至為舒適。細(xì)膩、輕柔，吸濕性好，滑爽，穿著舒適，易洗易干，色彩穩(wěn)定。羊絨針織羊絨內(nèi)衣是內(nèi)衣類別中最好的一種，也是最貴重的一種。羊絨內(nèi)衣分純羊絨內(nèi)衣和混紡羊絨內(nèi)衣。因?yàn)槭琴N身內(nèi)穿衣物，因此羊絨內(nèi)衣必須采用16針或更細(xì)的18針橫機(jī)配以48支雙股或68至三股紗生產(chǎn)，使衣面更平滑緊密。外觀細(xì)膩豐滿，手感柔軟、絨面豐滿，穿著輕盈舒適，保暖性好，吸濕性強(qiáng)。舒絨萊卡含有暖素、萊卡、精梳長(zhǎng)絨棉，采用國(guó)際先進(jìn)的獨(dú)特起絨工藝，賦予面料柔軟的觸感，并大大增強(qiáng)保暖性能。產(chǎn)品彈性卓越，舒展自如，穿著無(wú)束縛感，內(nèi)衣市場(chǎng)的新寵兒。聚酯纖維聚酯纖維強(qiáng)度大、耐磨性強(qiáng)、彈性好，耐熱性也較強(qiáng)。現(xiàn)在的加厚內(nèi)衣，很多都采用了這種材質(zhì)，做為內(nèi)衣內(nèi)層的拉絨或者是加厚部分的貼縫片。彩棉天然彩棉是一種在棉鈴成熟吐絮時(shí)就具有紅、黃、棕、綠等各種顏色纖維的棉花。這種自身具有天然色彩的棉花與普通棉花相比具有色澤自然柔和、古樸典雅、質(zhì)地柔軟等特點(diǎn)，而且洗滌后纖維色彩還能逐漸加深。用彩色棉花制成的紡織品不需化學(xué)染料染色，在加工生產(chǎn)過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生對(duì)土地、水源的污染。在紡織品中不含甲醛、偶氮染料等有害物質(zhì)，并具有防靜電、止騷癢的功能，是名副其實(shí)的“綠色產(chǎn)品”，被譽(yù)為“生態(tài)服裝”、“植物羊絨”，順應(yīng)了人們追求純天然時(shí)尚、環(huán)保與健康的時(shí)代潮流。由于彩棉在生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)須染色，除去了化學(xué)用劑的污染過(guò)程，因而成為具有環(huán)保功能的新產(chǎn)品，尤其適用于內(nèi)衣。天絲Tencel(天絲)纖維是英國(guó)Acocdis公司生產(chǎn)的LYOCELL纖維的商標(biāo)名稱，該纖維以木漿為原料經(jīng)溶劑紡絲方法生產(chǎn)的一種嶄新的纖維。它有棉的“舒適性、滌綸的“強(qiáng)度”、毛織物的“豪華美感”和真絲的“獨(dú)特觸感”及“柔軟垂墜”，無(wú)論在干或濕的狀態(tài)下，均極具韌性。在濕的狀態(tài)下，它是一種濕強(qiáng)力遠(yuǎn)勝于棉的纖維素纖維。女性保暖內(nèi)衣要顯瘦美膚“要風(fēng)度不要溫度”這個(gè)詞兒應(yīng)該就是形容在瑟瑟風(fēng)寒里依然追求苗條身姿的女生吧?！拜p薄暖美”是選擇保暖內(nèi)衣首要前提，保暖內(nèi)衣不但要穿得健康，穿得溫暖，還要穿得漂亮，曲線玲瓏的好身材依然是眾多愛(ài)美女生的冬日追求。在選購(gòu)保暖內(nèi)衣時(shí)，美麗和保暖放在同等重要的地位，此外，還關(guān)注保暖內(nèi)衣對(duì)自己身體保健體形保養(yǎng)有沒(méi)有益處。一件輕薄兼具塑身功效的保暖內(nèi)衣的確少不了，豎條紋的腰部收緊線條、無(wú)接縫的設(shè)計(jì)、收腹提臀的剪裁，對(duì)修飾身材很有幫助。一些保暖內(nèi)衣在織物纖維中添加了維生素E成分，眾所周知維生素E有修復(fù)肌膚、延緩衰老、防止皮膚干燥發(fā)癢的美容作用。維生素E微粒與肌膚緊密接觸時(shí)釋放出來(lái)，達(dá)到美膚潤(rùn)膚作用。這樣的保暖內(nèi)衣更得女生的喜歡。自發(fā)熱保暖內(nèi)衣以輕薄保暖為主要賣點(diǎn)，這幾年逐步得到了女性消費(fèi)者的關(guān)愛(ài)，更是滿足了又輕薄又保暖的消費(fèi)需求。男性保暖內(nèi)衣要簡(jiǎn)單男性的排汗量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于女性，而且因?yàn)槟惺吭谇锒竟?jié)一般是以簡(jiǎn)單的衣物為著裝，所以，男士保暖內(nèi)衣時(shí)舒服性永遠(yuǎn)是選購(gòu)時(shí)的第一思考的因素。從面料上來(lái)看，應(yīng)該選擇排汗效果好又能夠兼顧保暖的保暖內(nèi)衣為主，也可以選擇自發(fā)熱保暖內(nèi)衣，盡量不要選擇過(guò)厚的內(nèi)衣。冬季的衣服顏色款式相對(duì)比較單一厚重，男性的保暖內(nèi)衣應(yīng)該以不花哨的花色顏色為主。老人兒童保暖內(nèi)衣要加厚老人和兒童，屬于體質(zhì)較弱的人群，也比較容易在秋冬季節(jié)感冒傷風(fēng)，所以給他們選擇合適的保暖內(nèi)衣非常重要。老人的皮膚干燥、兒童的皮膚又比較嬌嫩，為他們選擇貼身內(nèi)衣的時(shí)候還是要以純棉內(nèi)層為主，如果是想選擇加厚款的內(nèi)衣，最好是要選擇加厚層在外層的款式。需要注意的是：老年人如果長(zhǎng)期穿含有化學(xué)纖維或者超薄薄膜的保暖內(nèi)衣，可能會(huì)對(duì)骨髓的造血功能產(chǎn)生抑制作用，導(dǎo)致人體抵抗力下降，從而容易引發(fā)各種感染性疾病，其中對(duì)人的內(nèi)分泌系統(tǒng)以及神經(jīng)系統(tǒng)危害最為嚴(yán)重，時(shí)常會(huì)引發(fā)失眠、多夢(mèng)、多汗、頭痛、煩躁、抑郁等癥狀，嚴(yán)重者甚至?xí)斐赏话l(fā)中風(fēng)或心肌梗死等急性心腦血管疾病。另外要提到的一點(diǎn)就是，老人的關(guān)節(jié)多多少少都有關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病等問(wèn)題，遇冷就會(huì)使病情更加嚴(yán)重，所以選擇保暖內(nèi)衣的時(shí)候，一定要注意關(guān)節(jié)部位的設(shè)計(jì)，建議選擇關(guān)節(jié)處有貼片加厚的款式，讓爸爸媽媽感覺(jué)到兒女貼心的溫暖。孕婦保暖內(nèi)衣要天然舒適孕期是女性一生中比較重要的日子，孕婦對(duì)于保暖內(nèi)衣的選擇要相對(duì)講究一些。首先從款式上來(lái)說(shuō)應(yīng)該寬松舒適，最好是針對(duì)孕期體型變化量身設(shè)計(jì)。不能穿過(guò)小的內(nèi)衣，不能對(duì)腹部造成過(guò)大的壓力，活動(dòng)起來(lái)也比較方便。面料要采用天然材質(zhì)，健康，舒適，透氣，面料輕、容易洗滌這些特質(zhì)都是孕婦所需要的。孕婦最好不要穿功能性保暖內(nèi)衣，因?yàn)楣δ苄员Ｅ瘍?nèi)衣注重保暖而透氣性不好，會(huì)讓本來(lái)代謝旺盛的孕婦都處于汗津津不舒服的狀態(tài)。還有就是功能性保暖內(nèi)衣添加了各種材料，對(duì)孕婦和肚子里的寶寶不利。另外孕婦最好選擇未染色過(guò)的面料，減少染料對(duì)肌膚造成的刺激。1、看標(biāo)簽其中以內(nèi)外表層均使用40支以上全棉的產(chǎn)品為優(yōu)，其柔軟性、細(xì)潔度、透氣性、光澤度均較好，而且洗滌后不會(huì)起球起毛，長(zhǎng)期穿著也不會(huì)有衣物斷絲、抽絲的現(xiàn)象。如果要選擇發(fā)熱內(nèi)衣，包裝盒上張貼黑底黃字的“發(fā)熱內(nèi)衣標(biāo)識(shí)”，發(fā)熱纖維名稱、發(fā)熱效果及添加比例等都應(yīng)明確標(biāo)出。2、摸手感優(yōu)質(zhì)內(nèi)衣對(duì)中間保溫層使用超細(xì)纖維(直徑在1.2絲以內(nèi))織造，成衣既柔軟舒適又有良好的保暖性能，用手揉捏時(shí)，手感柔順，且無(wú)異物感。中間體的梳理、復(fù)合工藝也較先進(jìn)，成衣表層和中間體的一體感強(qiáng)，穿著性能也更好。加厚內(nèi)衣中的聚酯纖維和氨綸成分，用手摸起來(lái)要要柔軟親膚，不起靜電。3、試彈性內(nèi)衣作為貼身衣物，近年來(lái)注重開發(fā)符合人體曲線的當(dāng)代審美觀念的新產(chǎn)品，其中一大突破就是使保暖內(nèi)衣具有優(yōu)良的回彈性。這種內(nèi)衣在面料和底料中均加入了萊卡，內(nèi)襯芯層采用高彈性的高分子聚合物。彈性良好的保暖內(nèi)衣，可以更貼身，活動(dòng)自如，減少臃腫感。4、聞氣味例如含有竹炭纖維的保暖內(nèi)衣，差的竹纖維制品往往使用化學(xué)助劑增加產(chǎn)品的外觀質(zhì)量，但難免留下化學(xué)藥水的味道。質(zhì)優(yōu)的竹纖維制品則氣味清香并略有竹子的清新味道。保暖內(nèi)衣的原材料因?yàn)槿旧?、加工等工序，多多少少都?huì)接觸到一定的化學(xué)材料，在選擇的時(shí)候要選擇沒(méi)有刺激氣味的。一些不錯(cuò)的品牌知名企業(yè)生產(chǎn)的內(nèi)衣，從原料選用、紡紗、織布、染色、復(fù)合、縫制到檢驗(yàn)出廠，各個(gè)環(huán)節(jié)、工序都需嚴(yán)格把關(guān)，使產(chǎn)品的保暖率、透氣性以及抗菌、彈性等各項(xiàng)指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)。因此，消費(fèi)者選購(gòu)保暖內(nèi)衣，首先看價(jià)格，同時(shí)看功能，應(yīng)注重選購(gòu)實(shí)力雄厚、品牌卓越、商譽(yù)卓著的企業(yè)的產(chǎn)品，以確保購(gòu)買后無(wú)后顧之憂。特別是在淘寶買的女士保暖內(nèi)衣，我們還要看一下商家的信譽(yù)、銷量和回頭客。銷量大和用戶的真實(shí)評(píng)語(yǔ)，是我們網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)者辨別女士保暖內(nèi)衣質(zhì)量與服務(wù)的其中一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。要注意只有"好評(píng)"二字而沒(méi)說(shuō)其他什么話的就不要看了，專門看那些說(shuō)毛病的買家，這樣才能看出買的東西的真實(shí)好壞，另外最好要看到有一定的真實(shí)曬貨圖片，畢竟那么多的買家，一定會(huì)有拍圖分享的好同學(xué)，如果賣了幾千件都沒(méi)有一個(gè)圖片曬出來(lái)的話，選擇的時(shí)候要謹(jǐn)慎，謹(jǐn)防刷單。提供一些不錯(cuò)的保暖內(nèi)衣品牌，僅供大家參考：纖絲鳥南極人貓人婷美紅豆暖倍兒三槍北極絨恒源祥俞兆林不要長(zhǎng)期穿保暖內(nèi)衣加厚保暖內(nèi)衣一般都會(huì)添加化纖成分，長(zhǎng)時(shí)間穿著會(huì)使肌膚長(zhǎng)期處于悶熱、不透風(fēng)的環(huán)境中，長(zhǎng)時(shí)間穿著會(huì)讓肌膚感覺(jué)刺激不適。塑形內(nèi)衣更是不能長(zhǎng)期穿著，雖然某個(gè)美容大王在書中說(shuō)，她在睡覺(jué)的時(shí)候都在穿塑形內(nèi)衣，這是大錯(cuò)特錯(cuò)的作法，塑形內(nèi)衣長(zhǎng)時(shí)間穿著會(huì)對(duì)內(nèi)臟造成壓力，緊身的設(shè)計(jì)會(huì)讓血液流動(dòng)不暢，睡覺(jué)的時(shí)候穿著更是會(huì)造成失眠多夢(mèng)。愛(ài)出汗者不宜穿保暖內(nèi)衣為了美觀，多數(shù)保暖內(nèi)衣都是貼身設(shè)計(jì)，其中一些保暖內(nèi)衣防止熱氣透出去，做了加厚的設(shè)計(jì)，這樣易導(dǎo)致人體出汗。汗液中的尿素、鹽類等會(huì)附著在體表和保暖內(nèi)衣。平時(shí)愛(ài)出汗的人，最好別穿內(nèi)膽/貼片款保暖內(nèi)衣，滌綸的吸汗效果沒(méi)有純棉等材質(zhì)那么優(yōu)秀，多余的汗液還會(huì)造成皮膚過(guò)敏、皮膚瘙癢，甚至引發(fā)皮炎、濕疹等疾病。此外，出汗還可使內(nèi)衣材料，尤其是染料少量釋放。如果一定要穿保暖內(nèi)衣，可以貼身穿著一件純棉t恤或者內(nèi)衣來(lái)幫助吸汗。哮喘、呼吸道疾病患者不宜穿保暖內(nèi)衣有過(guò)敏性鼻炎、哮喘等病史等呼吸道疾病患者，在選擇保暖內(nèi)衣的是后一定要注意。因?yàn)楸Ｅ瘍?nèi)衣通常含有紡織品常用助劑——甲醛，如果衣服上的甲醛含量超標(biāo)，部分游離甲醛可通過(guò)皮膚或呼吸道侵入人體，誘發(fā)呼吸道疾病。在購(gòu)買時(shí)尤其要規(guī)避沒(méi)有明示甲醛含量的保暖內(nèi)衣。此外，新衣服穿前應(yīng)充分洗滌，以去除織物中殘留的大多數(shù)甲醛。皮膚病或干性皮膚不宜穿保暖內(nèi)衣化學(xué)纖維易產(chǎn)生靜電，在冬天人的皮膚本來(lái)就比較干燥，而靜電會(huì)使皮膚水分減少皮屑增多。尤其是對(duì)于皮膚本來(lái)就很干燥的人來(lái)說(shuō)，往往越穿皮膚越干。它會(huì)加重人體內(nèi)熱，使皮膚的水分減少、皮屑增多。干性皮膚、掉皮以及過(guò)往有過(guò)皮炎、銀屑病等皮膚疾患或皮膚易過(guò)敏者，避免過(guò)敏最好選擇透氣的全棉的內(nèi)衣，并勤換勤洗，減少病菌、靜電對(duì)人體的傷害。干燥皮膚如果一定要穿保暖內(nèi)衣，建議涂抹潤(rùn)膚露后再穿著保暖內(nèi)衣，可以幫助肌膚保持水分，減少靜電。心腦血管疾病和糖尿病患者不宜穿過(guò)緊的保暖內(nèi)衣一些緊身的保暖內(nèi)衣會(huì)壓迫頸動(dòng)脈，引發(fā)血壓下降和心跳減弱。對(duì)于心腦血管疾病和糖尿病患者來(lái)說(shuō)，穿這樣的衣服可能會(huì)導(dǎo)致頭暈、惡心乃至?xí)灥?、休克。心腦血管疾病和糖尿病患者在選擇保暖內(nèi)衣的時(shí)候還是要以輕便、舒適為主。

9月23日消息，據(jù)獨(dú)家獲悉，一直保持低調(diào)的O2O社區(qū)電商愛(ài)鮮蜂日前獲得C輪7000萬(wàn)美金融資。投資方包括高瓴資本、鐘鼎創(chuàng)投、天圖資本、紅杉資本等知名投資機(jī)構(gòu)。據(jù)悉，本輪融資之后，近期還將持續(xù)有新的融資消息公布。據(jù)了解，愛(ài)鮮蜂在2014年5月上線之初獲得1000萬(wàn)元人民幣天使投資；10月中旬，紅杉資本領(lǐng)投2000萬(wàn)美金A輪融資；2015年初完成B輪融資，估值達(dá)3億美金；加上此次公布的C輪7000萬(wàn)美金的融資，愛(ài)鮮蜂成立一年時(shí)間里已獲得四輪投資。在獲得新一輪融資后，愛(ài)鮮蜂將持續(xù)專注于社區(qū)小店的互聯(lián)網(wǎng)體系建造，成為全球最大、最受年輕人喜愛(ài)的互聯(lián)網(wǎng)連鎖便利店。實(shí)際上，中國(guó)的便利店業(yè)務(wù)仍處于成長(zhǎng)期。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)和野村綜研（上海）咨詢有限公司聯(lián)合的《中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告（2014）》顯示，以每百萬(wàn)人擁有便利店店鋪數(shù)量統(tǒng)計(jì)，日本是388家，臺(tái)灣地區(qū)是425家，中國(guó)城市平均為54家。相比全家、羅森、7-11等知名連鎖便利企業(yè)，國(guó)內(nèi)的便利店無(wú)論數(shù)量和質(zhì)量都還存在很大成長(zhǎng)空間。同時(shí)，便利店門店類也存在自身痛點(diǎn)：一些從超市業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型而來(lái)的便利店普遍存在門店面積過(guò)大的趨勢(shì)，其平效和人效提升空間很大；一些以加盟方式發(fā)展的便利店，門店平均面積都比較小，在租金和人工成本上漲的壓力下存在一定的優(yōu)勢(shì)，但是普遍存在商品種類單一，客單價(jià)低的問(wèn)題。為此，愛(ài)鮮蜂將更多注意力放在尚未連鎖化、品牌化的小店生意上。此前，愛(ài)鮮蜂CEO張贏曾公開透露，愛(ài)鮮蜂已與過(guò)萬(wàn)家小店展開合作，完成了合作小店軟硬技術(shù)升級(jí)。目前其已覆蓋北京、上海、廣州、深圳、佛山、蘇州、杭州、南京、成都、天津等主要城市，用戶規(guī)模達(dá)到500萬(wàn)，日訂單量穩(wěn)定在10萬(wàn)單以上，月流水超過(guò)1億元人民幣。愛(ài)鮮蜂方面指出，之所以選擇與小店合作，是因?yàn)樾〉甑母采w密度大、與消費(fèi)者之間的近距離，更容易支撐到家的便利性。這似乎也暗合日本711創(chuàng)始人鈴木敏文的判斷：“大型商超興盛，便利店也很有存在的必要?！睈?ài)鮮蜂的殺手锏是“一小時(shí)送達(dá)”，以便用最快的速度滿足用戶對(duì)生鮮、生活必需品、日用百貨等快速體驗(yàn)的需求。在同張贏溝通中了解到，其最新打法是在重點(diǎn)品類商品采取產(chǎn)地直采策略，由愛(ài)鮮蜂統(tǒng)一供貨給小店，降低采購(gòu)成本，豐富小店商品種類同時(shí)，增加貨源和質(zhì)量的穩(wěn)定性。在張贏看來(lái)，這種新的戰(zhàn)略構(gòu)思可以進(jìn)一步讓小店的綜合能力得以升級(jí)。相比于B2C模式，愛(ài)鮮蜂的集中直采除了具有更強(qiáng)的議價(jià)能力，同時(shí)也更有數(shù)據(jù)支撐，從而在選品上將流動(dòng)性更強(qiáng)、購(gòu)買頻次更高的商品提供給小店。“這也意味著小店除了為愛(ài)鮮蜂在線下單的用戶服務(wù)外，還可以用直采的‘引流品類’吸引更多顧客，提升到店率。”在張贏看來(lái)，O2O本身只是一種連接便利店與用戶之間的工具，愛(ài)鮮蜂所做的商業(yè)嘗試內(nèi)核依然是零售。因此，愛(ài)鮮蜂要把便利生意做穿做透，而不急于擴(kuò)充品類，染指其他O2O上門服務(wù)。2014年以來(lái)，O2O商業(yè)從野蠻生長(zhǎng)，演變成一場(chǎng)商家燒錢、沖量刷單的戰(zhàn)役，現(xiàn)今又陷入融資困難的泥潭。自7月份以來(lái)，創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目虛報(bào)融資金額已不稀奇，而瘋狂燒錢的O2O領(lǐng)域則是泡沫破裂的重災(zāi)區(qū)。唱衰O2O、“寒冬將至”的聲音一直不絕于耳。另一方面，O2O領(lǐng)域井噴式發(fā)展、同質(zhì)化異常嚴(yán)重。近半年來(lái)，O2O創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目越來(lái)越多，投資機(jī)構(gòu)卻越來(lái)越謹(jǐn)慎，有投資機(jī)構(gòu)直言不諱“燒錢補(bǔ)貼的項(xiàng)目我們不投”“帶O2O字眼的公司估值砍掉一半”。到目前為止，仍處在A輪或B輪階段的O2O公司均要越過(guò)C輪融資的“生死線”方得進(jìn)入安全法門。投資機(jī)構(gòu)普遍認(rèn)為，C輪融資是市場(chǎng)對(duì)商業(yè)模式的認(rèn)可，C輪過(guò)后，O2O格局將更加明朗，能活到最后的只有No.1。沒(méi)有流量和運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)的地方性O(shè)2O平臺(tái)首當(dāng)其沖，隨后行業(yè)將在這輪優(yōu)勝劣汰的淘沙過(guò)程中涇渭分明。對(duì)比其他領(lǐng)域，O2O社區(qū)電商因?yàn)橐獙?duì)接供應(yīng)鏈和物流配送，快速、規(guī)模化的發(fā)展難度更大?！癘2O至今還是個(gè)‘苦逼’的事情，如履薄冰。如果要做成最大的互聯(lián)網(wǎng)連鎖便利店，從上游小店到終端用戶，中間任何環(huán)節(jié)稍有差池，對(duì)用戶體驗(yàn)和小店業(yè)績(jī)來(lái)說(shuō)，都有極大影響?！睈?ài)鮮蜂方面坦言，采用數(shù)據(jù)化、高效的眾包物流配送方式，高密度站點(diǎn)布局，充分利用社會(huì)空置資源是樹立品牌形象之后，繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，穩(wěn)健增長(zhǎng)的關(guān)鍵。

第一部分：怎么買到好的首先，目前最高票的匿名用戶所說(shuō)情況在目前基本屬實(shí)，很實(shí)在。只額外補(bǔ)充一點(diǎn)，譬如拉桿箱的用產(chǎn)地找同款比價(jià)法，其實(shí)也有風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)榧词故峭睿ㄍ饷婊蛘哒f(shuō)是圖片上看起來(lái)是完全一樣的同款），很有可能有好幾家不同的工廠都在生產(chǎn)，不同的工廠在原材料、制作工藝上的不同，導(dǎo)致成本和質(zhì)量的不同，是很常見(jiàn)的。也就是說(shuō)，你在阿里巴巴上找到的可能和天貓上的完全不是個(gè)工廠，那就更不是一樣的玩意兒了?；卣}，說(shuō)我自己怎么購(gòu)物的，和一些購(gòu)物建議。1.只在正規(guī)b2c商城買，是正品和服務(wù)的保證，免去很多后續(xù)麻煩。為什么我不用同款比價(jià)法，一是上面所說(shuō)也有風(fēng)險(xiǎn)，二是嫌麻煩，我經(jīng)濟(jì)狀況還算好，而且我也知道怎么在天貓上鑒別是不是真的低價(jià)，就不高興了這么做了。2.標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品去京東買或天貓品牌旗艦店或者1號(hào)店易迅等正規(guī)b2c商城，非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品去天貓。什么是標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，就是手機(jī)、數(shù)碼、家電這種有型號(hào)的，市面上產(chǎn)品種類是絕對(duì)有限的。非標(biāo)就是服裝、家具這種沒(méi)型號(hào)的類別，市面上的產(chǎn)品種類近乎無(wú)限的。至于為什么，原因非常多，只要是和京東天貓的商業(yè)模式有關(guān)系，就不展開了。作為我多年的購(gòu)物習(xí)慣和給大家的建議，但也不絕對(duì)。3.知名品牌的旗艦店專賣店絕對(duì)正品不用思考，返修再賣已經(jīng)算是逆天了但絕對(duì)不可能是假貨（非知名品牌除外），專營(yíng)店大部分也是正品但要謹(jǐn)慎。因?yàn)橐郧芭龅竭^(guò)專營(yíng)店拿著品牌授權(quán)結(jié)果賣假貨的，現(xiàn)在已經(jīng)很少了但還是有，而且專營(yíng)店就是賣貨的，返修貨再賣不在少數(shù)。就要看評(píng)價(jià)等綜合因素了4.看評(píng)價(jià)一看dsr，就是頁(yè)面最上面3個(gè)四點(diǎn)幾在一起的那個(gè)。除了物流速度，前兩個(gè)任何一個(gè)是綠色的（即低于行業(yè)平均水平）這家我就絕對(duì)不買。因?yàn)槌说谌?xiàng)商家不是完全可控，前兩項(xiàng)基本是可控的。第一項(xiàng)代表產(chǎn)品靠不靠譜頁(yè)面上寫的是真的還是忽悠消費(fèi)者的，第二項(xiàng)代表商家對(duì)消費(fèi)者體驗(yàn)的重視程度，就是態(tài)度問(wèn)題。和行業(yè)持平，及格分?jǐn)?shù)；超過(guò)20%，良好；超過(guò)40%，牛逼；超過(guò)50%，神一般的存在；超過(guò)60%，我已經(jīng)很久很久沒(méi)見(jiàn)到了。5.看評(píng)價(jià)二看這款產(chǎn)品的單款寶貝評(píng)分，就是在寶貝詳情頁(yè)，點(diǎn)評(píng)價(jià)詳情后左上角那個(gè)分?jǐn)?shù)。還是給一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)吧：4.6及以下，絕對(duì)不買；4.7，產(chǎn)品不會(huì)有大問(wèn)題，但謹(jǐn)慎，可能拿到手會(huì)有小失望；4.8，不錯(cuò)的產(chǎn)品，價(jià)格合適就值得一試；4.9，牛逼；5.0，從未見(jiàn)過(guò)一個(gè)產(chǎn)品真實(shí)賣出100件以上還能滿分的，如果有，肯定是刷的。6.看評(píng)價(jià)三看退款率，就是鼠標(biāo)點(diǎn)dsr，會(huì)挑出一個(gè)頁(yè)面，顯示這個(gè)店鋪退款率的，這個(gè)每個(gè)行業(yè)各個(gè)店鋪具體情況各不相同，大家要求不要太高，只要?jiǎng)e超出行業(yè)平均2個(gè)點(diǎn)以上就行。7.看評(píng)價(jià)最后才看文字評(píng)價(jià)，除了高票答案的建議，再補(bǔ)充下。其實(shí)上面dsr、單款產(chǎn)品評(píng)分，以及退款率，只要滿足條件，基本上已經(jīng)能確定這是一件好產(chǎn)品了，最后看評(píng)價(jià)已經(jīng)不是看已經(jīng)買的人說(shuō)到底有多好，這是毫無(wú)意義的信息了，何況還可能是刷的?？次淖衷u(píng)價(jià)是為了通過(guò)其他用戶的體驗(yàn)來(lái)預(yù)見(jiàn)這件產(chǎn)品可能在某方面的不足之處，做好心理預(yù)期，畢竟世界上是沒(méi)有絕對(duì)完美的產(chǎn)品的，何況眾口難調(diào)。最后補(bǔ)充很重要的一點(diǎn)，為什么看dsr，寶貝評(píng)分和退款率，是因?yàn)檫@些數(shù)據(jù)延續(xù)性很強(qiáng)，都是商家近3到6個(gè)月的評(píng)分匯總，商家不可能在短時(shí)間通過(guò)刷單大幅改變分?jǐn)?shù)，所以參考性較強(qiáng)。當(dāng)然，前提是這個(gè)數(shù)據(jù)有一定的基數(shù)，即已經(jīng)1000以上的客戶參與了評(píng)價(jià)，dsr那個(gè)頁(yè)面那里會(huì)有寫共有多少人評(píng)價(jià)的說(shuō)實(shí)話，怎么買便宜的，實(shí)在是一個(gè)太大太復(fù)雜的問(wèn)題，牽涉到太多的相關(guān)專業(yè)知識(shí)，譬如成本結(jié)構(gòu)：消費(fèi)者花的錢是在給產(chǎn)品的哪些部分買單？到底是原材料、人工、研發(fā)成本、還是別的？而其中哪些費(fèi)用是商家有可能讓給消費(fèi)者的？店鋪運(yùn)作模式：一家店鋪（品牌）中的產(chǎn)品，為什么有些比別的品牌便宜好多，但還有一些產(chǎn)品比別的品牌貴好多？為什么有些產(chǎn)品在做促銷？有些產(chǎn)品從來(lái)不做？產(chǎn)品商業(yè)模式：為什么同一個(gè)品牌的同一個(gè)產(chǎn)品，有些時(shí)候便宜有些時(shí)候貴？我剛買的就降價(jià)了，我去什么情況？平臺(tái)商業(yè)模式：為什么同一個(gè)品牌的同一個(gè)產(chǎn)品，有些京東便宜，有些天貓便宜，有些淘寶集市便宜？那還有沒(méi)有更便宜的地方？………………等等互聯(lián)網(wǎng)最重要的本質(zhì)之一，就是消滅信息溝通成本。理論上，溝通成本越低，價(jià)格就應(yīng)該越低。電子商務(wù)前期僅僅因?yàn)橄麥缌宋覀兯熘钠放粕毯拖M(fèi)者之間的代理商經(jīng)銷商，就已經(jīng)給我們帶來(lái)了翻天覆地的變化。更別說(shuō)阿里集團(tuán)已經(jīng)消滅的、正在消滅的，以及即將消滅的其他各種溝通成本了。但副作用就是讓我們處在一個(gè)信息爆炸的時(shí)代，不知道何去何從，不知道該選擇什么只有搞清楚這些，那么每次購(gòu)物才能知道到底買一件產(chǎn)品應(yīng)該花多少錢是合理的，花多少以內(nèi)算是賺到了咳咳……大道理說(shuō)的有點(diǎn)多了，下面來(lái)點(diǎn)實(shí)際點(diǎn)的1.成本結(jié)構(gòu)兩家都是旗艦店，廠家直供，一件衣服吊牌價(jià)800，商家打5折賣400；一個(gè)電飯煲吊牌價(jià)500，商家打8折賣400，現(xiàn)在兩個(gè)產(chǎn)品都是400，你覺(jué)得那個(gè)產(chǎn)品賣家賺的錢多？很多人會(huì)想，衣服商家讓利了800-400=400元，而且折扣力度這么大，手機(jī)只讓利了500-400=100元，而且只有8折，肯定賣電飯煲的賺的錢多。但是事實(shí)恰巧相反，大部分服裝，成本價(jià)（原材料成本+研發(fā)成本+人工成本+稅）只有吊牌價(jià)的25折左右，而小家電的成本價(jià)在5折左右，也就是說(shuō)，賣衣服打5折還是賺了400-200=200元，而賣電飯煲的只賺了400-250=150元。到這里我想很多一看到雙十一衣服5折就買很多的要哭了，I'msorry這也是為什么雙十一很多服裝都輕松的打5折賣的火熱，而數(shù)碼家電打六七折已經(jīng)算是鳳毛麟角的原因了下面是我一些略有了解的一些行業(yè)的固定（“固定”兩字為最新添加更新）成本比例(吊牌價(jià)上的，且非奢侈品，非惡意提高吊牌價(jià))服裝鞋包：20%~25%小家電：30%~60%化妝品：10%~25%3C數(shù)碼：40%~70%（爆料這些，非匿名表示壓力很大……怕被揍）而且一般來(lái)說(shuō)，品牌逼格越高，成本比例就越低，如果奢侈品，簡(jiǎn)直可以說(shuō)是下不封底了所以說(shuō)，千萬(wàn)不要以折扣論便宜與否，市面上主流的服裝賣5折，商家照樣賺的大把大把，但要是一臺(tái)市面上主流的筆記本5折（要是真有這樣的事），我打賭買上1000臺(tái)，可以再賣給當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商，自己賺上一大筆所以要去了解各個(gè)行業(yè)的成本結(jié)構(gòu)，這樣才能對(duì)商家是不是在薄利多銷甚至虧本賣有一個(gè)大致的判斷2.店鋪/品牌運(yùn)作模式（下面這些爆料，雖然是零售商業(yè)的常識(shí)，但我還是擔(dān)心我會(huì)被揍……）一個(gè)品牌的所有產(chǎn)品，其中10-20%是基礎(chǔ)款，就是很多人都能接受的，雖然質(zhì)量不是頂尖但也絕對(duì)靠譜，款式不是最潮但也絕不丟臉，商家用它們來(lái)吸引用戶或打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，所以利潤(rùn)會(huì)比較低甚至很低；而其中60%-80%是正常的產(chǎn)品，利潤(rùn)率是比較正常的，消費(fèi)者也能接受；而剩下的10%-20%就是品牌的旗艦款了，代表了品牌技術(shù)研發(fā)設(shè)計(jì)的最高水平，利潤(rùn)率往往很高，然后價(jià)格死貴。怎么鑒別？如果你是新客戶（只要?jiǎng)e裝出自己是高帥富故意勾引商家想賺你更多錢），商家往往會(huì)把自己的基礎(chǔ)款推薦給你，你進(jìn)入店鋪（實(shí)體也好，線上也好），最顯眼的往往要么是基礎(chǔ)款，要么是旗艦款（這兩個(gè)怎么區(qū)分我就不用說(shuō)了吧）。說(shuō)到這個(gè)可以順便說(shuō)說(shuō)淘寶上人們提到的爆款。爆款商家都是賺錢的，99%，只是賺的多少問(wèn)題，爆款有哪些特點(diǎn)？特點(diǎn)如下：價(jià)格在這個(gè)品牌里算偏低的款式不是最潮但也不怎么丟臉質(zhì)量不是頂尖但也比較靠譜……對(duì)，就是這個(gè)品牌的基礎(chǔ)款所以，如果你買一個(gè)產(chǎn)品只是滿足基本的生活需要或者功能需要，譬如一條牛仔褲用來(lái)百搭，譬如一個(gè)電熨斗熨衣服，譬如一個(gè)收納箱收衣服，或者是一個(gè)入門級(jí)用戶，那就可以買爆款，因?yàn)殡m然爆款沒(méi)創(chuàng)意也不怎么潮，但它經(jīng)受過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)（能在淘寶這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的環(huán)境下做到爆款，經(jīng)受過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)這詞不夸大），質(zhì)量再一般也基本過(guò)得去，價(jià)格也合理，能滿足大部分人的基本需求，往往能有一個(gè)較高的性價(jià)比（不代表所有爆款都是啊，還是要再用我前面第一部分寫的怎么買好的方法再確認(rèn)下）但是如果你想追求完美質(zhì)量、極致做工、個(gè)性設(shè)計(jì)這些高端要求，那就算了吧3.產(chǎn)品運(yùn)作模式在有電子商務(wù)之前，線下都是這么來(lái)的：新品最貴，少數(shù)熱銷品較便宜，少數(shù)過(guò)季清倉(cāng)的最便宜，剩下大部分正常產(chǎn)品在大部分時(shí)間都是正常的。但有了電子商務(wù)爆款這玩意兒后，就稍微有點(diǎn)不一樣了爆款能賣很多，能給商家?guī)?lái)流量帶來(lái)用戶等等其他潛在的收益，所以很多商家為了打造爆款不惜一切代價(jià)，甚至以接近成本、低于成本的價(jià)格賣，那怎么判斷怎么找出來(lái)？第一，要找準(zhǔn)時(shí)間，譬如羽絨服，熱賣時(shí)間是冬季11-12月份，那么商家往往在8-10月份就開始準(zhǔn)備了，早的甚至提前半年準(zhǔn)備的，那么如果你想以最低的價(jià)格入手，又不想買清倉(cāng)貨，就要提早關(guān)注了第二，要找準(zhǔn)產(chǎn)品，如果要提早買，豈不是很容易買到去年的清倉(cāng)款？這問(wèn)題不必太擔(dān)心，因?yàn)槿绻沁\(yùn)作良好的正規(guī)品牌，半年下來(lái)庫(kù)存基本已經(jīng)消化的差不多了；二是可以看產(chǎn)品的歷史成交件數(shù)/評(píng)價(jià)數(shù)，這就簡(jiǎn)單了。第三，要勤快。因?yàn)樯碳铱赡芏虝r(shí)間少賺一點(diǎn)或者虧一點(diǎn)，但是不能一直這么虧，商家是想著等熱賣的時(shí)候要能賺錢的，但同時(shí)價(jià)格成交記錄又不能太大變動(dòng)省的之前買的消費(fèi)者來(lái)找麻煩，所以商家很多時(shí)候的促銷，都是偷偷摸摸變著法來(lái)的。常見(jiàn)的變相促銷手法有：高贈(zèng)（贈(zèng)送比平常時(shí)間價(jià)值高/多很多的贈(zèng)品）、高額滿減（滿XX減XX，減得額度比平時(shí)高）、等等……不過(guò)即使有些商家像我所說(shuō)的搞了高贈(zèng)或者滿減，他們往往還是賺錢的，只是比平時(shí)少一點(diǎn)，或者賺同樣的錢，但讓你消費(fèi)的更多而已。4.合適的購(gòu)物渠道譬如一個(gè)品牌的化妝品100元（譬如一瓶眼霜），在傳統(tǒng)B2C品臺(tái)（譬如天貓）、特賣平臺(tái)（譬如唯品會(huì)）、傳統(tǒng)線下商場(chǎng)（譬如銀泰）、渠道品牌商（譬如屈臣氏），消費(fèi)者購(gòu)買后，這100元里，多少給了這些平臺(tái)，還剩下多少是給品牌商的呢？說(shuō)出來(lái)嚇你一跳天貓4%，剩下94%給品牌商，傳統(tǒng)B2C平臺(tái)傭金一般10%以內(nèi)唯品會(huì)30%，剩下70%給品牌商，特賣平臺(tái)傭金一般在15-30%銀泰30%，剩下70%給品牌商，傳統(tǒng)線下商場(chǎng)傭金一般在20-40%屈臣氏？%（這個(gè)我真不知道），但渠道商里產(chǎn)品整體比其他渠道會(huì)高5-10%消費(fèi)者：“臥槽。。。為什么我花了100，居然只有70塊錢買的產(chǎn)品，30塊錢這么沒(méi)了,為什么?。。　逼放粕蹋骸芭P槽。。。這些特賣平臺(tái)、傳統(tǒng)線下商場(chǎng)、渠道品牌商賺的前最多，我們賺的最少，但還是要和他們合作啊。。?！北娙耍骸癢HY！?。?！”到底是為什么，那要看不同的購(gòu)買渠道給了你什么價(jià)值唯品會(huì)：集中賣尾貨（就是清倉(cāng)）的地方，商家在上面賣本來(lái)就不是為了賺錢的，只是把本來(lái)賣不出去的東西變現(xiàn)，總比爛在倉(cāng)庫(kù)好吧傳統(tǒng)線下商場(chǎng)：當(dāng)場(chǎng)看中了這東西，當(dāng)場(chǎng)看到這效果，當(dāng)場(chǎng)體驗(yàn)，難道你不想馬上擁有？加上商場(chǎng)那氛圍，那燈光、那感覺(jué)。。。不買簡(jiǎn)直沒(méi)天理啊。。。天貓上買最快還要隔天到貨啊！再說(shuō)你帶個(gè)女朋友去逛，你好意思開口說(shuō)網(wǎng)上看看？屈臣氏：我能確保100%正品（的確不虛），別的能保證么？而且我把好的東西集中的一起，可以讓消費(fèi)者省的一家家挑啊找啊，不然多麻煩（也有道理）SO...如果你想買一件東西，而且有空不是特別急，想省錢，那看看各個(gè)購(gòu)物渠道，說(shuō)不定有驚喜傳統(tǒng)B2C平臺(tái)除了天貓，還包括京東、當(dāng)當(dāng)?shù)鹊鹊鹊菳UT...現(xiàn)在很多品牌的同一個(gè)產(chǎn)品在各個(gè)渠道的價(jià)格完全一樣啊，咋整？那沒(méi)辦法，說(shuō)明這個(gè)品牌在線上線下運(yùn)作的已經(jīng)很成熟了，對(duì)各個(gè)渠道都有足夠的話語(yǔ)權(quán)，能夠保證各個(gè)渠道價(jià)格一致，那如果真需要買，也沒(méi)太大辦法了。BUT...現(xiàn)在電子商務(wù)才發(fā)展十年，還是有大把的品牌線上線下運(yùn)作的不成熟，所以各位還是有機(jī)會(huì)的。另外很多品牌為了各個(gè)渠道價(jià)格不沖突，不是把價(jià)格強(qiáng)行統(tǒng)一，而是用一個(gè)折衷的辦法：同一個(gè)產(chǎn)品，顏色改一改型號(hào)名稱改一改，其他功能材料都不變，然后不同的渠道賣，價(jià)格還不一樣。譬如一臺(tái)XX牌豆?jié){機(jī)，線下買399，線上改了顏色型號(hào)，賣299，便宜了25%，對(duì)于小家電這個(gè)類目，這個(gè)折扣比例已經(jīng)是很高了。當(dāng)然，前提是你對(duì)這個(gè)類目很了解，購(gòu)買前做過(guò)充分的了解。順便補(bǔ)充一句，品牌商這么做，改個(gè)顏色型號(hào)賣不同價(jià)格，真不是故意的，真往往是被逼的。。。具體就不展開了5.用返利/返利型網(wǎng)站返利是什么，可以百度，類似教程說(shuō)明很多，不展開了可惜現(xiàn)在普通消費(fèi)者已經(jīng)不能注冊(cè)淘客賬號(hào)了，但還是通過(guò)返利型網(wǎng)站實(shí)現(xiàn)（返利型網(wǎng)站會(huì)抽返利的10%左右）可以長(zhǎng)期性的在已經(jīng)很優(yōu)惠的產(chǎn)品上再幫你省3-10%，雖然不多，但積少成多6.正確的消費(fèi)理念最后一點(diǎn)，也是我最想說(shuō)的省錢的方法只能幫你省一點(diǎn)點(diǎn)錢，而且往往成本很高，但正確的消費(fèi)理念卻能幫你免去一大把冤枉錢我自己就是做營(yíng)銷做零售的，所以我向來(lái)對(duì)品牌的各種廣告各種促銷各種忽悠不感冒（咳咳……其實(shí)也有一點(diǎn)，只是不那么嚴(yán)重而已），要不被商家忽悠，請(qǐng)記住以下幾點(diǎn)：√明確自己到底需要什么，不要為了一個(gè)花哨而不適用的功能多花愿望錢√羊毛永遠(yuǎn)出在羊身上（譬如包郵真是虧了江浙滬的用戶，便宜了新疆西藏的家伙啊……）√忘掉折扣，史上最低等字眼，只把價(jià)格和產(chǎn)品對(duì)比。就是你花了多少錢，買了什么樣的產(chǎn)品如果你是土豪，買的是奢侈品，或者是品牌所代表的身份品味，請(qǐng)無(wú)視我以上所有文字完。

印度電商平臺(tái)Snapdeal正在被打造成印度當(dāng)?shù)匕姹镜摹鞍⒗锇桶汀?，推?dòng)者不乏臺(tái)灣以及內(nèi)地企業(yè)。8月18日，鴻海旗下上市公司富智康集團(tuán)（02038.HK）宣布，將通過(guò)新加坡子公司W(wǎng)onderfulStars投資2億美元入股JasperInfotechPvt，該公司旗下?lián)碛胁⑦\(yùn)營(yíng)印度電商巨頭Snapdeal，入股后富智康將獲得4.27%的Snapdeal股權(quán)。而另一電商巨頭阿里巴巴也被確認(rèn)將在近期以2億美元入股印度電商Snapdeal，獲得4.1%股份。事實(shí)上，早在今年3月份，印度總理納倫德拉莫迪就與馬云在總理府進(jìn)行了50多分鐘的會(huì)談，內(nèi)容涉及電商平臺(tái)、支付及誠(chéng)信體系、社會(huì)化物流、云計(jì)算和大數(shù)據(jù)等多個(gè)領(lǐng)域，希望將其成功經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到“數(shù)字印度”計(jì)劃中。“與歐美成熟國(guó)家不同，往往在新興國(guó)家，電商反而發(fā)展快，因?yàn)槲锪魅肆Τ杀镜停視?huì)節(jié)省店面銷售成本?！盜DC負(fù)責(zé)中國(guó)手機(jī)市場(chǎng)跟蹤報(bào)告的高級(jí)分析師閆占孟對(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者表示，印度的電商渠道潛力接近30%，和中國(guó)市場(chǎng)相當(dāng)，已經(jīng)變成了一個(gè)不可或缺的渠道。而當(dāng)?shù)仉娚叹揞^之一Flipkart高管曾表示，印度本土也可以造就出1000億美元的電商公司，Snapdeal創(chuàng)始人庫(kù)納爾巴爾更是是阿里巴巴的狂熱崇拜者。數(shù)字印度“造星”IDC的數(shù)據(jù)顯示，在2013年以前，印度的電商渠道只占整體銷售渠道的3%，公開渠道的數(shù)字則在90%以上，除了信用卡普及率較低外，消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣和糟糕的網(wǎng)絡(luò)讓電商的發(fā)展似乎并不順利，很難想象，即便是在機(jī)場(chǎng)或者五星級(jí)酒店這樣的地方，想找一個(gè)免費(fèi)的網(wǎng)絡(luò)“蹭一下”也并不容易。但如今，與10年前中國(guó)的電商市場(chǎng)一樣，現(xiàn)在的印度電商也在通過(guò)不斷吸收資本迅速發(fā)展。從去年5月份亞馬遜宣布在印度追加20億美元投資開始，F(xiàn)acebook創(chuàng)始人扎克伯格、微軟CEO納德拉都紛紛訪問(wèn)印度尋找商機(jī)，富士康掌門人郭臺(tái)銘更是在近期頻頻造訪印度市場(chǎng)，從多個(gè)領(lǐng)域?qū)τ《冗M(jìn)行投資?！拔覀兒芨吲d能投資Snapdeal，這一投資將促進(jìn)富智康關(guān)于‘?dāng)?shù)字印度’愿景的落地?！备恢强导瘓F(tuán)有限公司董事會(huì)主席童文欣指出，印度對(duì)富智康是一個(gè)極其重要的商業(yè)機(jī)遇，不僅是經(jīng)驗(yàn)積累，也是公司以大數(shù)據(jù)為客戶構(gòu)建智能制造系統(tǒng)、開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品及解決方案的計(jì)劃之一。Snapdeal目前是印度最大的在線交易平臺(tái)之一，特別是移動(dòng)設(shè)備的銷售占據(jù)了其在線交易的大部分份額。而富智康集團(tuán)的前五大客戶中不乏華為、小米這樣的國(guó)產(chǎn)手機(jī)廠商。富智康臺(tái)灣母公司鴻海內(nèi)部人士對(duì)本報(bào)記者表示，與Snapdeal的合作將有機(jī)會(huì)銷售富智康代工的品牌。這些動(dòng)作似乎符合總理莫迪所推動(dòng)的“數(shù)字印度”計(jì)劃。今年7月初，莫迪在首都新德里啟動(dòng)“數(shù)字周”活動(dòng)，包括投入180億美元到2019年實(shí)現(xiàn)25萬(wàn)座村莊通網(wǎng)絡(luò)，以及2020年停止數(shù)碼和電子產(chǎn)品的凈進(jìn)口，創(chuàng)造超過(guò)1億個(gè)就業(yè)崗位。Snapdeal聯(lián)合創(chuàng)始人庫(kù)納爾巴爾認(rèn)為投資項(xiàng)目將促進(jìn)Snapdeal在印度建立起最有影響力的數(shù)字商業(yè)系統(tǒng)，并同該國(guó)“數(shù)字印度”的戰(zhàn)略舉措相契合。截至今年5月底，在Snapdeal在線市場(chǎng)上售出的商品總價(jià)值約為35億美元，而去年8月時(shí)僅為10億美元。Snapdeal目前估值20億美元，是印度第四大最具價(jià)值初創(chuàng)公司，被當(dāng)?shù)孛襟w認(rèn)為是未來(lái)有機(jī)會(huì)對(duì)標(biāo)中國(guó)阿里估值的公司。電商風(fēng)口下的隱憂在外界看來(lái)，Snapdeal趕上了好時(shí)機(jī)，搭上了印度電商市場(chǎng)急速增長(zhǎng)的順風(fēng)車。目前Snapdeal擁有6000名員工，而去年8月僅為1300人。不過(guò)，對(duì)于電商風(fēng)口的未來(lái)發(fā)展，也有不少?gòu)S商表現(xiàn)出了謹(jǐn)慎態(tài)度。以電商上最熱門的品類手機(jī)產(chǎn)品為例，實(shí)際上仍是以線下渠道為主的產(chǎn)品?！坝《鹊南M(fèi)者有很多的家庭時(shí)間，他們喜歡去線下購(gòu)物，喜歡看到實(shí)物?！苯鹆⑹謾C(jī)在印度齋普爾的一位國(guó)包商對(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者表示，印度市場(chǎng)地域的不同造就了各地復(fù)雜的情況，所以對(duì)電商的產(chǎn)品線要求要很寬，如果僅僅是依賴電商想解決所有的需求并不可能，但電商渠道一旦戰(zhàn)線拉長(zhǎng)就有渠道風(fēng)險(xiǎn)。“還有售后中心的問(wèn)題，手機(jī)出了問(wèn)題需要售后中心去處理，電商渠道這方面與線下比并不具有任何優(yōu)勢(shì)?！鄙鲜鰢?guó)包商說(shuō)，其在印度北部擁有80多個(gè)地市級(jí)代理商，覆蓋了齋普爾周邊的城鎮(zhèn)，在他看來(lái)，電商渠道在未來(lái)有潛力，但是轉(zhuǎn)折點(diǎn)不在最近幾年。而曾經(jīng)深耕于印度市場(chǎng)的國(guó)產(chǎn)山寨手機(jī)代表廠商基伍負(fù)責(zé)人張文學(xué)則對(duì)記者表示，印度市場(chǎng)使用電子支付的比例并不高，消費(fèi)者不愿在互聯(lián)網(wǎng)上填寫信用卡信息，沒(méi)有信用卡的消費(fèi)者比例可能超過(guò)60%。而對(duì)于印度政府，建設(shè)“數(shù)字印度”也面臨巨大挑戰(zhàn)。前任政府2011年提出建立連接全國(guó)的光纖網(wǎng)，但進(jìn)展緩慢。今年一季度，印度平均網(wǎng)速排名全球第115位，截至4月底，印度全國(guó)近13億人口中只有剛過(guò)1億人使用寬帶服務(wù)。不過(guò)據(jù)此也可以看到莫迪政府的決心，企業(yè)方面也在努力。印度的電商平臺(tái)如Flipkart也在通過(guò)貨到付款等方式激發(fā)消費(fèi)者的線上購(gòu)買興趣。而今年年初，阿里巴巴向印度移動(dòng)支付解決商One97集團(tuán)投資5.7億美金并獲得后者25%的股份，One97的核心資產(chǎn)Paytm在印度有近3000萬(wàn)移動(dòng)錢包用戶。“支付工具的不斷完善有望推動(dòng)印度電子商務(wù)的發(fā)展速度。”閆占孟對(duì)本報(bào)記者說(shuō)。

近日廣東出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心紡織實(shí)驗(yàn)室依據(jù)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)部分網(wǎng)購(gòu)服裝進(jìn)行檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，“褪色”、“沾色”等色牢度不合格問(wèn)題比較突出。據(jù)介紹，廣東出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心紡織實(shí)驗(yàn)室依據(jù)GB18401《國(guó)家紡織產(chǎn)品基本安全技術(shù)規(guī)范》、GB5296.4《消費(fèi)品使用說(shuō)明紡織品和服裝使用說(shuō)明》及產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)國(guó)內(nèi)某知名網(wǎng)絡(luò)零售商圈各商家女性用紡織相關(guān)產(chǎn)品的甲醛含量、pH值、耐水色牢度、耐酸汗?jié)n色牢度、耐堿汗?jié)n色牢度、耐干摩擦色牢度、禁用可分解芳香胺染料、成分分析共8項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)。從部分監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，色牢度不合格是比較突出的一個(gè)問(wèn)題，存在“褪色”與“沾色”兩重問(wèn)題，不僅造成衣服質(zhì)量問(wèn)題，染料更有可能通過(guò)衣服與皮膚接觸從而對(duì)人體安全造成危害。監(jiān)測(cè)還顯示，相關(guān)產(chǎn)品說(shuō)明信息不全問(wèn)題也較突出，如缺少相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)的名稱與聯(lián)系方式，容易造成消費(fèi)者在遇到問(wèn)題時(shí)無(wú)法及時(shí)有效的維權(quán)，缺少服裝產(chǎn)品維護(hù)內(nèi)容，容易使消費(fèi)者采用錯(cuò)誤維護(hù)方法對(duì)服裝造成的損害。此外，作為服裝類產(chǎn)品品質(zhì)的重要指標(biāo)，不少?gòu)S家產(chǎn)品纖維含量不合格。專家建議在網(wǎng)上購(gòu)物要小心謹(jǐn)慎，盡量選擇正規(guī)廠家和店家，不要貪圖便宜反而得不償失。不合格的服裝不僅可能會(huì)褪色染壞你其他的衣服，貼身穿也會(huì)給身體健康帶了很多危害。

網(wǎng)購(gòu)各類假貨肆虐近日，英國(guó)警方公布的價(jià)值上億美金的化妝品假貨曝光，基本都是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道進(jìn)行銷售的。這則消息震驚了眾網(wǎng)友。隨著電子商務(wù)的興起，很多消費(fèi)者在網(wǎng)上購(gòu)買商品。有的消費(fèi)者想買豐胸、減肥之類的保健品，去實(shí)體店會(huì)覺(jué)得不好意思，所以會(huì)選擇網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買，方便、便宜，最重要的是能保護(hù)隱私。某位買家在網(wǎng)上購(gòu)買了“漢生堂牌資葵元陽(yáng)膠囊補(bǔ)腎圣品葵力果”5盒，服用一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)并無(wú)效果，反而出現(xiàn)口干舌燥、胸悶發(fā)慌的感覺(jué)。而后該買家向該產(chǎn)品標(biāo)注產(chǎn)地所在的當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局核實(shí)，發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品屬于偽劣假冒食品。另外有個(gè)例子，朱先生是酒類流通管理站的工作人員。前年5月份，朱先生向某網(wǎng)購(gòu)商城的酒類專營(yíng)店網(wǎng)購(gòu)了96瓶53度貴州茅臺(tái)酒，每瓶單價(jià)865元，合計(jì)總價(jià)83040元。但是，購(gòu)酒一周后，朱先生收到這批貨物當(dāng)場(chǎng)開箱檢查，發(fā)現(xiàn)這些茅臺(tái)全是假酒。隨后，朱先生立即撥打110電話求助。數(shù)天后，警方委托茅臺(tái)酒股份有限公司鑒定人員對(duì)這批酒進(jìn)行真假鑒定，經(jīng)酒廠鑒定，這些茅臺(tái)酒全是假貨。網(wǎng)購(gòu)假貨怎樣索賠雖然說(shuō)電商賣家里有很多還是誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)的，可是總少不了幾個(gè)貪心賣假貨的賣家，一鍋老鼠屎壞了一鍋湯，如果我們?cè)谔詫氋I到假貨該如何處理呢？1.如果你在簽收的時(shí)候就看出來(lái)是假貨，建議大家直接拒收商品就可以了，一旦簽收之后退款不如直接拒簽省事。收到貨后如發(fā)現(xiàn)是假貨，先跟賣家協(xié)商退款。2.如果賣家不同意退款，我們就要盡可能的收集有關(guān)假貨的證據(jù)，拍照也好請(qǐng)有關(guān)部門鑒定也好，只要能證明物品是假貨就可以了。證據(jù)足夠有說(shuō)服力的話淘寶是會(huì)準(zhǔn)許退款的，你按照地址把貨物發(fā)回去，收到退款后不要這么輕易就算了，我們可以點(diǎn)擊申請(qǐng)售后來(lái)索取你退貨的郵費(fèi)。如果賣家有假一賠三的特色服務(wù)，我們還可以要求賣家進(jìn)行三倍賠償。同時(shí)，我們還可以在電商交易平臺(tái)上舉報(bào)賣家的假貨商品。3.如果在網(wǎng)上買到假貨，賣家應(yīng)承擔(dān)懲罰性賠償責(zé)任；交易平臺(tái)作為第三方，按照法律規(guī)定，如果明知店鋪的欺詐行為而無(wú)作為，應(yīng)該承擔(dān)連帶責(zé)任。某專業(yè)人士說(shuō)，在明知情況下售賣假貨，已經(jīng)形成了消費(fèi)欺詐。維權(quán)中最方便的渠道，是直接與店鋪和第三方平臺(tái)協(xié)商。店鋪的銷售承諾都是具有法律效益的，需要自行遵守。如果協(xié)商不成，他建議消費(fèi)者在有聊天記錄和發(fā)票等證據(jù)情況下，去法院起訴。并且第三方平臺(tái)應(yīng)該對(duì)店鋪進(jìn)行嚴(yán)格的管理。如果出現(xiàn)了假貨，第三平臺(tái)應(yīng)該首先要求店鋪對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行損害性賠償；同時(shí)，為防止有質(zhì)量問(wèn)題的商品再次進(jìn)入市場(chǎng)，電商平臺(tái)應(yīng)該完善相關(guān)機(jī)制，對(duì)于有質(zhì)量問(wèn)題的商品，在退貨后應(yīng)該進(jìn)行銷毀，也可以引入行政力量，政府部門去查處，對(duì)假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)行銷毀、查封，吊銷店鋪的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

網(wǎng)絡(luò)上的寶貝總是淘也淘不完，至少我身邊的人總是吵著要對(duì)網(wǎng)購(gòu)剎車，卻總也剎不住，就任銀子從網(wǎng)銀中劃走，剩下的就是等待收到寶貝的喜悅。這種感覺(jué)不僅是有花看不見(jiàn)的錢的暢快感，還有一種淘寶的樂(lè)趣，甚至成癮，想戒卻戒不掉。價(jià)格過(guò)低商品購(gòu)買需謹(jǐn)慎在網(wǎng)購(gòu)的時(shí)候，關(guān)鍵還是低于市場(chǎng)的價(jià)格更加的吸引人。通常在選購(gòu)的時(shí)候，店家標(biāo)注的產(chǎn)品價(jià)格如果已經(jīng)低于正價(jià)品的一半時(shí)，你就要謹(jǐn)慎了，因?yàn)橛心膫€(gè)商家愿意賠本來(lái)賣呢？?jī)r(jià)格過(guò)低的商品，品質(zhì)的可信度反而大大降低，所以在網(wǎng)購(gòu)時(shí)絕對(duì)不能因?yàn)閮r(jià)格低而就去選擇，一定要睜大眼睛看清楚。代購(gòu)優(yōu)惠面對(duì)誘惑要擦亮眼另外，對(duì)于一些代購(gòu)優(yōu)惠的問(wèn)題，大家也應(yīng)該仔細(xì)對(duì)待，一是盡量選擇能夠提供小票的商家；二是選擇有實(shí)物拍攝的賣家，只是提供官網(wǎng)照片的商家可信度并不高，很有可能實(shí)物和圖片大相徑庭，那時(shí)候吃虧的只能是自己了。即使賣家答應(yīng)給人退貨，可是自己還是要承擔(dān)快遞的費(fèi)用。免費(fèi)郵寄實(shí)惠與否要問(wèn)清還有的商家在運(yùn)費(fèi)一欄打著“賣家承擔(dān)運(yùn)費(fèi)”，有時(shí)只是為了圖方便而這樣設(shè)定，你還需要另外再補(bǔ)拍郵費(fèi)，不然賣家不會(huì)發(fā)貨給你。還有時(shí)會(huì)讓你另外補(bǔ)上國(guó)際郵費(fèi)或者偏遠(yuǎn)地區(qū)郵費(fèi)，所以在拍之前一定要問(wèn)清楚賣家這些問(wèn)題，以免出現(xiàn)不愉快的問(wèn)題。

成立5年多的微博，在實(shí)現(xiàn)連續(xù)兩季度盈利后，第一次正式公布自己的電商戰(zhàn)略。7月7日，微博聯(lián)合阿里和微賣等為代表第三方合作伙伴推出“微博櫥窗”產(chǎn)品，共建以興趣為導(dǎo)向的移動(dòng)社交電商體系“微電商”。今后，微博上各垂直領(lǐng)域的2000多萬(wàn)專業(yè)達(dá)人客將使用微博發(fā)布器推薦商品。微博CEO王高飛告訴記者，微博在電商上的動(dòng)作，從嚴(yán)格意義上講只有“兩次半”——第一次是2013年接受阿里投資，與淘寶形成戰(zhàn)略合作；“半次”是2014年與支付寶的戰(zhàn)略合作，推出微博支付，這些都是為微博上提供電商服務(wù)的基礎(chǔ)性工作。還有一次，就是微博櫥窗產(chǎn)品。進(jìn)軍“微電商”，微博給自己的定位是專注于連接商品和消費(fèi)者。例如，微博不做閉環(huán)，微電商的最終交易、現(xiàn)金流、物流、售后等由合作平臺(tái)完成?？雌饋?lái)，微博的電商模式更像是微博搭平臺(tái)，達(dá)人扮演催化劑，加速商家與用戶發(fā)揮化學(xué)反應(yīng)。謹(jǐn)慎布局電商和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手微信在電商上布局的速度相比，微博在電商上顯得有些謹(jǐn)慎。之所以謹(jǐn)慎，王高飛對(duì)記者表示，這還要回到微博誕生之前的兩三年，也就是2006、2007年，當(dāng)時(shí)所有人都影影綽綽感受到了移動(dòng)時(shí)代即將到來(lái)，但是移動(dòng)時(shí)代，門戶該向何處去，對(duì)比于PC時(shí)代的搜索、電商、游戲三大商業(yè)模式，移動(dòng)時(shí)代有無(wú)變化，成為決定新浪未來(lái)10年向何處去的重要判斷?！拔覀儺?dāng)時(shí)調(diào)研了日韓、歐美幾個(gè)國(guó)家的相關(guān)企業(yè)，特別是日本的趨勢(shì)，最終我們得到了兩個(gè)結(jié)論：一是移動(dòng)時(shí)代的流量入口，不再是搜索和門戶，而是社交應(yīng)用；二是不會(huì)出現(xiàn)新的移動(dòng)電商，統(tǒng)治移動(dòng)電商的，仍舊是PC電商的移動(dòng)版?！蓖醺唢w說(shuō)。基于這個(gè)趨勢(shì)判斷，新浪在之后的5年里，當(dāng)時(shí)做了兩件事：一件是集全公司之力，做社交產(chǎn)品。在新浪的社交產(chǎn)品經(jīng)歷屢戰(zhàn)屢敗后，終于在2009年推出微博，在社交領(lǐng)域打下了一塊天地?？梢钥吹降氖牵绻麤](méi)有微博，新浪在今天的移動(dòng)時(shí)代只能靠新聞的尷尬。第二件事是基于移動(dòng)電商仍屬于PC電商的巨頭的判斷，新浪當(dāng)時(shí)投了阿里巴巴一些股權(quán)，這部分在阿里上市后獲得了一些不錯(cuò)的回報(bào)，同時(shí)在微博上和阿里達(dá)成了戰(zhàn)略合作?！暗浇裉欤拔覀兊哪莻€(gè)判斷正逐步變成現(xiàn)實(shí)?！蓖醺唢w說(shuō)，移動(dòng)上，社交產(chǎn)品，例如微信、QQ、微博，雖然彼此搏殺，但是社交毫無(wú)疑問(wèn)已經(jīng)成為移動(dòng)時(shí)代的流量巨頭；而電商產(chǎn)品，相信大多數(shù)人也認(rèn)識(shí)清楚，未來(lái)的移動(dòng)電商的關(guān)鍵平臺(tái)，還是像淘寶、京東這樣的PC王者。接下來(lái)的問(wèn)題是：微博用什么樣的方式，來(lái)打通流量入口和電商平臺(tái)？從國(guó)外的模式來(lái)看，去年以來(lái)，F(xiàn)acebook、Twitter、Pinterest和Instagram都推出了購(gòu)物功能，并通過(guò)與電商網(wǎng)站和移動(dòng)支付平臺(tái)的合作加快電商布局。國(guó)內(nèi)商家和電商平臺(tái)也不斷開展社交電商實(shí)驗(yàn)。王高飛表示，經(jīng)過(guò)前期的運(yùn)營(yíng)讓微博意識(shí)到，移動(dòng)社交電商的本質(zhì)并非顛覆，而是電商行業(yè)在移動(dòng)社交時(shí)代的新生態(tài)，其發(fā)展必須遵循電商行業(yè)的規(guī)律。在這個(gè)過(guò)程中，電商平臺(tái)仍將發(fā)揮主導(dǎo)作用，社交平臺(tái)則應(yīng)當(dāng)發(fā)揮其移動(dòng)化、個(gè)性化、社交化的優(yōu)勢(shì)，這正是微博與阿里、微賣等伙伴合作的基本思路。如何區(qū)別于微商“微商”與“微電商”，一字之差的背后，微博商業(yè)平臺(tái)與產(chǎn)品部總經(jīng)理程昱認(rèn)為，二者很大的不同在于，微商采取的是層層分銷的模式，導(dǎo)致賣家買家利益?zhèn)Υ?，消耗了行業(yè)信譽(yù)度。而微博的微電商則要依靠信用體系，以弱關(guān)系為基礎(chǔ)，用戶興趣為導(dǎo)向的方式做電商。進(jìn)軍電商，微博的優(yōu)勢(shì)很大程度上在于其移動(dòng)端用戶規(guī)模和興趣社交關(guān)系。微博公司財(cái)報(bào)顯示，截至今年一季度，微博月活躍用戶達(dá)到1.98億，其中86%來(lái)自移動(dòng)端，同時(shí)有4500萬(wàn)用戶的微博賬號(hào)和支付寶綁定，可以在微博上直接購(gòu)買商品。另一方面，伴隨著微博持續(xù)推進(jìn)垂直化戰(zhàn)略，引導(dǎo)用戶建立以興趣聚合的關(guān)系鏈。基于興趣的社交關(guān)系，能參與到用戶發(fā)現(xiàn)商品的過(guò)程中，進(jìn)而影響其消費(fèi)決策，這正是社交電商的重要一環(huán)。具體而言，微博的微電商模式是微博搭平臺(tái)，達(dá)人扮演催化劑，加速商家與用戶的“化學(xué)反應(yīng)”。例如，相比其他移動(dòng)社交電商平臺(tái)專注于交易，微博“微電商”更側(cè)重于商品推薦。目前商品鏈接必須來(lái)自天貓?zhí)詫毢臀①u等重點(diǎn)第三方合作伙伴，今后微博達(dá)人可以通過(guò)微博發(fā)布器直接發(fā)布自己推薦的商品，并添加推薦理由、庫(kù)存量和商品鏈接等信息。同時(shí)，這些商品將在微博櫥窗展示，用戶可以在微博收藏商品或加入購(gòu)物車，也可以通過(guò)中間頁(yè)購(gòu)買而無(wú)需跳轉(zhuǎn)至其他應(yīng)用。如果推薦的商品是其他商家提供的，達(dá)人可以根據(jù)事先與商家的約定獲得分成，并且不參與交易過(guò)程，用戶購(gòu)買商品后的物流、售后等都由商家負(fù)責(zé)。由此不難看出，微博依靠電商業(yè)務(wù)的收入來(lái)源主要包括廣告和電商平臺(tái)的交易分成。據(jù)介紹，目前微博信息流廣告已向所有用戶開放，達(dá)人可以通過(guò)原生廣告增加商品曝光。而對(duì)于如何避免此前微商面臨的門檻低，缺乏監(jiān)管，魚龍混雜，從而引發(fā)的質(zhì)量、售后服務(wù)、虛假宣傳等問(wèn)題，程昱告訴本報(bào)記者，微電商主要通過(guò)三步規(guī)避：一是將有誠(chéng)信體系的介入，如根據(jù)微博社交信用等對(duì)商家進(jìn)行分級(jí)等；二是，第三方平臺(tái)在商家的商品上架時(shí)進(jìn)行審核；第三點(diǎn)則在于“口碑”。“達(dá)人一旦在微博賣假貨，很快就會(huì)引來(lái)罵聲一片，對(duì)于那些依靠口碑逐步積攢起大量粉絲的達(dá)人來(lái)說(shuō)，犯錯(cuò)成本很高?！背剃艑?duì)記者說(shuō)。

北大縱橫合伙人陶文盛認(rèn)為，以中國(guó)市場(chǎng)為例，宜家應(yīng)該是看到了不少供應(yīng)商在電商平臺(tái)開店帶來(lái)的銷售沖擊。宜家布局電商也面臨多方面的挑戰(zhàn)，比如物流倉(cāng)儲(chǔ)等。近日，來(lái)自宜家（IKEA）方面的消息稱，在所有擁有宜家實(shí)體店鋪的國(guó)家，宜家都將開始發(fā)展電商業(yè)務(wù)，支持網(wǎng)上下單并為顧客送貨上門。這意味著，這個(gè)來(lái)自歐洲的家居品牌，正在彌補(bǔ)之前在電子商務(wù)領(lǐng)域的短板。昨日（6月10日），宜家中國(guó)區(qū)公關(guān)經(jīng)理許麗德向記者證實(shí)，宜家確有上述計(jì)劃，目前宜家在中國(guó)市場(chǎng)的自有線上平臺(tái)亦在籌劃中，不過(guò)推出時(shí)間還未確定，“未來(lái)電子商務(wù)會(huì)是宜家線下渠道的一個(gè)補(bǔ)充。”對(duì)于宜家的線上渠道能否復(fù)制實(shí)體店的成功，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手表現(xiàn)以及后續(xù)宜家需要面臨的物流、產(chǎn)品布局等問(wèn)題來(lái)看，目前還很難說(shuō)。已在十余國(guó)上線電商業(yè)務(wù)在宜家官網(wǎng)，用戶可以瀏覽正在出售的商品，甚至還可以查詢實(shí)體店鋪中的商品庫(kù)存，然后以“shoppinglist”的形式記錄想要的商品，用這個(gè)清單到實(shí)體店去購(gòu)物。不過(guò)，盡管宜家有這樣類似網(wǎng)上商城的頁(yè)面，但消費(fèi)者卻沒(méi)法在網(wǎng)上進(jìn)行結(jié)算。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，在重視發(fā)展實(shí)體業(yè)務(wù)的同時(shí)，宜家有些忽略網(wǎng)店的發(fā)展，也忽視了消費(fèi)者行為的改變。如今，宜家宣布將在所有擁有實(shí)體門店的國(guó)家發(fā)展電商業(yè)務(wù)，意味著其將全面展開電商業(yè)務(wù)。許麗德告訴記者，整個(gè)宜家集團(tuán)一直在考慮電子商務(wù)，宜家在西歐的一些國(guó)家已經(jīng)實(shí)行了電子商務(wù)。“不存在之前不做的問(wèn)題，我們是一直在準(zhǔn)備，電子商務(wù)對(duì)宜家這樣的家居零售商來(lái)說(shuō)，是一個(gè)挺復(fù)雜的問(wèn)題，我們有將近1萬(wàn)種產(chǎn)品，需要有一個(gè)周密的計(jì)劃。”事實(shí)上，宜家此前已經(jīng)陸續(xù)在一些市場(chǎng)嘗試線上業(yè)務(wù)，但沒(méi)有全面鋪開。今年初，宜家加拿大就宣布要在一年內(nèi)開10家小型店，主要承擔(dān)網(wǎng)購(gòu)提貨點(diǎn)的功能，部分兼有小型零售店。目前，宜家已在歐洲至少10個(gè)國(guó)家開設(shè)了電商業(yè)務(wù)。盡管宜家已在多個(gè)國(guó)家開展電子商務(wù)，但市場(chǎng)反映其線上產(chǎn)品的種類相對(duì)有限。有觀點(diǎn)就認(rèn)為，宜家總體來(lái)說(shuō)似乎并不太愿意發(fā)展電商，因?yàn)橐思艺w模式的基礎(chǔ)是吸引人們到店鋪來(lái)逛。而且，在宜家銷量中，淘寶式的“沖動(dòng)購(gòu)物”占了很大比例，尤其是那些小件家居用品，但在線上，這樣的模式難以被復(fù)制。中國(guó)市場(chǎng)的電商發(fā)展雖然火爆，但宜家在中國(guó)市場(chǎng)更加謹(jǐn)慎。宜家中國(guó)方面強(qiáng)調(diào)，其并未忽視電商在中國(guó)的發(fā)展，宜家也非常重視中國(guó)的電商市場(chǎng)?！皩?duì)宜家來(lái)說(shuō)，最關(guān)鍵的是給消費(fèi)者提供滿意的服務(wù)，不管是線上還是線下，希望消費(fèi)者有更好的體驗(yàn)，因此不會(huì)著急推出一個(gè)連我們自己都還不滿意的線上服務(wù)?！痹S麗德表示，中國(guó)市場(chǎng)電商業(yè)務(wù)的推出，目前還沒(méi)有具體時(shí)間表，但可以肯定的是，未來(lái)電商會(huì)是宜家線下渠道的一個(gè)補(bǔ)充。面臨物流倉(cāng)儲(chǔ)等挑戰(zhàn)為什么宜家會(huì)選擇在現(xiàn)階段放開布局電商業(yè)務(wù)？北大縱橫合伙人陶文盛告訴記者，以中國(guó)市場(chǎng)為例，宜家應(yīng)該是看到了不少供應(yīng)商在電商平臺(tái)開店帶來(lái)的銷售沖擊?！胺轮破贰币恢笔且思以谥袊?guó)市場(chǎng)面臨的麻煩事。2012年，部分宜家原有的代工廠因不堪忍受給宜家代工的低利潤(rùn)，集體脫離宜家的供應(yīng)商體系，組建了家居品牌嘉宜美。這一品牌通過(guò)仿制宜家的產(chǎn)品風(fēng)格，并以低價(jià)優(yōu)勢(shì)試圖借助電商突圍。在全球市場(chǎng)眾多的對(duì)手中，這些“仿制品”僅是其中很小的一部分。宜家高管也承認(rèn)公司戰(zhàn)略失誤，因?yàn)殡娮由虅?wù)的興起使得宜家面臨越來(lái)越多的競(jìng)爭(zhēng)者，如Wayfair、Overstock.com和Home24等。宜家CEOPeterAgnefjl表示“宜家沒(méi)有及早進(jìn)軍電商，但現(xiàn)在時(shí)機(jī)已成熟?！庇杏^點(diǎn)認(rèn)為，宜家對(duì)電商的態(tài)度轉(zhuǎn)變，與其業(yè)績(jī)不無(wú)聯(lián)系。2014年，宜家集團(tuán)凈收入達(dá)33億歐元，同比增長(zhǎng)0.4%。與同行相比，這一業(yè)績(jī)并不差。不過(guò)，這一增速遠(yuǎn)低于宜家2013年3%和2012年8%的增長(zhǎng)率?！耙思业漠a(chǎn)品都是標(biāo)準(zhǔn)化的，有條件做電子商務(wù)，時(shí)點(diǎn)不是大問(wèn)題?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士表示，通過(guò)電商這一新增渠道，宜家也想尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)，畢竟在中國(guó)市場(chǎng)很多區(qū)域是沒(méi)有宜家門店的，但需求卻在那里。陶文盛則認(rèn)為，在中國(guó)市場(chǎng)，宜家布局電商面臨多方面的挑戰(zhàn)。在線下，宜家的確有具備相當(dāng)吸引力的購(gòu)物體驗(yàn)和環(huán)境，但在發(fā)展電商業(yè)務(wù)時(shí)，走線上線下價(jià)格一致的模式，宜家除了要考慮不能對(duì)實(shí)體店造成沖擊外，還要面對(duì)原代工廠仿制品的價(jià)格沖擊。此外，物流倉(cāng)儲(chǔ)也是其發(fā)展電商的關(guān)鍵點(diǎn)。

搭上永輝超市的順風(fēng)車，萬(wàn)寧似乎迎來(lái)了最有可能改變形象的機(jī)會(huì)——這個(gè)一向以低調(diào)、謹(jǐn)慎在內(nèi)地市場(chǎng)著稱的健與美零售連鎖企業(yè)，迎來(lái)了全面提速與提升的契機(jī)。只不過(guò)，當(dāng)下的市場(chǎng)，有多大的期待，就有多大的挑戰(zhàn)。搭車隨著萬(wàn)寧與永輝超市聯(lián)手打造的兩家新店相繼開業(yè)，亞洲零售巨頭牛奶國(guó)際入股永輝超市后的首個(gè)合作項(xiàng)目正式浮出水面——牛奶國(guó)際旗下品牌萬(wàn)寧，以店中店的形式入駐永輝超市，借勢(shì)擴(kuò)張。據(jù)萬(wàn)寧高層表示，與永輝超市聯(lián)手，開拓更多有消費(fèi)潛力的城市，“是萬(wàn)寧2015年最為重心的戰(zhàn)略部署?！倍垒x超市股份有限公司副總裁翁海輝則向新金融觀察記者進(jìn)一步透露，新店會(huì)在日后陸續(xù)問(wèn)世，“預(yù)計(jì)今年將再開10余家?！敝档靡惶岬氖?，首批開業(yè)的2家新門店中，一家位于北京。對(duì)于一直固守在華南地區(qū)的萬(wàn)寧來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)積極的擴(kuò)張信號(hào)。畢竟，萬(wàn)寧在北方市場(chǎng)的表現(xiàn)始終差強(qiáng)人意。以天津市場(chǎng)為例，2009年，萬(wàn)寧開出了天津市場(chǎng)的第一家門店，展開了與老競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手屈臣氏的搶地盤戰(zhàn)。但六年過(guò)后，屈臣氏在天津的門店數(shù)量達(dá)到了42家，萬(wàn)寧卻在天津市場(chǎng)銷聲匿跡。事實(shí)上，這對(duì)總被放到一起比較的對(duì)手之間的差距并不僅僅體現(xiàn)在北方市場(chǎng)。屈臣氏于1989年進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)，26年的時(shí)間里，開出超過(guò)2000家店鋪，預(yù)計(jì)到2016年底，其在內(nèi)地的店鋪總數(shù)將達(dá)3000家。而比屈臣氏晚了整整15年才進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)的萬(wàn)寧，用11年的時(shí)間，開出了約200家店——這個(gè)在香港有著強(qiáng)大品牌背景和產(chǎn)品特色、幾乎在所有大型ShoppingMall里都會(huì)出現(xiàn)的品牌，卻在內(nèi)地市場(chǎng)被打上了遲來(lái)者和模仿者的烙印。也許是萬(wàn)寧方面也意識(shí)到了節(jié)奏過(guò)緩的問(wèn)題，于是有了去年的提速計(jì)劃：未來(lái)3年，萬(wàn)寧將在內(nèi)地凈增至少300家店鋪，平均每年新開100家店，即平均每2-3天開一家新店。這意味著，萬(wàn)寧要用3年的時(shí)間，完成比過(guò)去11年還要多的工作。但在眼下零售環(huán)境低迷、租金成本及人力成本高企的背景下，靠萬(wàn)寧自己?jiǎn)螛屍ヱR地硬干，這顯然有些不太現(xiàn)實(shí)。于是，搭上永輝超市的順風(fēng)車，再合適不過(guò)?！拔覀冇垒x在全國(guó)開業(yè)的門店已經(jīng)400多家了，如果萬(wàn)寧認(rèn)為對(duì)它們有幫助，跟永輝可以形成差異化經(jīng)營(yíng)，互相是共贏的，這些門店都可以作為它的選址資源。這樣比它們一家一家地去找要方便得多，也快得多?！蔽毯］x表示，永輝超市與自己的大股東，即萬(wàn)寧的母公司牛奶國(guó)際之間有著商業(yè)共享的默契，因而對(duì)于可以業(yè)態(tài)互補(bǔ)、客流互補(bǔ)的萬(wàn)寧抱著開放、歡迎的態(tài)度，而至于在商品品類選擇和價(jià)格協(xié)同等問(wèn)題上，彼此將會(huì)在合作過(guò)程中慢慢磨合。挑戰(zhàn)不過(guò)，對(duì)于萬(wàn)寧來(lái)說(shuō)，即便可以順利開疆辟土，這也不一定能成為扭轉(zhuǎn)乾坤的關(guān)鍵。畢竟，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們不但沒(méi)有放松，甚至較以往更甚。況且，在如今的時(shí)代，要贏得消費(fèi)者的認(rèn)可，門店數(shù)量的多寡也許已不再重要。擺在萬(wàn)寧面前一個(gè)最老生常談的問(wèn)題是，如何擺脫屈臣氏的影子。新金融觀察記者隨機(jī)采訪了幾位消費(fèi)者，在大多數(shù)人眼中，“萬(wàn)寧和屈臣氏沒(méi)什么區(qū)別，但店鋪比后者少，做得比后者差?！边@是消費(fèi)者對(duì)萬(wàn)寧的外在直觀感受，卻道出了萬(wàn)寧的內(nèi)在問(wèn)題：缺乏經(jīng)營(yíng)特色、陷入同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，再“上綱上線”些來(lái)看，這多多少少也暴露出了萬(wàn)寧運(yùn)營(yíng)管理水平問(wèn)題。如果說(shuō)這是萬(wàn)寧在內(nèi)地市場(chǎng)的歷史性問(wèn)題，那么眼下，新問(wèn)題來(lái)了?！叭f(wàn)寧與永輝的牽手其實(shí)是雙方的互相借力，但沒(méi)看到在模式上有多么顛覆的東西，所以談擴(kuò)張目前還不明朗?！绷柩愎芾碜稍兪紫稍儙熈衷缹?duì)新金融觀察記者表示，店中店模式是一種很好的嘗試，但店中店必須要有其價(jià)值，“比如萬(wàn)寧加大了母嬰類、護(hù)膚護(hù)發(fā)類產(chǎn)品的比重，雖然說(shuō)更加貼近自己原來(lái)‘健康引領(lǐng)美麗’的定位，短時(shí)間內(nèi)可能會(huì)吸引一些客流，但是這都不是關(guān)鍵，關(guān)鍵是如何做得有‘黏性’，這才是未來(lái)線下零售業(yè)應(yīng)該思考的問(wèn)題?！痹诹衷揽磥?lái)，萬(wàn)寧所代表的藥妝零售模式發(fā)展到了一定時(shí)期，特別是移動(dòng)電商時(shí)期，就需要考慮轉(zhuǎn)型和升級(jí)，而且這種升級(jí)必須考慮如何“黏住”顧客，“讓顧客來(lái)這里成為就像買菜、吃飯這樣的生活習(xí)慣，那就成功了?！痹趯I(yè)人士的眼中，既然已經(jīng)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手遲到了15年時(shí)間，且一直烙印著模仿者的印記，萬(wàn)寧就更應(yīng)該破釜沉舟地去創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型，開拓O2O模式，結(jié)合線上線下的便民服務(wù)，這或許才是這位后來(lái)者的生存之道。坦白來(lái)說(shuō)，萬(wàn)寧背后站著經(jīng)營(yíng)著惠康超級(jí)市場(chǎng)、7-11便利店等品牌店鋪的牛奶國(guó)際，對(duì)于萬(wàn)寧而言，論資金、實(shí)力、經(jīng)驗(yàn)，幾乎是樣樣都不缺，如果真能認(rèn)清現(xiàn)狀、找準(zhǔn)道路、重裝上陣，其實(shí)并非沒(méi)有機(jī)會(huì)。無(wú)論如何，“傍上”永輝是一個(gè)新的開始，是被賦予更多期待的開始，也是被暴露于光天化日之下、連尋找借口都將愈發(fā)困難的開始。